在临床用药中，金龙舒胆颗粒是一种常用于治疗胆囊炎、胆石症等胆道疾病的药物。然而，对于不同人群，其使用的安全剂量是有所差异的。

首先，对于成年人而言，一般建议每次服用一袋（6g），每日 3 次。但这也并非绝对，还需要根据患者的具体病情、身体状况以及对药物的耐受性来进行适当调整。例如，对于病情较为严重的患者，可能需要在医生的密切监测下适当增加剂量；而对于身体较为虚弱，或者同时患有其他严重疾病，如肝肾功能不全的患者，则可能需要减少剂量，以避免药物的不良反应对身体造成过大负担。

对于老年人，由于其身体机能逐渐下降，肝肾功能可能有所减退，代谢和排泄药物的能力也会减弱。因此，在使用金龙舒胆颗粒时，通常起始剂量应低于成年人的常规剂量，比如可以从每次半袋（3g），每日 2 - 3 次开始。之后根据治疗效果和身体的耐受情况，再逐步调整剂量。

儿童使用金龙舒胆颗粒则需要更加谨慎。由于儿童的生理特点和成人有很大不同，肝肾功能尚未发育完全，对药物的反应也更为敏感。一般来说，12 岁以下儿童不建议使用；12 岁以上的儿童，剂量通常为成人的一半，但具体仍需根据儿童的体重、年龄、病情等因素综合考虑，并且需要在医生的严格指导下使用。

对于孕妇和哺乳期妇女，由于金龙舒胆颗粒的安全性尚未完全明确，一般不建议使用。如果病情确实需要，必须经过医生的充分评估，权衡利弊后谨慎使用，并密切观察孕妇和胎儿的情况。

总之，金龙舒胆颗粒的使用剂量需要综合考虑多种因素，不能一概而论。患者在使用该药物时，务必遵循医生的建议，不要自行增减剂量。医生会根据患者的个体情况，制定最适合的治疗方案，以确保药物的疗效和安全性。同时，在用药过程中，如果出现任何不适或异常反应，应及时告知医生，以便及时调整治疗方案。