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​孕妇菜谱 推荐几款美味食谱

女性在怀孕期间,需要注意各方面的保健,其中饮食保健是重中之重,要通过饮食补充充足的营养,为准妈妈和胎儿提供营养需要,但是孕妇饮食上也有很多禁忌,比如那些辛辣刺激性的食物都要忌口,这时候的菜谱一定要以清淡为主,因此下面为大家推荐几道非常适合孕妇吃的清淡食谱。

目录 孕妇清淡营养菜谱有哪些禁忌 ​孕妇菜谱 推荐几款美味食谱 孕期饮食误区 最好的孕妇食谱汤类 孕妇菜谱注意什么

1孕妇清淡营养菜谱有哪些禁忌

  孕妇菜谱的禁忌

  1、孕妇不能吃生豆类和生豆浆,四季豆、扁豆、腰豆等豆类在没煮熟的情况下可能会引起中度,未煮熟的生豆浆含有有毒成分,也会引起食物中毒。

  2、螃蟹、甲鱼虽然味道鲜美,但是此类食物性寒,还具有活血祛瘀的功效,对孕妇和胎儿不利,孕妇应该禁止食用。

  3、马齿苋和薏米滑利,会促进子宫收缩,因此容易造成流产,孕妇应该慎吃。

  4、辣椒、花椒、八角、桂皮等调味料会刺激肠胃,属于热性调味品,容易引起肠道干燥和便秘,孕妇应该少吃。

  5、杏子和杏仁都是热性食物,容易引起上火,孕妇妊娠时胎热较重,孕妇应该少吃。

  孕妇三餐应该吃什么

  早餐对于保持一整天的状态来说非常重要,孕妇要想充满活力,早餐要多吃富含纤维的全麦类食物,搭配蛋白质食物,可以吃全麦面包,搭配牛奶鸡蛋或者黄瓜、西红柿。由于精制白面包这些高GI食物会使血糖迅速身高,而人体随之释放胰岛素又使血糖下降,吃两片白面包会让人很快产生疲倦感。

  午餐淀粉类的食物不宜吃太多,容易产生困倦感,应该多吃蔬菜水果,补充维生素,有助于消化早晨剩余的糖类和氨基酸,也要吃多点鱼类肉类,补充能量。

  晚餐不宜过于油腻,越简单越好,以免延长消化时间影响睡眠质量,豆类、洋葱等食物是产气食物,会使肚子胀满气,令人感觉不适,咖啡因等饮料和食物会刺激神经系统,辛辣食物会引起胃部不适,干扰睡眠。

2​孕妇菜谱 推荐几款美味食谱

  1、糯米甜藕

  材料:干荷叶1张、糯米150克、藕3节、白糖150克、青梅适量

  做法:1)藕洗净并切断一端,约2、3厘米;

  2)将糯米清洗干净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;

  3)锅里加水,然后开火煮沸,藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出;

  4)炒锅里加入干净的水,放入白糖,开火,熬煮成糖汁,且青梅切成小粒;

  5)藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。

  这款菜吃起来甜润清香,黏而不腻,特别适合孕早期消化不良、食欲不佳的你哦。

  2、排骨玉米汤

  材料:排骨150克,玉米1条,姜、食盐适量。

  做法:

  1)排骨清洗干净,放在锅中加水煮,水开后,把姜切成片,放入汤中一起煮;

  2)玉米清洗干净,切成小块,再将玉米放入煮开的排骨汤中同煮;

  3)大火烧开后,文火再煮三十分钟;

  4)加入适量盐调味即可。

  排骨含钙量高,对于胎儿骨骼、大脑发育均有好处。

  此外,孕期当中鸡块、虾、鱼都有不一样的营养。孕妈妈可以根据自己的口味进行食谱的定制哦,无论是炒还是煮汤都可以呢!

3孕期饮食误区

  1、怀孕时吃生冷的食物,生下来的宝宝气管会不好?

  答案是错的。生冷食物与宝宝气管发育无关,宝宝孕期饮食气管的好坏与否和妈咪怀孕时的饮食没有绝对关系,且生冷食物也不会直接造成子宫温度降低,甚至直接影响到胎儿的情形。

  2、孕妈咪可以吃麻辣锅吗?

  答案是对的。少量摄取,以不刺激肠胃为原则对于孕妈咪是否可以吃辣这件事,对胎儿来说,孕妈咪具有对外来食物筛选过滤的功能,除非摄取过量的辣食,不然是不易对胎儿造成影响。

  3、孕期饮食妈咪喝醋会改变体质,导致流产或畸胎等情形吗?

  答案是错的。喝醋不会导致流产或畸胎。

4最好的孕妇食谱汤类

  对于孕妇食谱汤这个问题要引起重视,关于孕妇食谱汤这个问题为您解答如下:孕妇保健食谱也有椰子汤,就如椰肉鸽汤.食谱原料 主料: 鸽肉 250克 椰子 500克 辅料: 银耳(干) 25克 猪肉(瘦) 50克 蜜枣 10克 调料: 赤砂糖 10克制作方法 1.将椰子去黑皮,椰肉切成小块;银耳用清水涨发,洗净,撕成小朵.两者放入开水中煮5分钟;将鸽宰杀洗净,经开水烫过. 2.锅内加适量开水,放入所有原料,烧开后改用小火煮约3小时,加入适量红糖即可.适用人群 孕早期的准妈妈健康提示 此汤具有补益肝肾,强壮筋骨,养血安胎的作用.

  蒜鱼头汤本食谱功效:清热泻火,健脾去湿,补脑益髓,醒神益智.孕妇常食胖头鱼可促进胎儿大脑发育.里煲的食物,再搭配一些例如,枸杞,白果什么的,好些利于孕妇食用的营养食物。

  汤类营养丰富、容易消化,是孕妇最佳食品选择,但是喝汤也是很讲究的。俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”孕妇也一定要科学合理的喝汤。以上为您介绍的几种最好的孕妇食谱汤类您学会了吗,祝您好孕。

5孕妇菜谱注意什么

  1、要注意尽量清淡,无论是在孕中期、晚期,都应该注意清淡饮食。有些情况特殊的孕妈妈,还需要采用无盐膳食;

  2、注意均衡营养,尽量面面俱到,也就是要适当地补充钙、铁、锌、碘、叶酸的食物,尽量多样化、适量化;

  3、注意适量补充水分,怀孕期间,由于子宫的压迫,腹腔内的一些血管会受到压迫,而出现水肿,所以水的补充也要适量很重要;

  4、注意水果摄取适量,水果中的纤维素成分并不高,过多地摄入水果,会使饮食中糖分含量过高,可能会诱发孕妇糖尿病等其他疾病;

  5、注意蔬菜要多吃,蔬菜含有丰富的维生素,而且纤维素比水果的高,可以多吃。

  孕期菜谱你注意到这5点了吗?均衡营养才能让宝宝和你健康度过孕期哦。