面部填充干细胞后吃辣椒炒杏鲍菇可能会影响康复。这是因为辣椒和杏鲍菇都属于辛辣食物，食用过多可能会刺激皮肤，导致局部红肿、瘙痒等不适症状，从而影响面部填充干细胞的恢复效果。

首先，辣椒中的辣素会刺激皮肤神经末梢，引起局部血管扩张和炎症反应，导致面部红肿、疼痛等症状加重。此外，辣椒还可能引发过敏反应，如皮疹、荨麻疹等，进一步影响面部填充干细胞的恢复。

其次，杏鲍菇虽然营养丰富，但其性质偏热，容易上火。在面部填充干细胞术后，身体需要保持充足的水分和营养来促进伤口愈合和细胞再生。然而，食用过多的杏鲍菇可能导致体内热量过高，影响身体的正常代谢功能，从而不利于面部填充干细胞的恢复。

最后，面部填充干细胞术后需要注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物。因此，建议患者在术后一段时间内避免食用辣椒炒杏鲍菇等辛辣食物，以免影响康复效果。同时，患者还应保持良好的作息习惯，避免熬夜、劳累等不良生活方式，以利于身体的恢复。