总是有些家长担心孩子长个子的问题?经常看到网上很多咨询孩子长高吃什么食物的贴子。可怜天下父母心，天底下所有的父母都希望自己孕育出来的孩子聪明健康，更希望他能集中所有的优点，而尽量少些缺点。然而，对于孩子长高的问题，父母本身个子就不高的情况下，家长更需要注意后天的营养。多吃一些有助于长个子的食物。孩子长个一定不能错过的七种食物有哪些？下面为大家介绍一下。
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16款为宝宝补钙的简单食谱
豆腐炖鱼。豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是，选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。
芝麻酱拌菠菜。芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。
醋溜小油菜。不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
黄豆炖猪蹄。黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。
青椒炒鸡蛋。鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。
紫菜腐竹汤。钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。
2孩子长个一定不能错过的七种食物
1、橘子
富含维生素c，有助于钙的吸收。但是橘子是秋冬的应季水果，所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。
2、菠菜
菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。
3、黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。
4、沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。如果当菜吃银鱼感觉吃的量有限的话，可以磨成银鱼粉喝牛奶时一起喝。
5、胡萝卜
富含维生素a，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。
6、牛奶
牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。
每天喝3 杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
7、鸡蛋
鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1-2 个鸡蛋是比较合适的。
3推荐5款适宜宝宝的营养菜谱
美味营养餐一、虾皮豆腐蛋羹
原料：豆腐半块、虾皮10g、鸡蛋2个、盐、油、葱、姜少量
做法：将虾皮清洗干净泡软，葱切碎，姜切丝;豆腐焯水，然后用调羹碾成豆腐泥;用泡虾皮的水将鸡蛋搅匀，加入虾皮、豆腐泥和精盐，搅拌均匀，加适量冷开水，上锅大火蒸15～20分钟;出锅前淋上芝麻油即可。
营养提示：鸡蛋、豆腐都含有丰富的蛋白质，而虾皮就可以补钙。尤其是鸡蛋，其氨基酸组成与人体蛋白质最为接近，极易被人体吸收。每给宝宝补充1个鸡蛋，可以提供6.5g蛋白质，占每日蛋白质需要量的19%。
美味营养餐二、水果蛋奶羹
原料：生粉少许，蛋黄1个，配方奶30毫升，草莓或其他水果。
做法：将少许生粉与蛋黄放入锅中搅匀。然后开小火慢煮，将温牛奶慢慢倒入小锅中，边倒边搅至粘稠状。然后盖上锅盖蒸5分钟后放入切碎的水果待蛋奶羹蒸熟即可。
营养提示：蛋奶羹是宝宝下午茶的必备菜式之一。它含有宝宝生长发育需要的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素。
美味营养餐三、葡萄干土豆泥
原料：葡萄干20g、土豆一个、糖、盐少许。
做法：葡萄干切碎，将土豆清洗干净后去皮切块，然后煮烂碾碎; 两者加入少量糖、盐后上锅蒸5分钟即可。
营养提示：土豆含有丰富的淀粉质、而葡萄干风味独特，将香绵的土豆泥配上清爽的葡萄干，真的是一道美味新颖的菜式呢!
美味营养餐四、黄金煎饼
原料：豆腐渣50g，面包渣50g，鸡蛋一个，萝卜小半根，香菇20g，菠菜20g，油、盐适量
做法：先将各种材料清洗干净并切块后放入锅中稍煮，晾凉备用。第二步是将鸡蛋打入碗中，放豆腐渣、面包渣、红萝卜丁、香菇丁和菠菜丁。稍加盐调味，用手团成小饼状。最后是在锅中放油，小火，将小饼放入，慢慢煎成金黄，装盘，切成小块。
营养提示：黄金煎饼能够将豆腐、面包、鸡蛋、各种蔬菜来一个绝妙的融合，煎煮后香气扑鼻，适合两岁以上的宝宝食用。
美味营养餐五、清甜苹果粥
原料：大米，苹果半个，百合一个，鲜大枣5粒
做法：把浸泡2小时以上的大米和适量的水一起放在锅里小火熬粥，然后把苹果清洗干净后去皮削成小块放入粥锅内，把百合和大枣洗净直接放入，煮两个小时即可。
营养提示：百合润肺滋阴，大枣补气补血，而苹果含有丰富的维生素，几种材料一起熬制的粥必定清香宜人，沁人肺腑。梨清肺，当宝宝偶尔咳嗽时，不妨给煮梨粥。
4宝宝4个月就吃辅食太心急
专家发现，大部分妈妈们给宝宝添加辅食，是从四个月开始的，有的家长甚至算着天数，满四个月的第一天就开始喂辅食。赵主任说，四个月是比较传统的说法，而世界卫生组织规定的添加辅食的时间是满六个月。
通常妈妈们给宝宝添加的辅食有各种果汁，有的家长从两三个月开始就给宝宝喂蔬菜水、梨水等，这些都是不对的。个别家长甚至在孩子一个月的时候就开始喂胡萝卜水、苹果水。我们讲纯母乳喂养，是什么都不喂，包括水。因为母乳里水分是足够的。多喝水的话，会影响孩子对母乳的摄入。当然这并不是绝对的，如果天气热的话，孩子可以适当补水，一般情况下则不需要。四到六个月之间，妈妈给宝宝喂了含糖的果泥，米粉和蛋黄。
提前喂辅食，一是孩子的胃肠道还不成熟，不具备消化这些东西的能力，喂果汁、蔬菜水会造成孩子过敏;二是严重影响孩子对母乳的摄入，造成孩子营养不良。四到六个月之间添加辅食并不是绝对不可以，如果加的话，一定要量很少，它的作用是训练孩子的味觉和口腔功能，让孩子练习吞咽并适应小勺子，而不是为了营养。六个月之前不主张给蛋黄，可以在孩子七八个月以后甚至更晚一些，如果孩子是过敏体质的话还应该更晚。如果添加米粉，则需要孩子体重长得快，各项身体发育指标都比较好的情况下才可以。对于体重偏低、营养状况不好、发育迟缓的宝宝最好不要加。
添加辅食之后太保守
在给宝宝正式添加辅食以后，家长们往往进程比较缓慢，给宝宝准备的食物比较单调。传统的食品是稀饭面汤，一般人认为稀软对宝宝的肠胃好，但是八到十二个月之间添加辅食的原则不是越稀越软才好，它们满足不了孩子的营养需要，食物的营养密度远远不够，水分太多，含的热量低，优质的蛋白少。
太保守的表现之二是肉少。我们传统的观念怕孩子上火，吃肉多了会生病，会积食。但结果却造成很多孩子缺铁缺锌比较普遍，主要因为新鲜的肉类食品摄入不足，导致孩子缺铁性贫血。缺铁性贫血一直在宝宝中高发。宝宝在六个月添加辅食后，可以适当地添加肝泥，瘦肉泥，包括鱼肉。而我们的家长给宝宝准备的素食偏多，菜和水果量偏大，远远超过标准。
另外，食物的软硬程度也应该有所递增，八到十二个月的孩子开始进食半固体食物，而不是泥糊状的。泥糊状的食物无法锻炼孩子的咀嚼和吞咽功能。十二个月的孩子的食物应该向成人化的食物过渡，孩子两岁后基本上吃和成人一样的食品，不需要单独制作，并且能够完全独立进食。
不让宝宝单独进食
孩子从九个月开始非常愿意自己动手吃饭，而我们的家长通常担心孩子把饭撒了，弄得哪儿都是，大人喂饭更省事。一岁前后是自我意识萌生的关键期，孩子想做的第一件事就是自己喂自己吃饭，如果不让他做，长此以往，不仅抑制孩子能力的发展和对吃饭的兴趣，也抑制了孩子自我意识的发展。当孩子表示自己想吃饭时，家长应该为孩子准备一把小勺，让他们自己喂饱自己。
家长对孩子进食过度关注
对孩子进食过度关注，会造成孩子对进食产生厌倦，甚至拒绝吃饭。大人总是嫌孩子吃得少，希望孩子多吃一点，其实孩子吃多少自己会掌握，偶尔吃得少一些没有关系，要培养孩子的饥饿感，下顿饿了自然就会多吃。这是一个正常的状态。现在很多老人在家带孩子，给孩子喂饭，总是让孩子多吃，反复地劝，甚至形成强迫。如果这顿饭吃得少，过半个小时或一个小时会用别的食物来补充，导致孩子没有饱也没有饿的感觉，形成进餐节律上和胃肠功能的紊乱，让孩子对食物没有兴趣。
而在添加辅食的时候，妈妈还要遵循以下的4个原则。
添加辅食的原则
1、添加的辅食必须与宝宝的月龄相适应。
不同月龄的婴幼儿的身体发育不一样，需要对应的不同的辅食。比如过早添加辅食，宝宝会因消化功能尚欠成熟而出现呕吐和腹泻，消化功能发生紊乱;过晚添加会造成宝宝营养不良，甚至会因此拒吃非乳类的流质食品。
2、一种到多种按照宝宝的营养需求和消化能力逐渐增加食物的种类。
开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试3～4天或一周后，如果宝宝的消化情况良好，排便正常，再尝试另一种，千万不能在短时间内一下增加好几种。宝宝如果对某一种食物过敏，在尝试的几天里就能观察出来。
3、从细小到粗大
宝宝的食物颗粒要细小，口感要嫩滑，锻炼宝宝的吞咽功能，为以后过渡到固体食物打下基础。在宝宝快要长牙或正在长牙时，妈妈可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼他们的咀嚼能力。
4、从稀到稠
宝宝在开始添加辅食时，都还没有长出牙齿，只能给宝宝喂流质食品，逐渐再添加半流质食品，最后发展到固体食物。例如：米糊→粥→软饭。
5宝宝穿开裆裤带来三大险情
危险一：不安全
宝宝穿开裆裤暴露臀部、外阴部，在宝宝活动时，容易被锐器扎伤或被火、开水烫伤。此外，女宝宝外阴部由于生理的原因和开裆裤的暴露性容易被感染，患上尿道炎、膀胱炎、泌尿系统感染，男宝宝容易玩弄生殖器而养成不良习惯。宝宝穿开裆裤时间长还会养成大小便无规律和随地大小便的不卫生习惯。
解决的对策：爸妈看护时要密切观察，要随时留意宝宝会阴部的健康状况，发现异常务必及时查看，存在“险情”时，及时送医院就诊。若爸妈是全职照顾宝宝，又能及时注意到宝宝的大小便需要，则此时仍以穿开裆裤为佳。
危险二：不卫生
1岁以内的宝宝已经能站立并开始学习行走，在这个阶段，白天已很少用尿布了，可是由于宝宝此时行走不稳，最容易在地上爬、地上坐，而地上往往很脏，身体暴露部位易受污物侵染而引发疾病。
解决的对策：爸妈不要怕辛苦，应给学会为坐和爬以后的宝宝更换满裆裤，防止不洁物入侵小屁屁，特别是女宝宝。如果宝宝尚小，爸妈要严格注意家中的卫生保洁，并保证盯着宝宝的小屁屁或在小屁屁下面垫上尿布，以避免宝宝坐在不该坐的地方发生危险。
危险三：容易被冻伤
随着宝宝的长大，宝宝的活动范围也随之增大，穿开裆裤使臀部裸露在外，前后通风，还会使冷风直接灌入腰腹部和大腿根部，特别是冬天易着凉，造成感冒或腹泻。
解决的对策：冬天，里面毛裤是可以开裆，最外面的那层裤子就不用开裆了，这样既有利于保护宝宝，又方便爸妈，且在公共场合也显得更文明。
尽管穿开裆裤有不少缺陷，但周岁宝宝已能下地走动，尚未形成大小便良好习惯，也不会穿脱衣裤，故穿开裆裤还是必要的，不过要注意保护，尽量避免开裆裤的缺点。