饼干是一种常见的点心，日常生活中可作为一种零食或添加饮食。现在我们在超市中可以看到的饼干品种是数以百计，让消费者越来越眼花缭乱。如何选择自己适合的品种呢?儿童适合吃哪一类的饼干？我们一起来了解一下吧。
目录
1幼儿饮食要注意三大原则
1、营养素比例应适合幼儿需要
这一时期幼儿的生长发育虽不如婴儿期迅速，但仍比年长儿和成人快，对营养物质的需求仍相对较多，但是，家长们往往体会不到幼儿此期大量的营养需求，时常过早地让他们食用一般的家庭膳食。由于幼儿咀嚼和消化吸收功能仍未十分健全，因而，专家建议幼儿必须摄取营养素比例适当的平衡膳食，蛋白质、脂肪与碳水化合物供给量比例应为1：1.2：4，不可偏废。
2、选择适当的食物
幼儿胃容量有限，仅为200～300毫升，因此，只能供给质优、量少、营养年富、易消化的各类食物需要注意的问题是：谷类食物应粗细搭配;应多选用豆制品;动物性食品应交替选用;食物种类应多样化与合理搭配，以增加营养素互补作用。
3、合理的烹调方法
在保证食物新鲜、色香味形以促进食欲的同时，幼儿食物应切碎、煮烂，以利于幼儿咀嚼、吞咽、消化。应去除烹调原料中的刺、骨、核等，只有这样才能使幼儿免遭梗、塞、刺和呛咳的伤害。烹调手段应以蒸、煮、炖、煨、炒为主，口味宜清淡。
2儿童适合吃哪一类的饼干
如果你吃饼干仅仅是解解馋，偶尔为之，那么你只要按照自己的口味喜好选择饼干品种就好。但是，如果你家的小孩喜欢吃饼干，经常偷吃;或者不方便做饭，经常需要以饼干为主食;或者认为有些饼干可以促进健康需要，那么就一定要选正确饼干的品种了。饼干的大小、形状在功能上并不重要，我们更关心的是饼干的成分。
饼干的主料是面粉、油脂和糖。为了让饼干更为松脆香甜，还可能会加入鸡蛋、奶粉、香精等物质。
面粉和糖类容易控制，主要影响的因素是脂肪，不同的脂肪含量制成不同品种的饼干，而脂肪最易对身体的健康造成影响。
我们以高纤饼干和苏打饼干为例，高纤饼干的脂肪使用量更低，约4%(以每公斤计)，而苏打饼干为9～12%，从避免高热量、高脂肪的角度出发，选择高纤饼干是明智的。但是，由于高纤饼干中添加了约2～3%的麸皮(含有大量的膳食纤维)，且脂肪含量不高，吃起来会很粗糙，口感差一些，如果不是单为健康考虑，多数人吃饼干都会选择苏打饼干。但苏打饼干钠(包括食盐和小苏打等中的钠)含量较高，对于血压不稳定，或者肾功能不全者需要控制使用。
因为纤维素口感很差，为提高纤维素口感，有人想到在高纤饼干中增加油脂量，达到起酥的效果。如此方式虽然改善高纤饼干的口感，但却完全失去了高纤饼干的健康作用。
3妈咪们给宝宝吃粗粮要注意这些
宝宝辅食添加粗粮要适量
吃粗粮好处多，但不等于可以无节制的给宝宝出粗粮，给宝宝吃粗粮一定要注意适量。对正处于生长发育期的宝宝，每天摄入量推荐量为年龄加上5-10克。对小胖墩、经常便秘的宝宝，可适当增加膳食纤维摄入量。有的宝宝吃粗粮后，可能会出现一过性腹胀和过多排气等现象。这是一种正常的生理反应，逐渐适应后，胃肠会恢复正常。
粗粮细作
在给宝宝吃粗粮时，应注意把粗粮磨成面粉、压成泥、熬成粥或与其他食物混合加工成花样翻新的美味食品，使粗粮变得可口，增进食欲，能提高人体对粗粮营养的吸收率，满足宝宝身体发育的需求。
粗粮要混着吃
粗粮中的植物蛋白质因含的赖氨酸、蛋氨酸低于动物蛋白质，所以利用率和蛋白价也低。弥补这些缺陷的办法就是提倡食物混吃，以取长补短。如大豆配玉米或高梁面做的窝窝头，麦面配玉米或红薯面蒸的花卷馒头，由黄豆、黑豆、青豆磨成的豆浆等，都是很好的混合食品，既提高了生理价，又有利于胃肠道消化吸收利用。
4细数家长常见的用药误区
1.害怕副作用，硬是不让孩子用药。
比起随便给孩子吃药，现在无条件排斥药物的年轻父母恐怕更多。如果不小心混进一个妈妈群，你会发现大家都在侃侃而谈自己是如何在不使用药物的情况下治好了宝宝的病，但是著名儿科医生崔玉涛告诉我们，千万不能因为害怕副作用不给生病的孩子吃药，病情延误造成的后果将更糟糕。比如孩子都发烧到39℃了，你还在那里物理降温，万一突然高热惊厥更严重，怎能因为小小副作用而完全放弃药物。
2.自己开处方，擅自给孩子吃药。
不要乱给孩子吃药这个道理大家都懂，在是在实际操作中还是容易病急乱投药。比如小编有个邻居家的婴儿腹泻好多天都没好，什么蒙脱石、妈咪爱都不顶用，突然想起黄连素能治拉肚子就给喂了。黄连素对痢疾杆菌等有抑制作用，有良好的止痛、止泻功效，对痢疾患者效果明显，对由阿米巴原虫引起的腹泻也有一定作用，但是对病毒感染无效。婴儿腹泻原因有很多，如果是常见的轮状病毒感染黄连素显然是无效的。如果不是医生，建议大家还是老老实实上医院，不要擅自给孩子开处方。
3.擅自停药或减少药量，无利反有害。
本着能少吃药就少吃药的原则，很多家长都会尽量避免少吃药，尤其是在使用一些抗生素的时候。崔玉涛医生告诉我们，不要滥用药物，但也不能擅自减少药量，也不要一感觉好点了就马上停药，这样将达不到应有的治疗效果，导致病情复发。在使用抗生素的时候更要注意，否则有可能使未杀死的细菌对抗生素产生耐药性，形成超级细菌。39育儿小编建议大家服用药物一定要尊医瞩，不能擅自调整剂量。
4.别用牛奶送服药品，会阻碍人体吸收。
很多宝宝不爱吃药，家长为了让宝宝顺利吃药，经常会想出一些小招数，比如有的家长会将药混在牛奶中给宝宝喝，或是吃一口药喝一口奶，但是吃药时喝牛奶会影响人体对药物的吸收速度。这是因为牛奶与药物同服，容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，不仅降低药效，还可能对身体造成危害。
5.盲目拒绝抗生素，当心小病变大病。
著名儿科药师冀连梅说，抗生素是医药史上最伟大的发明之一，我一直强调不能滥用抗生素，但并不是反对使用。当病情需要时，不能盲目拒绝，应该科学合理使用抗生素。当孩子患普通感冒时，通常是由病毒引起的，此时不需要使用抗生素。但是当感冒后再次转入严重症状比如恶心、高烧、胸痛等就可能出现了细菌感染的并发症，此时就要及时在医生指导下使用抗生素，以免造成严重后果。
5缓解妈妈哺乳之痛的秘籍
一、一步一脚印，逐减喂次数。比如说本来1天8次喂养母乳的话，就慢慢减到一天6次、一天5次，宝宝其他的营养补充用辅食以及配方奶代替。如此一来，乳汁分泌量自然就会日益减少。妈妈大约要数天至1个星期左右，才能将奶完全退尽。
二、按摩疏通消水肿。在按摩的过程中如果发现乳房的某一部位胀痛特别明显，可在该处稍稍用力挤压，排出淤积的乳汁，以防此处乳腺管堵塞，导致乳腺炎。
三、冷敷减充血，热敷助软化。挤出多余母乳后用冰水敷乳房可以减缓肿胀和发红的情况。而在哺乳前，可以用湿热的毛巾热敷乳房几分钟，随后配合轻柔的按摩和拍打动作，使乳房和乳晕软化、减轻涨奶感，而且哺乳时应先喂感觉涨奶明显的那侧乳房。
四、宽棉内衣来承托，通畅乳腺减痛感。女性在断乳期间要选择宽松纯棉内衣，这样不仅能改善乳房的血液循环、促进淋巴回流，还有助于保持乳腺管的通畅，从而减少乳汁的淤积，减轻乳房的胀痛感。
五、走鱼走油走汤水，凉酸食物可回奶。鱼肉、羊肉等富含蛋白质的汤水可以刺激乳汁分泌，断乳期间要禁止饮用。花椒：花椒12克，加水500毫升，煮至剩250毫升，加30克红糖，服用一次一般就可以缓解涨奶，两次就可以回奶了。韭菜、苦瓜、绿茶、螃蟹、山楂等酸性、凉性食物也有回奶的作用，可以适量多吃。
六、除了食疗，还可以饮用中药回奶。如炒麦芽120g，加水煎汤，分3次温服;或食豆浆1碗，加少许白砂糖;或先将乳汁吸出，用皮硝50—60g，置于纱布袋中，外敷于乳房，潮解后需及时更换，每日3—4次。
七、打针断奶最好不用。因为药物有可能伤害乳腺，让乳腺萎缩，影响再生宝宝时的下奶。
八、肿胀发红勿停止，多吸热敷可轻挤。如果乳房发生肿胀发红的情况，不必要停止母乳，可以让宝宝把部分母乳吸出，有利于缓解疼痛。若宝宝吃不尽，可以在热敷、按摩乳房后，用双手从乳房根部向乳尖顺着挤压，挤出一部分乳汁，以缓解疼痛。注意手劲要适量，不要过度用力。妈妈也可使用手动或电动吸奶器来辅助挤奶，吸出剩余的母乳。
九、红肿热痛为典型乳腺炎的症状，要注意及时就医。严重的奶胀还会引发乳腺炎，影响母乳喂养，妈妈一定要引起足够的重视。乳腺炎的典型表现就是乳房红、肿、热、痛;可以伴有体温升高，白细胞升高。如果不幸发生乳腺炎，就要及时就医。