八月是夏天即将结束、秋天将要来临的时候,从二十四节气来说,包含有“立秋”和“处暑”两个节气。因秋天由肺主宰,应多食酸,少食辛。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、葡葡、梨等食物,都能帮助克服疲倦,应该多吃。八月怎么养生?一起看看吧。
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18月持续高温防暑5贴士
【饮水方面】
1、补充水分。应注意多喝水,补充水分。夏季人体水分挥发较多,不能等渴了再喝水,那时身体已是缺水状态。
2、适当喝盐水。身体中的一些微量元素会随着水分的蒸发被带走,应适当喝一些盐水。
【食物方面】
1、 补充蛋白。高温天要补充足够的蛋白质,如鱼、肉、蛋、奶和豆类。
2、 多蔬果。另外,还应多吃能预防中暑的新鲜蔬果,如西红柿、西瓜、苦瓜等。
3、 少喝冷饮。大量吃冷饮容易中暑,因为人体局部的温度突然降低会影响到各系统功能的正常运行。
【外出方面】
1、 出门记得要备好防晒用具,最好不要在上午10点至下午4点时在烈日下行走。
2、 艳阳天外出,一定要戴遮阳帽、戴太阳镜、涂抹防晒霜,带上充足的水。
3、 常备药品。防暑降温药品,如十滴水、仁丹、藿香正气水等一定要备在身边。
4、 外出时的衣服尽量选用棉、麻、丝类的织物,少穿化纤类的衣服,以免大量出汗时不能及时散热。
【睡眠方面】
1、高温天气体力消耗也大,容易感到疲劳。充足的睡眠,可使大脑和身体各系统都得到放松,有助预防中暑。
2、睡眠时注意不要躺在空调的出风口和电风扇下,以免患上空调病和热伤风。
【五大食品战高温】
时值高温天气,营养学家推荐了以下五种食物,让您吃出清凉:
哈密瓜
瓜类都含有丰富的钾,但哈密瓜的钾含量是西瓜的三倍!哈密瓜瓜瓤的橙黄色源于胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助您抵抗烈日危害。
浆果类
甘甜可口的浆果类水果富含与阿司匹林成分相近的物质,可起到消炎作用,能有效减轻日灼带来的伤害。此外,它们还是抗氧化剂维生素C的主要来源。葡萄、香蕉、番茄、柑橘等都是常见的浆果种类,适合在夏季食用。
28月份养生保健的好方法
1.食养:
秋季气候稍凉,空气中普遍缺乏水气,食养应以妨燥摄阴,滋肾润肺,在饮食上,以少量椒、葱、韭菜、蒜等辛散食物,配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鸭肉、乳品等柔润食品。至于老人,还可以多吃一些米粥来益胃生津。
2.形养:多喝水、早睡早起
秋天的气候干燥,很易感到口干舌燥,皮肤水份也易流失。所以要特别注意水份的补充,多喝水、多吃含胶质与水份的水果,避免太激烈的运动。并应早睡早起可降低血栓形成的机率,进而预防心血管疾病。
3.预防秋季感冒:应避免过度蒸发食物
秋初暑气由盛而降,朝凉夜热,日夜温差变化大,到了十月左右,暑气渐退,但逢秋老虎发威时,天气又闷又热,这种凉热不定的天候,最容易感冒。
下列有几个食疗应可以预防感冒:
1.生青杨桃五个榨汁,加入一钱人参粉共服。
2.酸杨桃切片,加点盐,可防感冒声哑、喉咙病痛。
3.香蕉一条,加柠檬数片及砂糖,腌半小时后时用。
4.药养:以养肺、补气、滋阴为主
药养重点放在滋补津液方面,平时可服用人参、沙参、麦冬、百合、冬虫夏草、核桃仁、杏仁、川贝、澎大海等益气滋阴、宣肺化痰的中药来保养。若容易发燥病,则用生地、百合、党参、麦冬、甘草来预防。
秋季养生仍请培养乐观的情绪,静想收获累累硕果的喜悦,或以哲人眼光判断自然季节交替所表现的春秋凉,保持内心宁静,收神敛气,为阳气潜藏作好准备。
除日常生活调摄外,还要进行耐寒锻炼,增强机体适应多变气候的能力。
配合季节的养生法,也将让你达到开运的效果。
38月份吃什么海鲜好
1、梭子蟹
7月份开始,梭子蟹会开始大量上市,到8、9月份产量会越来越多、肉质越来越肥美。据悉,100克梭子蟹蟹肉中含蛋白质14克、脂肪2.6克,且有活血祛淤之效。
梭子蟹最常见的烧法有两种:家蒸和煮萝卜汤,酒店点击率最高的是家蒸。把蟹洗净、斜刀切片、再切小股、蟹脚切段。盘内放入豆腐粒或千张卷,再将切好的蟹放入,加姜片、香菇片、葱白段、老酒、酱油、味精、鸡油,入笼蒸3至5分钟。
2、花蛤
花蛤的供应一直能持续到8月份左右。花蛤肉质细嫩、味道鲜美,营养丰富,物美价廉。它脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量较高,易被人体消化吸收。此外蛤肉具有降低血清胆固醇作用,并有滋阴明目、化痰之功效。
花蛤可煮、可炒,凉拌、做馅味道也佳,除鲜食外,可制罐头、蛤干等。需要注意的是,买回家的花蛤需要用盐水浸泡让其张口吐沙,浸泡时间最好一小时以上。
3、扇贝
7、8月份是扇贝的盛产季节。无论是在东方还是西方的食谱中,扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物。扇贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。
壳闭合紧的一般就是活扇贝,壳张开的用手一触碰马上收紧的就更不用说了。用小刀将贝壳一开为二,贴着贝壳的底部,将贝肉完全剔除出来。取出完整贝肉,将其放在盛满清水的碗中,用筷子顺时针旋转,泥沙沉入碗底。洗扇贝不要用力揉搓,更不能大开水龙头冲,否则鲜味儿就淡了。
4、鲍鱼
鲍鱼是一种生长非常缓慢的单壳贝类。每年七八月份,水温升高,鲍鱼为繁殖向浅海移动,此时肉足肥美,是最佳采捕季节。鲍鱼矿物质含量丰富,每百克含钙266毫克、含铁22.6毫克,是饮食补钙和补铁的好食物。另外,鲍鱼钠含量十分突出,每百克含2011.7毫克,不适合高血压等患者食用。
48月份不可错过的水果
1、杨桃——助消化
杨桃营养丰富,夏日食用有生津止渴、利尿止痛、祛热解毒的功效。杨桃中含有的柠檬酸等有机酸,还能帮助促进食物消化。
喝酒之后可以吃点杨桃,能补充由于饮酒而导致的维生素B族流失,能减少酒精对身体的伤害。杨桃可以直接吃,也可喝鸡蛋、牛奶蒸煮,做成蛋奶炖杨桃,非常美味。
注意:杨桃性稍寒,本身胃肠功能较弱或是经常腹泻者要慎食,肾脏不好的人士也不能多吃。
2、无花果——提高免疫力
无花果是比较难得的一种水果,具有抗肿瘤、增强免疫力等作用,富含18种氨基酸及多种维生素和矿物质,特别是富含黄酮、多糖等对防治心血管疾病有利的生理活性物质。
果肉紫红色的无花果是最上乘的,质量最佳,这类果实含有的花青素最多,对身体健康有好处。在挑选无花果的时候尽量选个大饱满的,表皮不要有斑点,果脐处粉红微开裂的比较好。
注意:不论是鲜果还是干果,糖分含量都比较高,糖尿病人不宜食用。
3、晚桃——润肠润燥
桃子一般从6月到8月都能吃到,但以8月的最好,俗话说“桃养人,杏伤人”,桃子营养价值高,对缓解水肿和高血压的症状都有好处;桃子还被称为“肺之果”,可以生津解渴,润肠润燥,非常适合秋天食用。
桃子一般都是生吃,不过也可做成汤或者羹食用。或者将桃子切成小块放入酸奶中做成水果酸奶,或者做成沙拉都是不错的选择。
注意:桃子性温热,吃多了容易导致便秘。易长疮或体内火大的人不宜多吃。桃子含糖量较高,糖尿病人要少吃。
511种养生茶陪你过8月
1、荷叶茶每天用荷叶3~5克泡水喝,荷叶除了有清热利湿的作用之外,还可以健脾助阳,所以,用荷叶代茶饮可以清利湿热。
2、百花凉茶取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗净后用开水冲泡,加盖泡10分钟,凉后即可饮用。此茶能起到祛暑气、清凉解热的作用。若是虚寒体质且脾胃虚弱的人最好不要饮用,否则会引起腹泻。
3、菊参枸杞茶菊花3克,枸杞子5克,花旗参3克。沸水冲泡,要彻底把各药材泡开,尤其是花旗参,不然此茶的药力会降低,代茶饮用。有生津止渴、益气补阴的作用;在补充水分、益气养阴、防暑解渴的基础上,适应于口干咽干、气短乏力者好。
4、藿香解暑茶 将10克藿香叶、10克香薷叶、10克薄荷叶放入锅中,加水淹没原料即可,加盖煮10分钟,凉后即可饮用。这种凉茶可健胃、祛暑湿,尤其适用于脾胃虚寒、肠胃功能较差的人饮用。
5、酸梅茶乌梅200克,白糖适量。乌梅洗净后,加水浸软,加热煮沸30分钟,纱布滤出汁液,加适量白糖搅匀放凉。冰箱保存。生津止渴,解暑。
6、桑菊茶将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶就制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉、清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。
7、银冬茶金银花10克,麦冬10克,胖大海4枚,甘草5克。麦冬、甘草捣碎,加水适量,煎煮30分钟。纱布过滤药汁。金银花、胖大海放于茶碗中,用煎出的药汁趁热冲泡,加盖焖10分钟。清热润燥。
8、西洋参茶西洋参8-15片、几叶碧螺夏一起放到茶具中,用80℃左右的开水冲泡即可。补气,解暑,防暑。西洋参具有很好的补气效果,尤其是在暑热季节。对于有夏困的人群而言,用西洋参茶提神则是个不错的选择。
9、桃叶解暑茶将50克桃叶放入杯中,加入500毫升水煎至一小碗的量,凉后即可饮用。此茶能清热解毒、消炎止痒,适用于有皮肤疾病的人饮用。
10、龙井菊花茶菊花茶是属于比较提味的茶,而龙井是比较清香的,二者合在一起冲泡,喝起来味道会更加香郁。同时龙井有舒缓情绪的功效,菊花有祛风散热、清热解毒的功效。把二者组合在一起,可以达到驱除外界的暑热,同时发散体内的燥热,安抚炎热天气的烦躁情绪的功效。
11、薄荷凉茶薄荷叶、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,去渣取汁,放入白糖搅匀。常饮此凉茶可提神醒脑。