对于女性朋友来说,气血充足十分重要,只有充足的血才能让女人面色红润、经血正常,如果气血不足,就会出现面色晦暗、月经失调、注意力不集中、失眠的现象。所以女性朋友适当的补血是十分有必要的。下面就为大家介绍8种补血食材。
目录
1补气血的食物
《中华本草》“归肝、肺、肾经。补血,止血,滋阴,润燥。主治血虚症,虚劳咯血,吐血,便血,血痢,妊娠下血,崩漏,阴虚心烦失眠,肺虚燥咳,虚风内动之经厥抽搐。”
红枣
《生命时报》湖北省中医院脏象肝病研究所所长博士生导师盛国光教授介绍,红枣具有保肝、健脾、降低胆固醇、升高白血球、抗过敏等作用。
芝麻龙眼粥
材料:30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。做法:我们先把龙眼和红枣去掉核,洗干净待用,接着把淘干净的糯米放进锅里,再放进红枣、龙眼肉、白芝麻、清水适量,用大火煮到六成熟,最后加入红糖,煮成黏稠便可以食用。
胡桃枸杞粥
材料:30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。做法:我们把准备好的洗干净姜切成丝,接着把胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放进锅里,放进一些清水,用中火煮开后,放进糯米、白糖,最后煮烂成粥就可以食用了。
黑芝麻
有一个最简单的方法,黑色和红色的食物大部分都有补血的效果。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。
桂圆肉
益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏,面色无华,疲乏无力,没有食欲,大便发溏,可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好,容易感到恐惧,这是心血不足的表现,可以自己做桂圆膏吃:桂圆肉500克,白糖500克,桂圆肉捣烂,和白糖搅匀,隔水蒸熟成膏状,早晚一小勺用温开水送服。
葡萄
葡萄味甘酸、性平,归脾、肺、肾经。疗效:补气血,强筋骨,利小便。宜于血虚便秘,脾虚食少,脾虚。
2秋季补血吃什么最有效
1、樱桃:
《备急千金要方》中说:“樱桃味甘平,涩,调中益气,可多食,令人好颜色……”水果中,樱桃含铁量最高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可改善皮肤代谢,起到补血美容的作用。
2、大枣:
民间有“要想皮肤好,一日吃三枣”之说。大枣味甘,性温,归脾、肺经,具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者的保健佳品。
3、龙眼肉:
具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。
4、鸭血:
甘、平,归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治贫血。
5、金针菇:
能养血平肝、利尿消肿,治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一,还含有大量维生素,可以用来纠正贫血。
6、胡萝卜:
主下气、调补中焦、安五脏、助消化,所含胡萝卜素、维生素对补血有益,还可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。
3吃补气血中药的禁忌
1、对症用药
气血虚,是一种常见病,但是它还可以分为气虚和血虚两种,如果不同气血同亏的话,在用药上也有很大的区别,像气虚患者适合服用人参、黄芪和党参等中药材,在食用这些中药时,山楂、大蒜和胡椒等就是禁止服用的食材。如果身体是血虚则需要食用一些当归和陈胶以及熟地等中药材,在食时这些中药时是禁止食用海藻、荷叶和白萝卜的。
2、吃补气血的中药忌乱补
在中医中一直有一个理论,那就是虚则补,不虚则不勿补,也就是说在吃补气血的中药以前,一定要让专业的医师给把脉,看看是不是真的气血亏损,并对症用药,如果自己在家用中药调理,也要分清中药滋补的功效是什么,它主要作用于人体什么部位,只有正确服用补气血中药,才能取得良好的滋补效果。
3、吃补气血的中药忌食油腻
大家在吃一些补气血的中药时,饮食也要多加注意,一定不能食用油腻和难以消化的食物,最好多食用一些清淡的粥类,因为补气血的中药本身就有些腻,会影响脾胃,再与油腻食物一起食用,会影响身体对它成分的吸收,会让滋补功效大打折扣。
4补气血的中药
1、血虚证的表现
血虚证主要表现为面色苍白或暗黄、唇色淡白、头晕眼花、心悸失眠、手足发麻、妇女行经量少、延期甚至经闭等。可采用补血的药物治疗。一般的血虚证,可选用阿胶制剂、当归制剂、鸡血藤片、何首乌片、归脾丸等。
常用的补血药物有:当归、熟地、阿胶、何首乌、鸡血藤、白芍等。
常用的补血食品有:动物血、动物肝脏、动物脊骨、黑芝麻、黑木耳、红糖等。
2、气虚证的表现
气虚证主要表现为少气乏力、语音低微、呼吸微弱、食欲不振、食后腹胀、腹泻或便溏、易出汗、怕风寒、易感冒、脉虚或无力等症状。可采用补气的药物治疗。注意:补气药物多为温性,凡阴虚火旺者不宜用。
常用的补气药物有:人参、党参、太子参、黄芪、山药、刺五加、白术、莲子、白扁豆、大枣、甘草等。
常用的补阳药物有:附子、鹿茸、海马、海狗肾、鹿鞭、狗鞭、蛤蚧、巴戟、肉桂、冬虫夏草、九香虫、杜仲、续断、狗脊、骨碎补、补骨脂、肉苁蓉、锁阳、淫羊藿、菟丝子、枸杞子、韭菜子等。
吃中药的禁忌:补益中药并非人人适合
补益中药是能补充人体气血阴阳不足,改善脏腑功能,增强体质,提高抵抗疾病能力的药物,也叫补虚药或补养药。补益中药用于中老年人的养生保健,应该是在身体非常虚弱,或已患有慢性疾病的情况下采取的养生保健方法。其实,补益中药主要适用中老年人中体质偏于虚弱的人群,身体强壮的青年人没有必要服用补益中药。
补益中药并非适用于各类人群。儿童及青少年人群应尽量避免服用补益中药。中医学认为,儿童正处于生长发育时期,应该按照人体的正常规律成长。如果儿童服用过多的补益药,就像拔苗助长一样,不仅无益反而有害。
有些儿童服用过多的补益药,结果出现性早熟及发育异常。青壮年时期血气方刚,身体强壮也没有必要服用补益中药。青壮年人如果因为某些原因而引起身体虚弱,可以在医师的指导下酌情服用补益中药。所以,补益中药主要适用于体质虚弱的中老年人。
5有效补气血的食疗偏方
1、当归炖猪蹄
材料:猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。
做法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及调料适量,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。
2、归参山药猪腰
材料:当归10克,党参1O克,山药10克,猪腰500克, 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。
做法:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片拌匀即成。
3、黑米养颜补血粥
材料:黑米、桂圆、红枣、山药、红糖。
做法:黑米入锅加适量清水煮沸,转小火煮至八成熟,加入桂圆、红枣、山药熬成稠粥,加入红糖调味即可。
4、核桃燕麦粥
材料:核桃、燕麦、红枣、龙眼。
做法:把清洗干净的核桃、燕麦、红枣、龙眼干倒进电饭锅里,加入适量清水,煮至浓稠即可。
5、当归红枣排骨汤
材料:排骨、姜葱、当归、枸杞、红枣、盐、鸡精。
做法:将洗净血水的排骨放入砂锅加入葱、姜片、当归、枸杞、红枣,大火烧开后转小火,炖至排骨酥烂,加盐、鸡精调味即可。
6、木瓜银耳汤
材料:银耳、红枣、冰糖、木瓜。
做法:将泡发好的银耳下锅煮开,加入红枣转小火熬半小时,下冰糖和木瓜煮开即可盛起饮用。
7、黄豆雪梨猪蹄汤
材料:猪蹄、雪梨、大豆、姜片、盐。
做法:猪蹄加姜片汆水去除异味后剁成块;锅中加足清水,放入猪蹄、去核切块的雪梨、大豆和姜煮沸,开盖维持旺火继续沸煮15分钟后转慢火煲1小时;汤煲好后根据个人口味加入适量的盐调味即可。
气血不足除了饮食上的调理外,还要养成早睡早起的生活好习惯。熬夜会损耗体内的气血,早睡早起,保持充足的睡眠,尽量减少气血的损耗,也等于是在补气血。