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孕妇应该吃哪些食物

孕妇一定要在平时的生活里面注意自己的饮食,正确的饮食不仅对孕妇的健康起到帮助,而且也会给我们的孩子提供更多的营养,所以正确的饮食对于我们来讲是有着极大的帮助的,但是因为很多孕妇在日常的生活中不注意自己的饮食习惯,所以导致一些不良的情况发生,所以健康的饮食对于孕妇来向非常的关键。那么孕妇应该吃哪些食物?下面请看以下的介绍。

目录 小心饮食不当生出蠢宝宝 孕妇应该吃哪些食物 准妈妈们挑选的酸味食物 孕期营养备忘录 孕妇营养不良与胎儿畸形

1小心饮食不当生出蠢宝宝

  孕期饮食安排需注意

  孕妇作为特殊人群,在日常的生活饮食中,不仅要注意加强营养,适量吃一些营养丰富的食物是应该的。

  但由于孕妇的生理特点,应注意下列饮食可能会给孕妇及胎儿带来的危害。

  ◆高脂肪饮食

  大量的医学研究表明,长期高脂肪饮食,会增加下一代生殖器官癌症的危险,长期的高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,可诱发结肠癌。

  ◆高蛋白食品

  过多的摄入蛋白质,人体内会产生大量的硫化氢,组织胺等有害物质,可使血中氮质增高,加重肾脏排泄的压力。

  ◆高糖饮食

  血糖偏高会促使胎儿巨大,胎儿畸形率增高,巨大儿出生后易发生低血糖抽搐。摄入过多的糖分会削弱人体的抵抗力使孕妇感染,不利于优生。

  ◆高钙饮食

  孕妇盲目增加高钙饮食,大量饮用奶牛,服钙片、维生素d等对胎儿有害无益。一般来说,孕妇的钙并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就已经够了。

  准妈妈的每一餐都会从腹中宝宝的角度去考虑,吃什么、怎么吃对胎儿最好,准妈妈一定会照做,这就是母爱!聪明的准妈妈,一定要科学进食啊,这样,不仅宝宝壮,对你也很好!

  ◆不宜过度咸食

  有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食,现代医学研究认为,吃盐量与高血压发病率有一定关系,食盐摄入越多,高血压病的发病率也越高。

  众所周知,妊娠高血压综合症是妇女在孕期才会发病的一种特殊疾病,其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿,严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状,甚至发生子痫而危及母婴安康。因此,孕妇过度咸食,容易引发妊娠高血压综合征。专家建议每日食盐摄入量应为6克左右。

  ◆不宜滥服温热补品

  孕妇由于代谢旺盛,全身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,血管也处于扩张、充血状态。分泌的醛固醇增加,容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。在这种情况下,如果孕妇经常服用温热性的补药、补品,比如人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉等,势必导致阴虚阳亢,气机失调,气盛阴耗、血热妄行,加剧孕吐、水肿、高血压、便秘等症状,甚至发生流产或死胎等。

  医学研究证实,孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进人胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷,如小头、小眼、下巴短、脑扁平窄小、身子短,甚至发生心脏和四肢的畸形。有的胎儿出生后则表现为智力迟钝、易生病等,甚至造成后代终身病废。

  而孕妇饮浓茶,由于茶中含有大量的单宁,能和食物中的蛋白质结合,变成不溶解的单宁酸盐,而且可同食物其它营养成分凝集而沉淀,影响孕妇、胎儿对蛋白质、铁、维生素的吸收利用,进而发生营养不良。茶叶中还含有多量的鞣酸,有收敛作用,影响肠道的蠕动,易使孕妇发生便秘。

  孕妇多饮汽水,可造成体内缺铁而贫血,不利母胎。

  此外,孕妇不宜多喝冷饮,多吃凉食,以防胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻。

2孕妇应该吃哪些食物

  1、全麦制品。包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。特别是北方的孕妇,把早餐的烧饼、油条换成麦片粥很有必要,虽然你多少会有些不习惯。麦片可以使你保持较充沛的精力,还能降低体内胆固醇的水平。当然不要买那些口味香甜、精加工的麦片,天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片最好。届时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦饼干类的小零食,细细咀嚼能够非常有效地缓解孕吐反应;全麦面包可以提供丰富的铁和锌。

  2、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶就可以满足这种需求。酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。有些孕妇有素食的习惯,为了获得足够的蛋白质,就只能从豆制品获得孕期所需的营养。

  3、水果。水果种类很多,经济而又实惠的柑橘,尽管90%都是水分,但富含维生素C、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。香蕉能很快地提供能量,帮助孕妇克服疲劳。如果你的孕吐很严重,吃香蕉则较为容易为自己的胃所接受。

  4、瘦肉。因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。怀孕时孕妇血液总量会增加,为的是保证供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,孕妇会感到极易疲劳,通过饮食特别是瘦肉补充足够的铁就极为重要。

3准妈妈们挑选的酸味食物

  孕妇养生:选择哪些酸味食物更有益

  很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促进胃蠕动,有利于 食物的消化和各种营养素的吸收。所以怀孕后爱吃酸味的食物是有利于胎儿和母体健康的。

  从营养方面来说,孕妇吃酸味食物对孕妇本人和胎儿的发育都有好处。酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕妇食欲,减轻早孕反应。

  从怀孕2-3月后,胎儿的骨骼开始形成,酸性物质可促进钙的吸收和骨骼成长,还有助于铁的吸收,促进造血。但并不是说只要是酸味就一定是好的食物,这里所说的营养酸味食物包括新鲜水果和酸奶等营养食品。

  很多新鲜的瓜果含酸味,这类食物含有丰富的维生素C,维生素C可以增强母体的抵抗力,促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果,如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、酸枣、话梅等,也可在食物中放少量的醋、西红柿酱,增加一些酸味。

  水果有酸枣、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、西红柿等,但山楂不适宜孕妇食用,因山楂对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山楂制品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产。而人工腌制的酸菜、泡菜等,几乎不含任何营养成分,却含有致癌物质亚硝酸盐,不适宜孕妇食用。酸奶不但营养价值高,而且对厌食症状有一定的治疗作用。酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物,还能帮助人体吸收营养,排泄有毒物质。

4孕期营养备忘录

  孕期是孕育胎儿的特殊时期,孕妇的营养摄入和心理情绪直接影响着胎儿的生长发育,而且对孕妇本身的健康也大有益处。

  孕期营养不良会造成胎儿生长发育迟缓、早产、低出生体重、新生儿死亡率增高,甚至影响胎儿脑及神经系统的发育。 某些营养素缺乏或过多,有导致婴儿先天性畸形的危险,还会增加母亲发生感染、贫血和妊娠中毒等并发症的危险,如孕妇缺铁性贫血、维生素D缺乏导致的骨质软化症,蛋白质缺乏导致的营养不良性水肿等。孕妇的营养需要主要有以下几个方面:

  1.热能:热能是胎儿生长发育的能源,产生热能的营养素为糖类、脂肪和蛋白质。妊娠期间,孕妇除了维持本身热能的需要外,还要负担胎儿的生长发育,以及胎盘和母体组织增长所需要的能量。

  2.蛋白质:充足的蛋白质可以预防妊娠毒血症等合并症,调整产褥期的生理过程,增加乳汁的分泌。蛋白质是脑细胞的主要成分之一,是脑组织生长、发育、代谢的重要物质基础。含蛋白质较多的食物主要有:瘦肉类、鸡蛋、鱼虾类、大豆及其制品。还可服用蛋白粉,保证摄入优质的蛋白质。

  3.脂肪:孕妇膳食中应有适量脂肪,以保证胎儿神经系统的发育和成熟,并促进脂溶性维生素的吸收。食物来源:含动物脂肪较多的食物有各种肉类、动物内脏、蛋黄,含植物油较多的有大豆、花生、芝麻、核桃等。但是,食入过多的脂肪容易导致肥胖。

  4.糖类:糖类是产生热能的主要来源。葡萄糖是胎儿唯一的能量来源,因此消耗母体的葡萄糖较多。如果摄入不足,母体需动员体内脂肪分解,母体可发生酮症酸中毒,影响胎儿智能发育。食物来源:谷类、豆类及各种水果中均含有丰富的糖类。

  5.无机盐与微量元素:由于胎儿生长发育的需要,孕妇对无机盐与微量元素的需求量有所增加,特别是钙、铁、锌、碘等元素,对孕妇及胎儿的健康是必不可少的。

  6.维生素:孕妇缺少维生素会引起机体代谢紊乱。各种维生素对胎儿的生长发育都非常重要,主要有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、维生素C、叶酸、尼克酸。

5孕妇营养不良与胎儿畸形

  胚胎在生长发育过程中,若在器官分化形成的初期,受到一些影响胚胎发生发展因素的干扰,就会导致该器官、组织或身体某个部位发育不全或不发育,使胎儿出现畸形。

  引起胎儿畸形的因素很多,营养不良是其中一个。营养因素对胚胎生长发育的影响,主要体现在干扰胚胎生物合成代谢上。

  例如,核黄素、维生素A、维生素E、叶酸、泛酸、锌、镁、锰、铜以及蛋白质、热能等的缺乏,首先会造成胚胎生物合成所必需的基础的缺乏,延缓和干扰生物合成。其次,核黄素等维生素的缺乏,会干扰体内的新陈代谢,使胚胎发育的能量不足,造成细胞的迁移受阻。

  从小小的受精卵到分娩时重达3千克的成熟儿,胎儿成长所需的所有营养都要由妈妈供给。营养不良有可能使胎儿在子宫内生长发育迟缓,主要表现在脑、骨骼等器官的发育上。由于怀孕早期是脑细胞生长发育的第一个关键时期,如果孕妇营养失调,那么给胎儿大脑发育带来的不良影响以后将无法弥补;同时,妈妈还要为胎儿出生后的成长储备必要的营养素,如钙、铁等;还要供给胎儿附属物(胎盘、胎膜、脐带、羊水等)不断成长所需的养料。

  随着胎儿的成长,子宫逐渐增大,临产时子宫的重量有怀孕前子宫重量的25倍之多;同时,为了将来哺乳的需要,乳腺也迅速发育,这些都需要充足的营养。

  分娩时和分娩后的需要:孕妇需要充分的营养储备,养精蓄锐以保证分娩时体力充沛,产后迅速恢复,能有充足的乳汁哺育宝宝。能够承受育儿的繁重劳动。

  值得注意的是,营养不良不但能暂时阻碍组织的生长发育,也可能影响以后的组织结构和功能,尽管器官或组织的外形正常,但细胞数和大小、组织的化学反应都有改变。如骨骼早期的钙化程度将与以后发生骨质疏松症有关。

  因此,每一位希望自己的孩子聪明伶俐的母亲,都应特别注意孕期的营养补充,以满足胎儿生长发育的需求和母体自身器官发育的需要。从怀孕时起,特别是在孕早期(致畸敏感期),一定要高度重视营养问题。