银杏的药用部位包括种子〈俗称百果〉及银杏叶，银杏果是中药材中的一种，具清痰止咳、温肺益气，定喘的功效，银杏叶则被用来治疗胸闷、心痛，改善心脑血管之循环，降低胆固醇、改善高血压等症状。下面我们来详细了解下银杏树的作用以及其他的一些方面。
目录
1银杏树有哪些作用
一、促进血液循环，预防心脑血管疾病：从银杏叶萃取精华分析其成分，发现银杏叶中的黄酮体、双黄酮体、银杏内酯类化合物等成分，能活化血小板功能，使血液不会凝结成块，它同时能使血管扩张促进动脉与静脉的血液循环，因此能预防心血管疾病、脑血栓与中风。
二、提升记忆力，预防老年痴呆症：当我们年龄渐老时，神经物质传导的分泌量会渐趋减少，因而导致灵敏度降低以及记忆力退化。银杏可以增加体内的神经传导物质多巴明〈dopamine〉含量，而多巴明能改善身体传讯信息的能力，对那些智力功能已成退化的老年人而言，银杏能改善它们的心智活动能力，预防老年痴呆症的发生。
三、抗氧化作用：银杏叶中含有丰富的黄酮体，研究报告指出，黄酮体具有抗氧化的作用，保护身体免受自由基及不稳定的分子破坏，自由基及不稳定的分子会破坏身体组织与健康的细胞，使人容易生病。自由基产生的原因，可能来自于基因的突变、疾病、老化或环境污染等等，抗氧化物质能预防自由基的形成，而使身体更健康。
2银杏树的特点
银杏树的特点其一，银杏树树发芽晚而落叶早。发芽晚有利于早春树下阳光充足，落叶早有利于晚秋树下不被遮阳。特别在酷暑盛夏之时，银杏树下的气温较之空旷地带下降4.9℃。而在严寒冬日则银杏树树树却通体温和。加之花形细小，可保持地面清洁。
银杏树的特点其二，银杏树树树具有极强的抗寒能力和应变能力。如1993年11月中旬，山东省的鲁西北地区发生了一场罕见的突发性强冷空气侵袭，气温从8℃骤降至二27.9℃.，致使许多果树及祷木遭受严重冻害;胸径10cm的泡桐被冻死，而一年生的银杏树树幼苗却无一受害，不少果树专家和林业专家叹为奇迹。
银杏树的特点其三，银杏树树既抗烟尘又抗火灾。山东省沂源县中村古庙有一银杏树树大树，其树冠一侧恰覆盖于伙房烟囱之上，终日烟薰，将枝叶表面全部薰黑，但并未干枯，组织依然活鲜。广西兴安县海洋乡九连村有百年生银杏树大树，3年前遭受严重火灾，树干不仅中空且内壁全部黑焦，而3年后却重发枝叶，又恢复了勃勃生机。银杏树对火灾的阻燃力也是十分强大的。
银杏树的特点其四，银杏树的抗风能力较强。由于银杏树的根系分发达，因而抗风力良好。如1956年12月的浙江杭州台风、1990年9月的江苏扬州12级飓风，银杳的一些大枝虽为风折断，但连根拔起的情况却未见发生。
3银杏树的叶子像什么
银杏树的叶子是扇形的，有的在扇子的中间裂开一条小缝，就好像是有人故意给撕开似得，你用手摸的时候它光滑滑的，在叶子的边缘就像起伏的波浪，具有轻快流畅的感觉。银杏树的叶子是大自然经过了万千年的雕琢，也是大自然的杰作，在这万千植物叶行中绝无仅有的。银杏树的叶子它有细长的叶柄，在长枝条上呈辐射状散生，叶互生，在短枝条上呈三五枚成簇生状。
银杏叶夏天的时候像一把小扇子一样，故有千扇树的美称，微风一吹，一片片小扇子随风摇曳，给人以无限遐想，炎热的天气中，银杏叶下一片清凉，是夏日乘凉的好去处。秋天的时候，绿绿的叶片开始变黄，金灿灿一片，在蓝蓝的天空衬托下，像一丛怒放的黄花。一片片叶子随风落下，像一只只飞舞的蝴蝶，叶子落在地下，铺满了一层层，踩在上面，沙沙作响，使人油然而生一种在童话般世界中的感觉，诗情画意尽在其中。
在课堂上老师问小学生，银杏叶子像什么呀，天真的学生回答到：像一把雨伞，像一朵蘑菇，像一只蝴蝶，像一条女人穿的裙子，像一片花瓣，像一条扫把，像一只大象的耳朵。多么天真的回答，多么形象的回答。看到这些，真像回到了童年一样。
秋日的时候，银杏树下休息，抬头一看，一片银杏叶飘然而下，伸手接住它在手里，闻到一缕缕清香，叶片上，黄色中隐约有着那么一丝红，用手一摸清凉丝滑。
4银杏树的种植方法
银杏树种植 - 播种育苗过程
银杏树如果是播种繁殖，在自然状态下生长时，干性就很强，分枝少树冠高大，人工栽植的银杏树种子在丰收时的科目一般颗粒较大，一般母树树龄在80年左右为好，采集回的种子压力去皮在阴处晾干。在对树干进行处理的时候可以以让分枝不是很高，想四周扩展，树干一般很矮，树干的高度一般在1-1.5米之间，这样有利于加速生长，从而达到果实高产，更利于了果实的丰收和管理。由于季候关系，南北方播种的时间不同，北方适宜春天播种，南方适宜秋天播种。对于苗床的选择，建议选择透水性好。在苗床的选择上应该选择沙质的土壤上。
银杏树种植 - 繁殖过程
繁殖苗木一般在2月或3月之间，从母树根苗中挖取基部半边带根的萌树枝条，将枝条可以在中到直径为1-4厘米的苗圃里。栽种前要将整个种植地施基肥，在将苗木栽入土壤时不能过深或过浅，深度要适宜，移栽后视土壤水分而定，如果土壤水分充足，不是很干旱可以不用浇水。综上方法栽植苗木成活率高。大概10年左右就可以开花结果。树干基部栽种繁殖植株嫁接后3到4年就可以结果，结果年限可高达三千年。
银杏树种植 - 嫁接繁殖过程
嫁接应以盛果期的健壮枝条作为嫁接接穗，运用劈栏的方法将枝条接在实际生长的苗穗上。在嫁接繁殖过程中，采用的接穗不同，树冠的产量和发育也不相同，进而影响后期的成长。在嫁接过程中，一般应选择在一个砧木上接两到三个接穗，当接穗成活后，就应从接穗上抽生出骨干枝条，如果生于顶部的骨干枝条营养汲取丰富，长势好，就可以以此作为主枝，由这些主枝再生成多个向外分张得辅枝枝群，从而以此继续发展，扩大为一个树冠。枝条为高干嫁接，基层的枝条抽枝较少，前端枝条多那么结果会晚，低干嫁接，底部抽枝生枝条较多，树冠发展快，结果早，产量高。最开始嫁接的银杏树，每年的生长量比较大，最高可达到每年1米的生长速度，随着年头的增多逐年递减。
5银杏树适合怎样的生长环境
光照充足。植物的生长是离不开阳光的，阳光充足，植物进行的光合作用才会多，植物进行的光合作用多，植物从阳光中获取的营养越丰富。银杏是一种喜阳植物，因此我们应该将银杏树栽种在阳光充足的地方，不管是寒冷的东北，还是高海拔的高原，银杏树都可以存活、生长。
水分充足，无滞水。水是一切生物的生命之源，于人如此，于植物也如此。在栽种银杏树的时候，不管是冬天还是夏天，我们都应该给银杏准备充足的水分，当然水分并是越多越好，水分过多，反而会影响银杏树苗的生长，因此银杏树周围不能够有滞水。
土壤要肥沃。除了从阳光中获得营养外，银杏还有一个获得营养的途径——从土壤中获得。土壤肥沃银杏树就健壮，土壤贫瘠银杏树就瘦小，因此在栽种银杏树的时候，我们应该将其栽种在土壤肥沃的地方。