胆固醇增加不都是坏事，胆固醇也有好坏，高密度的胆固醇能清除血液壁的脂肪堆积，降低人体胆固醇的含量，我们称为“好”胆固醇;但是低密度的胆固醇会增加心脑血管患病的风险，就称之为坏胆固醇。所以应该增加好的胆固醇，降低坏的胆固醇。首先从饮食上做起，油脂高的食物最好少吃或不吃，选择食物的时候，以低胆固醇的清淡食物为主。然后就是适量的运动，例如快步走，可以增加体内好胆固醇的含量，这样经常清理血管垃圾，身体自然越来越好。
目录
1胆固醇指数是多少
胆固醇正常值2.4--5.5mmol/L,化验单上胆固醇代号CHOL，甘油三酯代号tg。如果化验单上的范围超出了这个标准，那么就说明出现了胆固醇偏高的状况，会对人体带来许多的伤害。
那怎么样降低胆固醇呢?
现代人不节制不规律的饮食习惯是导致胆固醇的重要原因。其次，运动不足、身体代谢慢等也是导致胆固醇偏高的原因。下面几种食物，可以帮你把高居不下的胆固醇含量降下来。
燕麦片
燕麦中主要破坏胆固醇的物质，叫做“β-聚葡萄糖”，是一种可溶性纤维，能妨碍胆固醇的制造与吸收。研究发现，每天只要吃三分之二杯干的燕麦片，就能降低胆固醇16%。
鱼
想吃肉的时候，建议你就吃鱼。从很多方面来看，鱼中的OMEGA-3脂肪酸都对心臟有好处。如Omega-3脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂，也可以预防中风。
橄榄油
橄榄油因为它的单元不饱和脂肪酸可以降低胆固醇，却可以维持好的胆固醇的量，是最佳选择，其他如芥花油也有相同效果。
牛奶
牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制人体内胆固醇合成的活性，减少胆固醇产生。
对于胆固醇指数多少这个问题，文章中已经给了大家一个明确的答案，希望大家在体检的时候，可以更好更仔细的阅读自己的体检单，了解自己胆固醇真正的状况。其实上了上述的几种食物对于降低胆固醇外，例如玉米、茶、红薯等都可以降低胆固醇。胆固醇偏高是饮食习惯不良导致的，因此大家一定要养成好的习惯啊。
2怎样降低胆固醇含量
增加可溶性纤维的摄取: 可溶性纤维来自于豆类，坚果，蔬菜，水果，谷类等。例如: 薏仁，红豆，绿豆，有粘性的蔬菜如: 秋葵，茄子等。常看到有些人吃橘子总会把白色的丝剥掉，这是很可惜的，因为白色的丝含有可溶性纤维。 可溶性纤维质会帮助胆汁排出，使身体需要用掉更多胆固醇来製造胆汁。
健康的素食，避免反式脂肪酸是最好预防心血管疾病的方法! 美国有一位有名的医师，Dean Ornish, 就做过研究，对48位中、重度冠心病患者进行一项临床试验，发现改成低脂素食后，许多病患硬化阻塞的血管都被治好，且没有復发，但在对照组(仅靠一般药物)，反而恶化，5年内，有不少已经有需要再度手术了。 由人体构造来看，植物性饮食最符合人类，高胆固醇的罪魁祸首就是吃过多的动物性食物引起的，因此改变饮食，才是治本之道。
患有心脑血管病人的饮食怕油和脂肪，但是坚果里却含有对心脏血管很好的物质，每天吃20克左右的坚果，能有效降低患病几率，调节人体血脂，是很好的护心食品。坚果虽然很好，但是也要健康的吃，加了糖分等调味料的坚果降低了保健的功效，最好吃原味的。
3降胆固醇他汀类药物的使用上升
美国人正向高胆固醇进行回击，其中有一类药物在冲锋陷阵。
来自美国疾病控制和预防中心(CDC)的最近数据简报发现，降胆固醇药物的使用，尤其是他汀类药物的使用， 呈上升趋势。
这类药物由国家胆固醇治疗指南所推荐。降低胆固醇可以防止在血管斑块积聚，因此，可以防止心脏疾病发生。
这些药物分为两类：他汀类药物和非他汀类药物。
“他汀类药物为降胆固醇的首选药物，因为它们不仅降低胆固醇数量，它们对于心脏病发作和中风风险也降低了30%以上。”德克萨斯州普莱诺市贝勒心脏医院一位通过委员会认证的心脏病专家Sarah Samaan(MD，FACC)，在dailyRx News的采访中说道。 “其他调脂药物的有效性更低，可能有更多的副作用。”
CDC的国家健康中心统计的Qiuping Gu博士指导了这份报告。
一个全国健康和营养调查(NHANES)在过去十年里对40岁以上的成年人进行了几次调查，调查他们的健康和药物使用状况。在2011～2012年里，超过四分之一(28%)的40岁以上成年人报告在过去30天内服用了降低胆固醇的药物治疗。比2003至2004年在40岁以上有五分之一人使用有所增加。
性别或种族之间没有显著性差异报告。然而，年龄的增加直接关系到胆固醇靶向药物的使用。在40～59岁年龄组和60～74岁年龄组之间，药物的使用增加了26%，近一半60岁以上的成年人服用了降胆固醇药物。
他汀类药物的使用尤其被证明同样呈上升趋势，增加了6%。最近的数字显示，服用降胆固醇药物的患者中，近93%服用他汀类药物。
最受欢迎的药物是辛伐他汀(商品名舒降之)，几乎有一半(42%)的抗胆固醇药物服用者服用这种药物。第二常用的是阿托伐他汀(立普妥)，有五分之一的抗胆固醇药物服用者服用这种药物。
尽管如此，许多可以从将胆固醇药物中受益的患者没有服用这类药物。只有71%的成年人被诊断患有心脏疾病的成人中只有71%，高胆固醇的患者中只有54%，服用药物来降低他们的胆固醇。
Samaan博士说，她相信他汀类药物的使用。
“由于心血管疾病是我国头号死亡原因，死亡人数超过所有癌症死亡人数总和，我们尽自己所能，将风险保持在尽可能低的水平是有意义的。。”Samaan博士说。 “医生如同药物一样，因为虽然我们无法控制个人生活方式的选择，如不健康的饮食、吸烟和缺乏运动等，我们知道，当我们开出他汀类药物，我们对患者的健康有一个立即和持久的影响。”
该数据简报于十二月发表在CDC国家卫生统计中心。作者宣称没有资金来源或利益冲突。
4胆固醇药物可能加快手术后愈合速度
根据一项新的研究，服用降胆固醇的他汀类药物，可能会减少病人手术后的恢复时间。研究的爱尔兰研究人员怀疑，这些药物可能会影响人体的炎症反应，减少手术后患者的伤口的愈合时间。这种药物对有愈合并发症的患者来说，似乎尤其如此。
“他汀类药物已经成为世界上使用最为广泛的处方药。时通常用于控制高胆固醇的水平，一些研究人员一直在研究他汀类药物对严重感染或器官移植后遗症的疗效，” 这项研究的主要作者，爱尔兰都柏林圣母的儿童医院的杰拉德菲茨莫里斯博士在一次胸外科医师协会的新闻发布会上说道。
在开展这项研究过程中，研究人员分析了现有的他汀类药物的数据，其中大部分来自实验室研究，也包括动物实验。这项研究称，他们发现他汀类药物可将手术后恢复需要的时间从19天左右减少到13天。他汀类药物可以改善进行过任何手术的患者的伤口愈合情况。这些手术包括了心脏手术，研究人员总结道。他们指出，这可能会使手术伤口的疤痕更小。
“正常伤口愈合需要经历一系列阶段，最终阶段就是长出疤痕。许多事情会影响这个过程，并且很难确定他汀类药物到底如何能改善伤口愈合，但看来它们影响了炎症反应的一些因素，” 菲茨莫里斯指出：“我们的分析还表明，一些他汀类药物的愈合效果优于其他的他汀类药物。”
虽然胸部伤口感染的总体概率很低——大约只有1%——更快的治疗时间可能会进一步减少发炎率，特别是对于因潜在的健康问题，如糖尿病患，而导致伤口愈合缓慢的人。“基于这系统综述种令人鼓舞的结果，我们建议进行适当的引导、随机对照以及双盲临床试验，全面评估局部他汀类药物在促进术后伤口愈合方面的潜在作用。” 菲茨莫里总结道。
5脂肪和胆固醇的区别
单不饱和性脂肪和多不饱和性脂肪能够降低胆固醇水平。胆固醇是一种存在于动物组织内细胞膜中的固醇及脂类,藉由血浆传递。在植物细胞膜中亦可发现少量胆固醇。胆固醇的产生来自两个方面, 由人体组织产生,主要是在肝脏里进行的。从食品中吸取,尤其是动物产品如肉类、家禽、海鲜、乳制品和鸡蛋。
单不饱和脂肪主要在一些植物类食物里含量较多,这些植物包括,橄榄、花生、芥花油。用单不饱和性脂肪取代饱和脂肪有助于降低低密度脂蛋白而不改变高密度脂蛋白。多不饱和性脂肪可以在植物类食品中找到,包括红花、向日葵、玉米和大豆。用多不饱和性脂肪取代饱和脂肪可以降低低密度脂蛋白,但同时也会降低高密度脂蛋白。
