由于看到沙糖桔几年居高不下的市场价,农户种植沙糖桔的热情越来越高。 今年开春以来,各地种植沙糖桔的呼声很高,四会市到处可见大大小小的果苗场，砂糖橘苗的价位一般根据所在地布艺，价额也会有所上下。
目录
1砂糖橘的药用功效
砂糖橘
糖桔是广宁、四会传统土特产，又是柑桔类的名优品种，并被《羊城晚报》誉称“一枝沙糖桔独秀”。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78，单果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。该产品驰名中外，60-70年代，曾批量畅销东南来和港澳地区。
砂糖橘的药用功效
陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃、肺经，具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多，亦治乳痈初起。经多年研究，现已知陈皮具有许多药理作用。陈皮煎剂副作用极小，动物多次试验均未见急性中毒。气虚证、阴虚燥咳、吐血证及舌赤少津、内有实热者慎服。
1、对消化系统的作用：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。
2、对心血管系统的作用：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
3、对呼吸系统的作用：陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。
4、对泌尿生殖系统的作用：陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。
5、抗炎作用：陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。
2怎样进行沙糖桔无公害栽培
使用如何措施使沙糖桔多开花?
首先在解答有关如何使沙糖桔多开花的问题之前，要提醒你注意的是，但凡对果树的栽培，不应该是开花越多越好。太多的话，必然对树体要消耗大量的或过分消耗树体的营养，容易造成花而不实而大量落花落果。因此开花或留花要适度。一般有经验的沙糖桔栽培果农，在沙糖桔春梢、花蕾抽出期，视肥水管理、树龄、树势的壮旺情况，进行适度地剪除过多的花枝或剥除一定数量的春梢，以维持一个相对平衡合理的营养生长与生殖生长的局面。例如在上述期间，一般通过修剪，保留2/3的花蕾枝。在花蕾期或花期前喷施杀虫、杀菌剂和叶面肥，以减少花期的病虫害和快速增加有利于花器官发育、提高花质、有利于授粉受精和提高坐果率。杀虫药可选择4.5%好氯微乳剂或0.5%纳农博园2000倍，杀菌剂可选择36%锰锌?霜脲(蔬奈克)600倍或25%咪鲜胺1500倍，或70%甲基硫菌灵800倍，交替用药，并在上述杀虫杀菌剂中加入氨基酸金装绿兴，或腐殖酸康宝，或海藻素沃家福等500倍。
至于要使沙糖桔多开花的措施，一般要通过适时抽发秋梢，(一般新兴地区5-8年结果沙糖桔树宜在8月中下旬抽出)，控制冬梢的抽发(一般可采用断根、环割、喷施植物生长调节剂去解决)合理的肥水配套管理(在现蕾前施促花肥)等措施进行促花。、
沙糖桔会在什么条件下开花?
1)沙糖桔在什么情况和条件下的开花原理?
2)本人种植的沙糖桔的有秋梢并且树势旺，去年且进行了环割，为何不开花，(去年挂果量很多)
柑橘类果树的花芽分化的主要条件是，在植株进入花芽分化时，其末次秋梢必须充分老熟(沙糖橘果树花芽分化起始时间一般约在每年的10月下旬至翌年的1月中下旬)，其表现为至少叶色浓绿，不徒长纤弱。并且，在冬季不再抽发冬梢，其原理是，植株进入花芽分化时，即植株进入休眠状态，其末次秋梢即结果母枝通过光合作用，将光合作用的同化产物(碳水化合物)进行积累的同时，树体的内源激素含量比例发生了变化，有促进或利于营养生长的激素减少，而促进或有利于生殖生长的激素增加。如赤霉素、生长素减少，细胞分裂素、乙烯、脱落酸增缓慢增加。这种变化有促进花原基的形成及为花芽形态贮备物质条件。
因此当秋梢充分老熟后，往往通过主枝环割、翻土断根、树冠喷施植物生长调节剂中的抑制营养生长药物，减少土壤中的含水量、不施或少施氮素肥料等措施，创造有利于植株从营养生长到生殖生长转移的条件。如果你去年挂果过多，所预留的营养枝数量相对过少，树体因挂果过多而消耗树体内的碳水化合物过多，特别是一些果农在挂果后期多次使用赤霉素或使用赤霉素的浓度过高，进行保果，或果实留树保鲜，令植株在进入花芽分化期间激素，难以相对平衡，达到满足花芽分化对内源激素变化要求时，树体难以进入深度的休眠状态，这是难以保证翌年在2月如期抽出春梢的基础上抽出花蕾的。
怎样进行沙糖桔无公害栽培?
怎样进行沙糖桔无公害栽培?其主要技术措施是怎样的?无公害栽培需用什么肥料和农药?
所谓对柑桔类果树进行无公害栽培是指无公害产品的生产者，按照规定的环境条件，生产技术规程，生产出质量达到所规定标准的食用安全的商品。国家农业部，为了规范柑桔类果品的无公害标准，曾从2001年9月起到2002年7月分别颂布和重新修定了无公害柑桔生产技术规程。其内容包括，无公害食品柑桔的定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。由于标准涉及的内容太多，恕我们难以一一进行全部的引述和分析。
现我们引述其中最基本、最重要的条文，以供参考。如园地选择中的土壤条件：有机质含量应在1.5g/kg以上，土层深厚，土层在60cm以上，地下水位1米以下;大气质量、水质按NY5016规定执行(农业生产中用水的国家环保标准，下同);苗木质量：应符合GB/T9659的有关规定，提倡栽植脱毒容器苗、大苗、壮苗;结果树施肥量：以产量100公斤经济产量计算，施纯氮0.6-0.8公斤，氮、磷(P2O5)、钾(K2O)比例以1：0.4-0.50.8-1.0为宜;禁止使用的植物生长调节剂：比久、萘乙酸、2，4-D等。
禁止使用的农药如：六六六，滴滴涕，毒杀等，二溴氯丙烷，杀虫脒，二溴乙烷，除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，砷、铅类，敌枯双，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，甲按磷，甲基对硫磷，对硫磷，久效磷，磷胺，甲拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷，内吸磷，克百威，涕灭威，灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷，氯唑磷，笨线磷等，以及国家规定禁止使用的其他农药，并且规定了对害虫的化学防时期、指标、常用药剂及其每年最多使用次数、安全间隔期等。
如对红蜘蛛的防治：花后和秋季5头/叶-6头/叶。常用药剂：噻螨酮，每年最多使用3次，安全间隔期为30天。炔螨特，每年最多使用次数为3次，安全间隔期30天。又如对蚜虫的防治：啶虫脒，每年最多使用次数为1次，安全间隔期14天。乐果，每年最多使用次数为3次，安全间隔期为14天。再如对炭疽病的防治;春夏嫩梢期和果实接近成熟期时，均需喷药，15-20天一次，连续3次-4次。
3孕妇吃砂糖橘好吗
孕妇吃砂糖橘好吗
不少孕妇怀孕期间喜欢吃酸甜的食物，橘子是水果中不错的选择。但是橘子性温，吃多了容易上火，所以吃橘子要注意适量。另外有人认为孕妇吃橘子，会导致宝宝皮肤变黄，其实这种说法是不科学的!
孕妇吃砂糖橘好处多多
孕妇当然可以吃橘子，孕妇吃橘子的好处还是不少的!但是，橘子吃多了容易上火，所以孕妈在吃橘子时要注意适量。下面随小编来看看吃橘子的好处有哪些吧!
1、美容、消除疲劳。橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。
2、通便、降低胆固醇。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
3、降血压，防治冠心病。橘子皮的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4、抗癌。在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
橘子的吃法有哪些?酱橘子
原料：
橘子2000克，甜面酱200克，盐50克。
做法：
1、橘子剥去外皮但不拆瓣，整个果实放盆中待用。同时用1500毫升清水加盐煮成盐水，凉后倒入盆中，将橘子浸腌1小时，捞出沥干。
2、缸内倒入甜面酱，放入橘子拌匀，加盖酱制1-2天即可。
拔丝橘子
原料：
橘子200克，鸡蛋清90克，小麦面粉20克，白砂糖75克，淀粉(玉米)5克，猪油(炼制)75克。
做法
1、将去皮橘子册成瓣，每瓣都蘸上面粉。
2、把鸡蛋清抽成蛋泡糊，放上干淀粉拌匀。
3、勺内放入油，烧三四成热时，把橘子蘸上蛋泡糊放入勺内炸成浅黄色，倒入漏勺。
4、勺内放入白糖和水，炒至金黄色能拔出丝时，倒入炸好的橘子，翻勺挂匀糖浆出勺即可。
4教你如何挑选砂糖橘
如何识别正宗的沙糖桔：
1、沙糖桔的个头比较小，成熟时呈金黄色，直径一般只在4、5厘米左右。
2、沙糖桔的表皮略粗糙，上面有很多颗粒状的小黑点，桔皮薄、脆。放在阳光下看，其它小桔子都没有沙糖桔的皮薄。
3、剥皮时，沙糖桔是一小片一小片的容易断，而蜜桔等假冒品则皮较厚，可以整个剥下来。
以上是个人的一些经验总结以及网上获得的一些常识，仅供大家参考。希望能对大家挑选水果有一定的帮助。
5桔子吃多口腔溃疡
许多家庭都会备些柑桔，如沙糖桔、江西橙、沙田柚，既冲着“大吉大利”的好意头，也看中其黄色的喜庆色彩。但你知不知道，虽然同属柑桔科，但桔子、橙子、柚子的脾性却有不小的差异。
桔子：吃完1小时内勿喝牛奶
广东药学院营养系主任王教授提醒说，桔子性温，吃多了容易口腔溃疡。
即使是个小的沙糖桔，一天吃十几个就够了。老人和小孩更要克制，吃多了容易积食影响胃口，甚至引起或加重肺热、咳嗽生痰。另外，吃完桔子1小时内最好不要喝牛奶，以免影响牛奶中蛋白质的吸收，引起胃不舒服。由于桔子含糖分多、水分多，糖尿病患者不要多吃，以防血糖升高。
橙子柚子：性凉清火防肺热咳嗽
橙子和柚子同属凉性水果，能清火、防肺热咳嗽、防口臭，特别适合体热者吃。这两种水果都含有能增强血管弹性的物质，是高血压、冠心病、高血脂人群的保健水果。喝了酒之后，可适当吃点橙子或柚子以助解酒。而在食用量上，橙子一般一天3个左右，柚子半斤左右。柚子吃时最好连紧包着柚肉的内皮也吃一点，或者去了外皮之后，整片连内皮一起榨汁并适当加些蜜糖调味食用，这样降火或醒酒的效果会更好