在患者回输完干细胞后，不建议马上就吃辣椒炒五花肉。这是因为干细胞移植后，患者的免疫系统会暂时处于抑制状态，身体需要时间来适应和恢复。辣椒炒五花肉属于辛辣刺激性食物，可能会对胃肠道产生刺激，影响消化功能，甚至可能引发不适或加重病情。

此外，干细胞移植后的患者通常需要遵循特定的饮食指导，以促进身体的恢复和减少并发症的风险。这包括选择易于消化、营养丰富的食物，避免过于油腻、辛辣或刺激性的食物。因此，建议患者在干细胞移植后的饮食中，以清淡、易消化为主，逐渐过渡到正常饮食。

总之，为了确保患者的健康和安全，建议在干细胞移植后遵循医生的建议和指导，合理安排饮食，避免食用辣椒炒五花肉等辛辣刺激性食物。