感冒了多半会发烧、咳嗽,蜂蜜因具有止咳、平喘等作用,常被用来缓解咳嗽。但需要注意的是,退烧药和蜂蜜最好不要同时服用。现在有不少女人喜欢喝蜂蜜养生美颜,质量好的蜂蜜的确可以达到养颜的效果,但如果不小心买了虚假的蜂蜜,那可能就适得其反了。以下几种蜂蜜就根本不存在,大家要学会鉴别真假蜂蜜。
目录
1这八种蜂蜜根本不存在
别被骗了 这八种蜂蜜根本不存在!
松花蜜:松树在5月开花,可在5月,我国到处都是花,蜜蜂基本不采松花。
雪莲蜜:雪莲通常生长在海拔4000米的雪线以上,气候多变,冷热无常,雨雪交替,蜜蜂难以生存。
玄参花蜜:玄参花在自然情况下也采不到蜜。市场上的玄参花蜜是在真蜜或假蜜中添加了玄参提取物。
金银花蜜:金银花的花冠长且细,蜜蜂的嘴很短,很难采到蜜。市场上出现的所谓金银花蜜,是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡,虽然也含有花的精华,但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。
玫瑰蜜:当植物将要开花时,花心的蜜腺才分泌花蜜,而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已经退化,没有蜜腺。没有蜜腺,何谈花蜜?
桃花蜜:桃花刚盛开时的气温对于蜜蜂来说根本无法存活,另外,桃花只有花粉而无蜜。所以说,市场上的桃花蜜是在真蜜或假蜜中添加了桃花提取物调制而成。
银杏蜜:银杏花本身是没有蜜的,市场上的银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。
葡萄蜜:葡萄只有花粉而无蜜。
2退烧药不要与蜂蜜同服
感冒了多半会发烧、咳嗽,蜂蜜因具有止咳、平喘等作用,常被用来缓解咳嗽。但需要注意的是,退烧药和蜂蜜最好不要同时服用。
对乙酰氨基酚(扑热息痛)是最常见的退烧药,蜂蜜偏酸性,并含有一些酶类,可引起扑热息痛水解,导致其疗效降低甚至失效,并增加不良反应的风险。所以,蜂蜜与退烧药最好不要一起服用。如因治疗需要,可遵医嘱,将两者服用时间间隔控制在4~6小时。
此外,止咳祛痰的中成药如蛇胆川贝枇杷膏等药物中也含有蜂蜜的成分,服用时最好与退烧药间隔2小时以上。但是,这类药物中蜂蜜含量较少,对退烧药的影响有限,使用前咨询医生即可,不必过分担心。
3空腹喝蜂蜜的注意事项
经常早上起来就会空腹喝一杯淡淡地蜂蜜水,不但润肠通便而且还能够下火,常喝蜂蜜也可以使皮肤变好,但是,有些人喝蜂蜜却会出现腹泻等不良反应,甚至会患上胃病等,这是为什么?其实蜂蜜是很好的东西,我想应该是在喝蜂蜜的时候没有注意到一些禁忌吧。空腹喝蜂蜜是有讲究,比如说:蜂蜜水浓度不能高,在凉白开水中加一点点就可以了。
此外,空腹喝蜂蜜还有一些的一些注意事项:
第一、喝了蜂蜜水不能吃葱,这样会产生毒素对身体有害。
第二、蜂蜜不能与豆腐、韭菜同食,因为豆腐性寒,能清热散血,与蜂蜜同食容易导致腹泻;而韭菜含有丰富的维生素C,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。
第三、蜂蜜可能会抑制胃酸的分泌,空腹喝蜂蜜也容易使体内酸性增加,对于有肠胃疾病的患者,不宜在空腹食用或饭前食用蜂蜜,如果长时间食用的话容易导致胃溃疡。
第四、蜂蜜不宜用开水冲调,而应该用温水,因为开水会破坏蜂蜜中的营养。
第五、蜂蜜含有雌性激素,也不可以长期大量服用。
第六、一岁以前的小婴儿最好不要喝蜂蜜,因为蜂蜜中含有生活的细菌,婴儿抵抗力较弱,因而容易出现意外。
所以,蜂蜜虽好,但是也不要随便任意食用,还是要健康的吃,科学合理的食用,这样才能更好的被人体吸收利用。
4蜂蜜可以放冰箱吗
蜂蜜要保存好才能食用得长久,那么蜂蜜可以放冰箱吗?蜂蜜可以放冰箱。不过放在冰箱保鲜层就行了,不要放在急冻层,因为结冰可能会破坏蜂蜜的成分,而保鲜则不会,保鲜的温度对蜂蜜没有影响,只会让蜂蜜保持得更加新鲜与持久。
蜂蜜中的葡萄糖和果糖,可以吸收空气中的水分,结果变的稀薄,容易发酵变质。因此,蜂蜜要放在干燥处,并加盖保存。如果是成熟蜂蜜,只需在常温下保存即可,可以存放几年不会变质。没完全成熟(即波美度低于40度)的蜂蜜夏天温度过高容易发酵,需要将蜂蜜放冰箱。
蜂蜜是可以存在冰箱中的冷藏室内的,蜂蜜在放入冰箱中之后,它就容易出现结晶现象,结晶属于正常现象,只是结晶出现之后蜂蜜的口感就会受到一定的影响,但是食用绝对是安全的。蜂蜜在低于14摄氏度的时候会结晶,这是一个物理变化,不是化学变化,不影响食品安全,但是可能会影响了蜂蜜本身的营养成分。因此,平时蜂蜜放在室温下,密封保存即可,如果是夏天温度过高,则可以考虑放到冰箱里保存。
5蜂蜜的作用与功效
1、润肺止咳
李时珍在《本草纲目》中写道:“蜂蜜生凉热温,不冷不燥,得中和之气,故十二脏腑之病,罔不宜之。”蜂蜜可以润肺,具有一定的止咳作用,常用来辅助治疗肺结核和气管炎。常用蜂蜜治疗感冒、咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁,每天服用3-4杯。
2、润肠通便
对于功能性便秘的人群,大便在体内停留时间久、干燥、难以排出,蜂蜜是一种比较好的润滑剂,并能够促进肠道蠕动。
3、促进消化
蜂蜜含有蛋白质,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。
4、护肤美容
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
5、保肝抗感染
蜂蜜含有葡萄糖和果糖,能增强肝脏的解毒功能和肝细胞的再生、修复能力,从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。
6、抗菌消炎
蜂蜜具有杀菌能力,可治外伤及呼吸系统疾病 ,对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。可治疗鼻炎和鼻窦炎,也能促进结核病灶的钙化。将蜂蜜涂于烫伤皮肤处,可减轻疼痛,有助于伤口愈合。
7、提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。