盐酸伐昔洛韦胶囊是一种抗病毒药物，对于水痘病毒具有一定的抑制作用。在水痘发病的早期，如果及时使用盐酸伐昔洛韦胶囊进行治疗，通常能够有效地缓解水痘的症状。

水痘的症状主要包括发热、皮疹、瘙痒等。盐酸伐昔洛韦胶囊可以通过抑制病毒的复制和繁殖，减少病毒对机体的损害，从而有助于减轻发热症状，使体温逐渐恢复正常。同时，它还能够在一定程度上控制皮疹的发展，减少新皮疹的出现，促进原有皮疹的消退。

对于水痘引起的瘙痒症状，虽然盐酸伐昔洛韦胶囊本身没有直接的止痒作用，但通过控制病情的进展，能够间接减轻瘙痒的程度。此外，在使用盐酸伐昔洛韦胶囊治疗水痘期间，还可以配合使用一些外用的止痒药物，如炉甘石洗剂等，以提高患者的舒适度。

然而，需要注意的是，盐酸伐昔洛韦胶囊的使用需要严格遵循医生的建议和处方。用药的剂量和疗程应根据患者的年龄、体重、病情严重程度等因素进行个体化的调整。同时，部分患者在使用盐酸伐昔洛韦胶囊后可能会出现一些不良反应，如头痛、恶心、呕吐、腹泻等。如果出现这些不良反应，应及时告知医生，以便调整治疗方案。

另外，水痘患者在治疗期间还需要注意休息，保持皮肤清洁，避免搔抓皮疹，以防引起继发感染。饮食上要清淡易消化，多喝水，多吃新鲜的蔬菜水果。

综上所述，盐酸伐昔洛韦胶囊在缓解水痘症状方面具有一定的作用，但需要在医生的指导下合理使用，并结合其他的治疗措施和注意事项，以促进患者的康复。