肝损伤的症状可能包括乏力、食欲不振、恶心呕吐、黄疸（皮肤和眼睛发黄）、右上腹疼痛、尿液颜色变深、粪便颜色变浅等。这些症状的出现是因为肝脏在人体内承担着多种重要功能，如代谢、解毒、合成蛋白质和凝血因子等。当肝脏受到损伤时，其正常功能受到影响，导致上述症状的出现。

肝损伤的原因多种多样，常见的包括：

1. 病毒感染：如乙型肝炎病毒（HBV）和丙型肝炎病毒（HCV）是引起肝炎的常见病毒，长期感染可导致肝硬化甚至肝癌。

2. 酒精滥用：长期大量饮酒会导致酒精性肝病，进而发展为脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等。

3. 药物或毒素：某些药物（如扑热息痛、抗生素等）或化学物质（如工业溶剂、农药等）在过量或长期使用下可能对肝脏造成损害。

4. 自身免疫性疾病：如自身免疫性肝炎，是由于免疫系统错误地攻击肝脏细胞而引起的炎症。

5. 代谢性疾病：如非酒精性脂肪性肝病（NAFLD），与肥胖、糖尿病和高脂血症有关。

6. 遗传因素：某些遗传性疾病，如血色病、Wilson病等，也会影响肝脏健康。

为了预防肝损伤，建议定期进行体检，尤其是肝功能检查；避免不必要的药物摄入，特别是未经医生处方的药物；限制酒精摄入；保持健康的饮食习惯和体重；接种乙肝疫苗以预防乙型肝炎病毒感染。如果出现上述症状，应及时就医，以便早期诊断和治疗。