4款中药膳食，吃出火辣身材。中药不仅仅是用来治病的，它还可以用来做菜。而且还有很多意想不到的作用哦~比如说：减肥、抗衰老。那么，好吃的中药膳食应该怎么做呢?针对这个问题，下面我们就来为大家详细介绍一下吧。
目录
1中药丰胸7款食谱吃出丰盈美胸
加味黑豆鸡
份量：分2天午、晚餐食用。
材料：乌骨鸡/母鸡半只，姜3片，党参3钱，炙甘草1钱半，当归2钱，川芎1钱，白芍3钱，黄耆3钱，菟丝子3钱，黄精5钱，通草5分，黑豆5钱，麻油少许。
做法：将全部药材放入纱布袋中(红枣除外)，把已烫除血水的鸡、姜片及药袋全部放入锅中，加适量水及米酒一汤匙，先以大火煮滚，捞除浮沫后改为小火，炖煮约1小时，取出药袋，加盐调味即可食用。
注意：容易腹胀者酌加广皮3钱，砂仁1钱。
功效：温补气血，滋阴凉润，促进胸部发育。
山药紫米汤圆
份量：可先做好5天的份量放入冷藏室，等要吃的时候再取出烹煮。
材料：新鲜山药半斤，红豆1杯，桔梗1钱半，紫糯米1杯，淫羊藿1钱，适量小汤圆及冰糖。
做法：山药削皮洗净，切成丁块备用。加水浸泡约1小时，桔梗放入药袋中，将红豆、紫糯米及药袋放入锅中，开大火煮滚，转为小火，煮熟后加入山药再煮约5分钟，最后加入冰糖及煮熟的汤圆，即可食用。
功效：补肺益气，补血通乳，健脾补肾。
枸杞黄精茶
材料：黄精1两，通草5分，淫羊藿3钱，枸杞5钱，天冬3钱。
做法：将全部药材加入3000cc的水中，大火煮沸，转小火炖煮1小时，加入冰糖，调味后即可饮用。
功效：补血补阴，促进乳房发育。
红豆花生汤
份量：可一次做好3天份量放入冰箱随时食用。
材料：党参3钱、玉竹5钱、菟丝子3钱、女贞子5钱、红豆及花生各1杯，适量冰糖。
做法：将红豆及花生洗净，加水浸泡约1小时。以适量的水大火煮沸，接着转小火，直到红豆及花生都熟透，再放入其余药材炖煮20分钟即可食用。
鹿胶健胸茶
材料：鹿胶2小撮，龟胶2小撮，红糖适量，水450cc
做法：将鹿胶、龟胶及450cc的水放入电锅中，炖煮约20分钟，然后加入红糖均匀搅拌既可以饮用。
功效：鹿胶、龟胶的味道不是每个人都喜欢，但却是丰胸的好帮手。
功效：温补气血，滋阴凉润，促进胸部发育。
青木瓜排骨汤
份量：分3天午、晚餐食用。
材料：青木瓜一条(约2碗)、桔梗1钱半、猪排骨及尾巴半斤、适量葱段及姜片。
做法：将已经烫除血水的猪排骨、姜、葱段及桔梗放入锅中熬煮，待成浓稠高汤后，去除桔梗，再放入切块的木瓜，煮熟后加入调味品即可食用。
功效：滋阴补气、促进胸部发育。
养阴清热烩海参
材料：海参1碗，黄耆3钱，新鲜山药半碗，玉竹3钱，桑葚子3钱，石斛3钱，姜3片，适量干贝、虾仁、香菇、小玉米。
做法：将中药材放入纱布袋中，加1500cc的水，熬煮四十五分钟，取药汁备用。虾仁及鲜干贝先以热油爆炒备用。将海参、香菇、小玉米与药汁一同炖煮，熟透加入虾仁及鲜干贝快炒，加酒及调味料，勾芡后即可。
注意：可以将海参改为鲈鱼，吃素者可以将其改为竹笙山药汤。
功效：补气养血，滋阴清热，适用疲劳、口干舌燥，烦热多汗，大便干结者。
24款中药膳食吃出火辣身材
荷叶莲藕炒豆芽
材料：荷叶200克，绿豆芽150克，水莲子50克，莲藕100克，花生油适量，食盐、味精、水淀粉各少许。
制法：
(1)莲子、荷叶加清水适量，文火煎汤后暂置一旁备用。
(2)鲜藕切成细丝，用素油煸炒至七成熟。
(3)加入熟透的莲子和洗净绿豆芽。
(4)将先煎出的汤烧上，加适量的味精、食盐、用水淀粉勾芡，盛出装盘即可食用。
功效：莲子具有养肾补脾，养心养神之功效;荷叶升发清阳;绿豆芽清热解毒。因此常吃此菜菜能健脾利湿、轻身消肿。
禁忌：炒菜时不可加酱油哦。
三色糯米饭
原料：红小豆、糯米、薏苡仁、冬瓜籽、黄瓜食粮。
做法：
(1)红小豆及薏苡仁用清水洗净，放进锅内蒸20分钟。
(2)糯米及冬瓜籽洗净加适量水至锅内一起蒸熟。
(3)起锅后撒上黄瓜丁即可。
功效：具有健脾利水、减肥的功效。
莲子百合汤
原料：莲子、百合各50克，猪瘦肉250克，葱姜、料酒、食盐、味精适量。
做法：
(1)将百合、莲子、瘦猪肉洗净，将莲子去心，把瘦肉切成薄薄的肉块。
(2)将百合、莲子、猪瘦肉同时放锅内，加入适量的水，再加入姜、葱、食盐、料酒等调味品。
(3)武火至烧沸后使用文火煨烧1小时即可。
(4)食用时，加入少量味精，吃百合、莲子、猪肉，喝汤。
功效：养心神，益脾胃，润肺肾，去热止咳。适于心脾不足的心悸、失眠，以及肺阴虚的低热干咳的肥胖症病人。
参芪鸡丝冬瓜汤
原料：鸡脯200克，党参、黄芪各3克，清水500克，冬瓜200克，黄酒、食盐、味精各适量。
做法：
(1)鸡脯肉切成丝，连同党参、黄芪一起放入砂锅，加清水，用小火炖至八分熟。
(2)冬瓜切片放入锅内，加盐、黄酒适量。
(3)待冬瓜熟透加入少许味精，装盘即可。
功效：党参、黄芪均可补中益气、配以鸡脯肉、利水消肿、冬瓜肉制汤有健脾补气、轻身减肥之效。
3教你中医膳食调血脂
1、山楂粥：山楂30～45克(或鲜山楂60克)，粳米100克，沙糖适量。将山楂煎取浓汁，同粳米同煮，粥将熟时放入沙糖，作点心热服。不宜空腹及冷食。
2、泽泻粥：泽泻15～30克，粳米50～100克，沙糖适量。将泽泻煎汁去渣，入粳米共煮成稀粥，加入沙糖，稍煮即成。每日1~2次。
3、菊花粥：菊花10克，决明子10～15克，粳米50克，冰糖适量。先把决明子放人沙锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥。粥将熟时，加入冰糖食用。
4、首乌三七大枣粥：三七5克，制何首乌30~60克，粳米100克，大枣2～3枚，冰糖适量。先将三七、首乌放入沙锅内煎取浓汁，去渣，取药汁与粳米、大枣、冰糖同煮为粥食用。
5、菊花山楂草决明茶：白菊花3克，山楂15克，草决明15克。将上药放入保温杯中，以沸水冲泡，加盖泡30分钟，每日分数次饮服。效果为降脂、明目、通便。
6、山楂荷叶茶：山楂15克，荷叶12克。将两味药切细，加水煎汤，取浓汁即可。不拘时服。效果为降脂、减肥。适合高脂血症患者和心血管患者食用。
7、绞股蓝枸杞茶：绞股蓝5克，枸杞子5克。将上药放入保温杯中，以沸水冲泡，加盖泡30分钟，每日分数次饮服。效果为滋阴、降脂、减肥。适合高脂血症患者和脂肪肝患者食用。
414种中药泡水喝防秋燥
1.菊花
干燥的秋季，不少人喜欢喝点花草茶，而菊花茶更是不少人的首选。秋季多喝菊花茶，不仅滋润清热，还可以祛除体内病菌，增强免疫力。常用电脑的上班族，喝菊花茶确实对保养眼睛有好处。
2.麦冬
秋季天气干燥，人们常感到口腔干燥、咽痛，此时如果用点麦冬，有润燥生津的作用。麦冬性甘、微苦、微寒，能养阴润肺、益胃生津、清心除烦、润燥滑肠，用于阴虚引起的咽干鼻燥、干咳、咳血、口渴、心烦、健忘、心悸、肠燥便秘等病症。
3.西洋参
想缓解秋乏不适，可以用西洋参泡水喝。西洋参有明显的抗疲劳、提神及一定的滋补和益气作用。如将西洋参切片，每次取5—10克，用开水冲泡着喝，可单味泡服或含服，也可加入茶叶中泡服。
4.红枣
对于长时间对着电脑，经常熬夜加班的上班族来说，坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏的排毒。建议用红枣泡水之前，将红枣撕开，因为红枣的表皮坚韧，不容易消化，整颗一起冲泡的话很难将其中有效成分完全的溶解出来，大大的降低了其功效。
5.枸杞
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。枸杞茶还具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。
6.茉莉花
茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮，通常这一类型的花茶都会具有醒脾开胃的功效，可以促进食欲，帮助消化。如果出现了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛，或者伴随腹胀便秘等秋燥症状，可以多喝一些茉莉花茶，这样不仅可以生津止渴，而且有很好的保健作用。
7.罗汉果
从中医角度来说，罗汉果具有清热润肺、止咳利咽、滑肠通便的作用，眼下吃罗汉果非常利于降火润肺。罗汉果对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎等都有很好的效果，用它冲水浸泡，是一种极好的饮料，既可以提神生津，又可以预防呼吸道感染。把罗汉果掰碎，一片片地泡水喝，是最简单的方法。
8.玫瑰花
玫瑰花茶这一类美容养颜类的花茶，不仅可以红颜润肤，而且能够解郁活血，治疗痛经，改善月经失调。在秋季，气温降低，天气干燥，女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶来滋润去燥，养血暖胃，对于女性的健康非常有帮助。
9.莲子心
秋季气候凉爽，人们睡眠的气象条件大为改善，但如果不适当加以注意，睡眠质量将会大受影响。对于高血压或者睡眠不好的朋友，还可取莲子心、生甘草各3克，开水冲泡当茶饮用，每日数次，具有清心、安神、降压功效。
10.桂花
寒凉的季节，喝点桂花茶可以暖胃。古人认为桂花为百药之长，可以“散冷气”。桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。
11.百合花
秋冬季节容易出现喉咙干燥咳嗽症状，因此需注重“养阴”。从中医角度进行养阴，百合花是不错的选择。百合具有降火宁神、润肺化痰的功效，对于治疗阴虚咳嗽、上火痰多、失眠多梦等都有显着功效。百合里面含有蛋白质、钙质、磷质、铁质、脂肪、淀粉、维生素、生物碱等有益人体健康的营养素。
12.金银花
芳香的金银花是我国古老的药物，享有“药铺小神仙”之誉。祖国医学记载，金银花性寒味甘，甘寒清热而不伤胃，芳香透达可以祛邪;既能宣散风热，又善清热解毒，可治疗各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒痈疽、咽喉肿痛及热毒血痢等，效果显着。金银花可以起到很好的清热解毒之效，能减缓喉咙肿痛，心烦心闷等症状，在秋季饮用金银花还能预防转季时容易患上的感冒。
13.姜苏
姜苏有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等症状的肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效。而苏叶也叫紫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。选取生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗干净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每天喝2次，上下午各温服1次。
14.银耳
银耳中含有一种重要的有机磷，具有消除肌肉疲劳的功能。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。女性朋友常服银耳汤，可起到嫩肤、祛斑、美白的效果。银耳还是富含膳食纤维，植物性胶原蛋白的减肥食品，可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，保持女性身材的苗条。银耳泡水喝有滋阴降火、润肺止咳的功效，特别适用于阴虚咳嗽。
5喝中药的最佳时间
一般情况下，上午的九点还有下午的三点左右是每天身体吸收药物的黄金时间段，所以在这个时候服用中药能够获得并且发挥最大的药效。
但并不是所有药材组成的中药的最佳时间都是上午九点以及下午三点，不同药性的中药有着不同的服药时间。
一般情况下而言，治疗虚症以及肠胃疾病的中药，应该在每天饭前半个小时或者是一个小时左右来服用;如果是治疗心肺疾病或者是其他的一般疾病，那么通常应该在饭后半个小时服用是最好的选择，这样能够有效的避免中药对我们的肠胃造成刺激，在这个时间段喝中药，能够有效的减少产生副作用的可能;如果是帮助消化或者是对肠胃造成刺激的中药，那么最好选择在饭后服用;
如果是一些具有补益的中药以及具有通便作用中药，那么最好在饭前空腹的时候服用。常见的通便药物有大黄以及火麻仁等等，这一些药物比较食物在每天清晨或者是白天服用，最好比在睡觉之前或者是晚上的时候服用;如果是一些驱虫的重要那么应该在早上空腹起来的时候服用;如果是安神的中药，那么早晚上睡觉之前是服用的最佳时间。
所以说，喝中药的最佳时间应该根据药物的种类以及中药的药效来选择，传统的趁热喝并不是最好的方法。在我国很多人都有着趁热喝中药的习惯，其实并不是所有的中药都需要趁热喝。中医方面认为一般的重要都应该温服，也就是说药物在煎好直接过滤干净，在常温之中放到大约三十摄氏度到三十七摄氏度的时候再喝;
如果是一些丸子或者是散之类的中成药，那么就应该用温开水来送服;如果是一些具有发散风寒效果的中药，这种才需要趁热服用，并且在吃药之后适当的喝一些热水或者是热粥，这样能够有效的帮助药效散发;但是如果是一些具有止吐或者是解毒功效的重要，那么喝中药的最佳方法应该是冷服，这样才能够达到最大的药效，避免引起刺激。
中医方面在组合运用中药的时候讲究四气五味，也就是说根据药性还有五味来组合中药。在空腹服药的时候，一些寒凉的药物或者是五味偏重的药物都容易对我们肠胃之中的胃黏膜造成一定的损伤，所以一定要慎服。
不同类型的中药，喝中药的最佳时间也是不一眼的。如果是患有肝脏、肾脏或者是肠道疾病的患者，那么最好在饭前服药，这样可以有效的避免对肠道造成刺激;如果是一些咽喉疾病以及眩晕疾病的患者，那么最好在饭后服用，这样能够更好的发挥药效;如果吃吃一些泻药、滋补药或者是具有驱虫功效的药物，那么最好在空腹的时候服用;如果是一些安神方面的中药，那么最好在睡前时候服用，这样才能够发挥最大的药效。
这种根据疾病的不同还有药效不同的作用来选择喝药的时间，要求我们自己应该具有一定的药理知识，或者是在服用之前仔细的询问医生。在每次用药之前，医生一般都会根据患者的身体情况来调整用药情况，这样药方之中就不会仅仅局限于一味药或者是一类药。
如果患者是长期服药的，那么胃黏膜就会出现一定的损伤。所以建议长期喝中药的患者，应该在每天饭后一个小时或者是半个小时之内服用药物，这样能够有效的减轻药物对于胃黏膜的直接刺激，同时也能够很大程度的保健我们的肠胃。
