肝病患者在冬季最适宜吃什么食物

肝病患者的饮食结构要合理，要多食蔬菜、水果，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消化功能。入冬以后，肝病患者的饮食更要注意，肝病患者在冬季最适宜吃什么食物?现在不妨跟着小编一起来看看吧。

目录 得了肝病怎么办 肝病患者在冬季最适宜吃什么食物 肝病的治疗方法有哪些 肝病患者饮食的九大禁忌 肝病的危害

1得了肝病怎么办

　　1、补充维生素和微量元素

　　肝病患者常伴有不同程度的营养不良，可通过饮食来纠正，一般不需药物治疗。对有严重营养不良、进食量甚少或长期静脉补液者，应补充维生素(维生素B、复方维生素B片、维生素E-C合剂、维丙胺)、矿物质和微量元素(如铁、锌、钙)。

　　针对慢性肝病患者的营养素补充剂—— “保甘维养粉”。它 “从补到吃”的全新观念，彻底解决了以往微量营养元素补充产品容易忘记，不易接受，不易吸收，价钱昂贵等缺点。

　　2、不可暴饮暴食

　　严格控制盐的摄入(低盐或少盐)，戒烟，戒除饮酒。

　　3、保护肝脏的贮备功能

　　对肝病患者要尽可能的保护病变肝的剩余功能，使之不至于进一步削弱。一方面用药来保护肝细胞，促进肝细胞的再生，或改善肝内微循环，减少纤维化;另一方面要避免加重肝脏负担，防止肝进一步损害。严重肝病患者，往往由一些诱因而致肝功能不全，对这些诱因应及时发现，及时治疗。

　　4、减少药物对肝脏产生毒性

　　各种药物进入人体后，均由肝脏代谢和解毒，过多地服药一是增加肝脏负担，二是有些药具有肝毒性，会损伤肝细胞。因此，要慎重地选择药物，少服或尽量不服不必要的药物。

　　清除自由基的保肝方法，已经引起国内外肝病专家的高度重视，进一步的研究提示，自由基复方清除剂含有脂溶性(OPC)和水溶性(如银杏黄酮)时，可以同时清除细胞内、外的自由基。保甘OPC胶囊含有的OPC和银杏果(水溶性自由基清除剂)，正是一种自由基复方清除剂。

　　5、防止疲劳

　　在肝炎急性期间宜休息，在肝功连续检查3次正常后方可上班。另饮食宜清淡，适量补充蛋白和糖。

2肝病患者在冬季最适宜吃什么食物

　　冬季肝病患者适宜吃的蔬菜

　　青色入肝经，在饮食上适宜选择一些绿色蔬菜，如青菜、油菜、菠菜、香菜、芥菜、紫菜等，其含有多种维生素、微量元素和矿物质，经常食用有助于提高自身免疫力、养肝护肝、疏肝理气等功效。此外在蔬菜的选择上，还适宜多食用富含VC、VA等维生素含量高的蔬菜，进而可起到一定防癌抗癌功效。

　　肝病者冬季吃什么好

　　冬季肝病患者适宜吃的水果

　　在水果的选择上，应根据自身体质和病情而定适宜的水果，推荐的水果：山楂、猕猴桃、橙子、罗汉果、火龙果、大枣、香蕉等，但在水果的选择上，注意熟、鲜，并且适时适量食用。

　　冬季肝病患者适宜吃豆制品

　　大豆：含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复、养肝护肝上都是非常有益的。

　　豆腐：具有益气和中、清热解毒、生津润燥功效，适量饮食可以起到健脾益气。疏肝、降黄除湿的功效。

　　冬季肝病患者适宜吃酸味食品

　　中医讲“酸入肝”，肝病患者冬季在饮食上适当进食些酸味食品如山楂、酸奶、葡萄、乌梅、白芍等酸味食物，在补肝上，以“味补肝”，建议在进餐或做某些菜肴时，应根据个人习惯适当加点醋，可促进钙、铁、磷等成分的溶解、吸收。

　　冬季肝病患者适宜喝茶

　　饮茶，亦可起到养肝护肝功效，但需要有所讲究，冬季养肝适宜选择的茶品种有：绿茶、红茶、菊花茶、决明子、玫瑰花等。

3肝病的治疗方法有哪些

　　一、肝炎

　　1、保肝护肝恢复肝功能。

　　2、抗乙肝病毒。强调中西医结适用药。

　　3、免疫增强剂，针对乙肝患者普遍存在细胞免疫功能低下的现象，选择合适的免疫增强剂，配合抗病毒治疗，进步乙肝病毒的转阴率。

　　4、抗肝纤维化药物。慢性乙肝患者药物缠绵不愈一般都存在不同程度的肝纤维化，肝纤维化程度加重的终极结局就是肝硬化，所以治疗乙肝，在抗病毒的同时，还需辅助使用抗肝纤维化治疗。

　　二、肝硬化

　　1、休息：肝硬化处于代偿期或无症状时，可做轻工作，以不疲劳为度。在失代偿期，以休息为主，可减少肝脏的负荷，使肝细胞有机会修复和再生。

　　2、饮食治疗：一般每日应摄取热量2500kcal。宜高蛋白饮食，以促进肝细胞再生和恢复，特别是病人有腹水和低蛋白时。但病人肝昏迷时，蛋白摄入量应降低，甚至暂时不给蛋白质。应给予适量脂肪，过分限制脂肪会影响食欲，并且影响脂溶性维生素吸收。适当地食用糖，可在肝内转变为肝糖原，促使肝细胞新生，增加肝细胞对毒素的抵抗力。

　　3、“保肝”药物：尚无一种药物真正具有护肝作用。各种“保肝”药物，在无可靠证据肯定其疗效之前，必须慎用。因为几乎所有药物都需经肝脏代谢，过多地应用药物反而增加肝的负担。但肝有活动性炎症时，应使用甘力欣，利肝泰，肝泰乐等药物。

　　4、维生素：服用维生素A，B1，B2，B6，C，E等，补充肌体的需要。目前国内外均有多种维生素混合胶囊或丸剂供应。

　　5、治疗并发症：肝硬化一旦进入失代偿期，出现腹水，食管静脉曲张并破裂出血，脾大，自发性细菌性腹膜炎，肝昏迷和功能性肾衰竭肝肾综合征等并发症，此期治疗甚为棘手，甚至危及生命，往往需要住院抢救，在医生指导下用药。如能正确处理，仍可使病情逆转，使病人能够在较长时期内处于稳定状态。

　　6、肝移植：终末期慢性肝病是肝移植的主要适应症。随着移植技术的改进和有效抗排异药物的问世，肝移植后1年生存率已达70—80%以上。肝移植目前已成为治愈肝硬化病人唯一希望所在。

　　7、抗纤维化疗法：近期研究肝纤维化是肝脏在损害因子作用下渐进性的病理过程。在肝硬化形成之前，抗纤维化药物治疗很有效。

　　三、肝癌

　　1、手术疗法

　　1 早期或中期肝癌，肝功能代偿较好，可进行手术探查，根据病情进行根治性切除或姑息性切除。根治性切除肿瘤术后，如有复发或转移，可行再切除术。

　　2 姑息性切除肿瘤术后，必须进行综合治疗。综合治疗指抗癌、增免、中药联合化疗、放疗、插管化疗、免疫治疗等。

　　3 术前抗癌中药+化疗，其目的是对肝癌病人血中癌细胞和手术对癌肿刺激或挤压，使癌细胞移行或种植，起到抑制或杀灭作用，另外可在癌灶局部发挥抗癌作用，以减轻组织反应性水肿，从而使瘤体缩小，减轻肿瘤与周围组织的粘连，有利于手术的切除。术前给药可使癌细胞之间集合力加强，使癌细胞凝集成团，防止术后癌细胞的散失，减少术后扩散及种植转移，有利于手术完整切除和清扫。

　　4 术后抗癌、增免、中药联合化疗清除微小病灶和转移扩散的癌细胞，控制以及减少术后复发和播散，防止肿瘤转移和复发。

　　2、非手术疗法： 肝功能失代偿期或晚期肝癌患者，可选用博生癌宁抗癌治疗和支持疗法，并联合放疗、肝动脉栓塞治疗、肝动脉插管化疗、全身化疗等。

　　3、中医抗癌疗法：中医药可用于肝癌病人的早、中、晚各期，术前术后均有较好的临床疗效。中医药也可作为放射、化学药物治疗的辅助治 疗，以提高抗肿瘤疗效，减轻毒副反应。

　　1 抗肿瘤透皮治疗：肝功能失代偿期或中晚期肝癌可采用中药抗肿瘤透皮治疗，由于是透皮给药，避免了口服药物经肝脏首过代谢加重肝脏负担的弊端，避开了胃肠道因素的干扰与降解作用，使药物保持最强的抗癌效应，以皮下毛细血管全身给药方法，控制肿瘤发展并保护脆弱的肝功能。如抗肿瘤透皮治疗代表药物：博生癌宁。

　　2 抗癌增免治疗：此疗法能起到扶正、增强机体免疫力的作用。

　　4、化学药物治疗：多采用联合化疗，即选择细胞增殖周期特异性和非特异性药物联合应用。常用化疗药物有：丝裂霉素、阿霉素、表阿霉素、5-氟脲嘧啶、顺铂、氨甲喋呤等。

　　5、酒精注射治疗：肝癌灶内注射无水酒精纯度大于99.5%，使肿瘤内及瘤周组织脱水、固定，癌细胞蛋白质凝固及变性坏死，瘤周小血管闭塞，纤维组织增生形成包膜。对缩小、控制或延缓肝癌生长有一定的效果。

　　6、核素瘤内注射法：在B超引导下肝穿刺，向癌灶内注入放射性核素，如I-131，I-125，Y-90，Re-186等。对治疗肝癌也有一定的效果。

　　7、免疫治疗：单独应用免疫疗法治疗肝癌的疗效不理想，目前多与手术、放化疗及中医治疗联合应用。主要有主动免疫治疗如干扰素、白细胞介素-2、肿瘤坏死因子、被动免疫治疗、过继免疫治疗如LAK细胞疗法、导向治疗。

4肝病患者饮食的九大禁忌

　　一、忌酒：酒精中的亚硝胺可使肝脂变性和致癌。因此，肝炎病人应滴酒不沾，以免肝脏受损。

　　二、忌油腻，鸡蛋，豆制品：肝病患者往往伴有胆囊炎，特别是肝硬化患者绝大多数都有胆囊壁继发性改变，油腻，鸡蛋，豆制品有碍胆汁的排泄，故应尽量少吃。

　　四、忌辛燥：饮食禁忌皮蛋、魔芋，辣椒、大碱、雄鸡、红鲤鱼等辛燥食物，食后会引起肝病的反弹或病情加重。

　　五、忌食动物肝脏：肝脏内胆固醇含量很高，100克猪肝含胆固醇高达400毫克，大量摄入会增加肝脏负担，因此肝病患者不宜多食动物肝脏。

　　六、忌盐：肝腹水的患者，尽量少食，因为食盐有碍腹水的消退。这也是肝病饮食禁忌事项。

　　七、忌生活无规律：“十分病，七分养”因此，充足的睡眠，合理的营养，规律的生活对肝炎病人的康复至观重要。

　　八、肝病饮食禁忌滥用化学药物：化学药物对肝胃多有损害，肝炎病人要在医生指导下合理用药。

　　九、忌吸烟：烟草中含有多种有害物质，能损害肝脏功能，因此，肝炎病人必须戒烟。对此肝病饮食禁忌一定要注意。

5肝病的危害

　　1、出血偏向：肝病出血现象表此刻肝功能减退，使凝血因子合成削减而至。轻易引发肝病患者牙龈出血、痔疮出血、胃肠道出血等，且出血时难以止住。

　　2、肝腹水：肝腹水一般在肝病晚期或病情极其严重时才会呈现，如肝硬化呈现肝腹水暗示已进进肝硬化晚期。

　　3、全身表示：肝病对患者身体的危害有哪些?身体乏力、轻易颓废是最多见的全身表示。当血中胆红素浓度增高今后，胆红素从尿液排出，使尿液色彩变深。它是黄疸最早的表示。当血液中胆红素浓度持续增加。可引发眼睛、皮肤黄疸。由于胆汁酸的排出障碍，血液中胆汁酸浓度增高，过量的胆汁酸沉积于皮肤。刺激末梢神经，引发皮肤瘙痒。

　　4、消化道表示：肝炎时，胆汁分泌削减，影响食品的消化和接收。肝脏的炎症还可能引发肝窦的血流障碍，导致胃肠道的充血水肿，影响食品的消化和接收。是以，肝病常呈现食欲不振、恶心、上腹部不适、腹胀等。

　　5、肝性脑病：肝病对患者身体的危害有哪些?这是肝病成长到终末期的表示，症状极其凶恶，是造成肝病灭亡最首要的启事。

　　6、门静脉高压：门脉高压是指门静脉系统压力降落。常引发食管胃底静脉曲张，是造成消化道出血的首要启事。一旦产生出血，连系出血偏向病情经常比较凶恶，是肝病灭亡的首要启事之一。