夏天到了,产后新妈为了预防中暑,坐月子不能捂得太厉害,产妇房间可以适当开空调或者吹风扇,把房间温度降下来,但不能直接对着产妇和宝宝吹。此外,新妈不仅要调理身体,还要承担给新生儿哺乳的重任,所以对产后的营养要特别重视,但也不能因此盲目进补,一些弊多利少的饮食习惯要注意戒忌。下面来看看月子饮食的一些宜忌的介绍吧。
目录
1夏天坐月子饮食七大忌
1.忌过早大量喝汤
适当地喝补汤是可以的,但如果孩子刚刚落地就让产妇大量喝汤,容易使产妇大量分泌奶水,而刚刚出生的婴儿胃容量小,吸吮力也较差,吃得也少,过多的奶水会淤滞于乳腺导管中,导致乳房发生胀,不仅造成产妇痛苦,还会影响正常哺乳。
2.忌喝红糖水太久
过多饮用红糖水,不仅会损坏产妇的牙齿,如果在夏天里坐月子的产妇喝得过多,还会导致出汗过多,使身体更加虚弱,甚至引起中暑。另外,红糖水喝得过多会增加恶露中的血量,造成产妇继续失血,反而引起贫血。
3.忌吃硬、咸、生冷食物
产妇在产后身体虚弱,活动量较小,吃硬食容易造成消化不良。咸食中含盐较多,容易引起产妇体内水钠潴溜,造成浮肿;夏季坐月子,产妇有时会些吃生冷食物,如冰淇淋、冰冻饮料和凉拌菜等,但产后过早食用这些食物,不仅会影响牙齿和消化功能,还容易损伤脾胃,不利于恶露排出。
4.忌急于服用人参
刚生完孩子的新妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。因此,新妈妈在生完孩子的一个星期之内,不要服用人参,分娩7天以后,新妈妈的伤口已经愈合,此时服点人参,有助于新妈妈的体力恢复。但也不可服用过多。人参属热,夏天服用,更易导致新妈上火。
5.忌过多吃鸡蛋
医学研究表明,在整个产褥期间,新妈妈每天需要的蛋白质约100克左右,因此,每天吃鸡蛋3~4个就足够了。过量食用鸡蛋会增肠胃负担,
6.忌多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是可以的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则对婴儿非常不利,会导致婴儿缺锌症。这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食现象,还会造成智力减退、生长发育迟缓等不良后果。
7.忌喝大量白开水
一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象,而产后坐月子正是身体恢复的黄金时期,这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出,如果产妇喝进太多水,反而不利于身体恢复。如果是剖宫产的妈妈可能需要服用一些药物,则仍需饮适量的水分,但不要一次性大量饮用,而应该分次适量饮用。
2夏季月子饮食原则
新妈妈的饮食原则
少食多餐为原则
新妈妈每天应以少食多餐为原则,不妨在原来一日三餐的基础上加上早点(大概10点左右)和午点(下午3点左右)。饮食讲究质量先行,食物要少而精,食物品种应多样化,水分要多一些,烧煮方式以细软为主。每次吃一点不但不至于反胃,反而逐渐地就提起对食物的兴趣了。所以不妨在原来一日三餐的基础上加上早点和午点吧。
合理搭配新妈妈饮食
新妈妈要注意合理营养,为了从食物中获得各种营养素,增加食欲,使身体尽快恢复,饮食不仅应该营养丰富,而且应该多样化,最好是荤菜和素菜兼用,粗粮和细粮搭配,植物蛋白和动物蛋白混合着吃,还要多吃新鲜蔬菜和水果,不要偏食,充分满足机体对各种营养素的需要。
主副食种类多样化
主副食要变换搭配吃,一成不变的细粮或粗粮都很难唤起新妈妈的胃口。提倡食物之间的同类交换,比如杂粮、细粮互换,不同种类肉食的互换。精米精面就是常说的细粮,杂粮主要是指小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。
小米能增进食欲,是传统的滋补食物,其中富含维生素B1、维生素B2、膳食纤维素,可帮助新妈妈恢复体力,并能刺激肠蠕动,增进食欲。小米粥不宜煮得太稀,也不可完全以小米为月子里的主食,不然会造成准妈妈营养不均衡,缺乏其他营养素。
为新妈妈准备膳食的时候不妨把杂粮、细粮间隔开,变换着吃,既补充了丰富的营养,还能使蛋白质起到互补作用,提高食物的营养价值,对改善新妈妈的食欲和身体恢复都很有益。
在副食的选择上,鸡、鸭、猪、羊、牛肉也尽量换着吃,保证食物的多种多样。另外,食品的品种、形态、颜色、口感也要注意多样化,并且变换烹调方法制作。
精致饭、清淡汤齐上阵
高蛋白的精致饭
新妈妈刚生产完急需补充蛋白质,尤其是优质的动物蛋白,如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等。平时新妈妈每样都要少吃一点,最好不要一顿吃太多,煎炸的烹调手段就不要了,肉类也可以做得清淡爽口一些,另外,适量的牛奶和豆浆也是新妈妈的优质补品。鸡蛋则含丰富蛋白质并且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪很容易被身体吸收,有助于新妈妈恢复体力,维护神经系统的健康,减少抑郁情绪。情绪好了,自然就不厌食了。蛋白质的摄取要适度,过量的补充反而会加重肝肾负担,使新妈妈的厌食症状更为严重,这样并不利于产后身材的恢复。新妈咪每天吃1~2个鸡蛋就足够了,最好隔几餐吃一个,吃得过多也会诱发其他营养病。
清淡汤饮易消化
厌食的新妈妈大多是由于消化功能减弱导致的,一定要以易消化的流食或半流食为主,如红糖水、牛奶、蒸蛋羹、小米粥等,少吃过油煎炸等不易消化的食物,每餐注意干稀搭配,荤素结合。清淡的鱼汤、排骨汤等也是很好的选择。这些汤类味道鲜美,比较容易吸收,还能促进乳汁分泌。不过各种汤饮要注意分量,不要没有节制,不然容易引起乳房胀痛。月子里新妈妈出汗多,加之分泌乳汁,适量喝汤对身体补水及乳汁分泌都十分有益。汤类中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素及矿物质,并且味道鲜美,能刺激胃液分泌,既可提高食欲,还可促进乳汁分泌。
脂肪蔬菜适当补充
脂肪摄取要合理
摄取脂肪过量会给消化系统造成负担,引起新妈妈厌食,因此,食谱中要注意摄取适量的脂肪,脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3就可以了。
多吃含钙、铁食物
新妈妈产后对钙、铁的需求量很大,需要注意及时补充这些微量元素,针对厌食的新妈妈要确保每天少量饮食的同时,添加~些含血红素铁的食物,如动物血或肝、鱼类、瘦肉、油菜、菠菜及豆类等,这些食物可以搭配在一起吃,太单调也不会引起新妈妈的食欲。
蔬菜、海藻类、水果少不了
新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质及足量的膳食纤维,海藻类则可提供适量的碘,这些食物不油腻好吸收,也是大多数新妈妈比较喜欢的食物,并且可以防止便秘、促进乳汁分泌、增加食欲,还能提供必需的营养素,是“坐月子”不可或缺的好食物。
3重要提醒!月子饮食切勿过于精
1.不利于消化
其实现代人经常出现胃痛、胃胀等不适跟现代人吃得过于粗细有着很大关系,古代人很少因此而出现此症。现代人本身不爱运动也一个原因,再加上吃的是精米,平时各种食物也是深加工食物,直接就能拿来吃,水果之类的也要削皮才吃,把有助于消化的粗纤维都给削掉了,吃了之后也就少了相当的一部分功能,对人类的消化系统也就失去了帮助的作用,人们也就会经常出现消化不良之类不健康症状。月子期女性活动少,相当多的时间不是坐着就是躺着在休息,如果吃得过于精细化的话,就更不利于消化系统的消化了,进而导致消化不良、不思饮食、腹胀、便秘等病症,严重的甚至出现月子期痔疮。
2.不利于食欲
吃得太精了也就容易导致女性挑食,反而是粗食一些产后女性吃饭比较香。因此,月子期内为了新妈咪们的健康,建议还是不要吃得过于精细。像一些不必要去皮的水果就不要去皮,五谷杂粮营养丰富,又含有大量精粮内没有的营养成分,最好也要适当摄入。
3.不利于产后恢复
如果吃得过精的话,女性就会有很大一部分营养吃不上,因为根本就没有机会接触到这些营养成分,也就少了一部分营养的供给,对产后恢复有了损失。最好是粗细配合着一起吃,每天一两样,今天粗米,明天就精米,吃得健康,对身体也有益。
4.不利于家庭人员感情
女性坐月子期时,家人们都很关心、照顾,但是如果天天吃得过于精细,易导致新妈咪们出现便秘、消化不良、精神不振,食欲下降等问题。家人心里不好受,新妈咪们的情绪也会受到一些影响。这些无形当中就会影响到家庭人员之间的感情,对家庭和睦造成一定的影响。
4坐月子饮食上应该怎样补
产妇饮食不宜太精细
在很多人的印象里,生完孩子后产妇坐月子就是足不出户,不能出门甚至不能见太阳,每天“养尊处优”。此外,鸡蛋、鱼汤以及各种营养品也都该在产妇的餐桌上唱主角,以帮助产妇“下奶”。专家提醒,产妇在坐月子期间不但要正常活动,而且吃得也不能太精细。坐月子吃得不能太精细 海淀区妇幼保健院群体保健科专家崔绍珍指出,其实产妇坐月子根本不必这样“隆重”,如果是顺产的产妇其实生完孩子就可以下地活动了。
在饮食上,产妇也不应该吃得太精细,因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失,二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物,很容易导致产妇便秘。
粗细结合营养好
因此在保证一定量粮食的基础上,要粗细粮结合吃,多吃一些富含纤维的食物,因为粗粮中的粗纤维可以降低胆固醇;而蔬菜中的纤维可以促进肠道蠕动,不仅有利消化,还可以防止便秘。 此外,要保证产妇的营养全面,正常饮食就可以了;如果想要产妇奶水充足,可以稍多吃些奶类食物和蛋白质丰富的食物,但千万不能忽略了新鲜蔬菜和水果。另外,通过喝鱼汤来下奶的产妇,也不能光喝汤而不吃鱼肉,要知道汤里的营养毕竟有限,而鱼肉里的胶质纤维比较丰富,还能促进肠道蠕动。
另外,虽然我国一直有吃鸡蛋下奶的习惯,但医学研究表明,分娩后数小时内产妇最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中产妇体力消耗较大,出汗多,体液不足,消化能力也会下降。若分娩后立即吃鸡蛋就很难消化,这会增加胃肠负担。因此在分娩后数小时内,应吃半流质或流质食物。建议可以喝些红糖水,因为红糖中的营养成分更高,有较丰富的矿物质和微量元素等。
5坐月子有哪些饮食禁忌
1、忌过多吃鸡蛋
医学研究表明,分娩后数小时内,最好不要吃鸡蛋。因为在分娩过程中,新妈妈体力消耗大,出汗多,体液不足,消化能力也随之下降。若分娩后立即吃鸡蛋,就难以消化,增加胃肠负担。分娩后数小时内,应吃半流质或流质饮食为宜。
2、忌急于服用人参
有的新妈妈产后急于服用人参,想补一补身子。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的。人参含有多种有效成分,这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用,其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应。而刚生完孩子的新妈妈,精力和体力消耗很大,十分需要卧床休息,如果此时服用人参,反而因兴奋难以安睡,影响精力的恢复。
3、忌坚硬粗糙及生冷食物
新妈妈脾胃功能尚未完全恢复,过于寒冻的食物会损伤脾胃影响消化,且生冷之物易致淤血滞留,可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等。另外,新妈妈尽可能不要吃存放时间较长的剩饭菜。新妈妈也最好不要吃容易引起过敏的食物,如海鲜等,否则容易引起过敏或是细菌感染,会直接影响到接受母乳的宝宝健康。
4、忌喝大量白开水
一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象,而产后坐月子正是身体恢复的黄金时期,这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出,如果又喝进许多水,将可能不利于身体恢复。
如果是剖宫产的妈妈可能需要服一些药物,则仍需饮用适量的水分,但不要一次饮用大量水,而应该分次适量喝。
5、忌多吃红糖
新妈妈分娩后,元气大损,体质虚弱,吃些红糖有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效。
但是,新妈妈切不可因红糖有如此多的益处,就一味多吃,认为越多越好。因为过多饮用红糖水,不仅会损坏新妈妈的牙齿,而且红糖性温,如果新妈妈在夏季过多喝了红糖水,必定加速出汗,使身体更加虚弱,甚至中暑。此外,喝红糖水时应煮开后饮用,不要用开水一冲即用,因为红糖在贮藏、运输等过程中,容易产生细菌,有可能引发疾病。
6、忌酸咸食物
酸性的咸味食物容易使水分积聚,而影响身体的水分排除,此外咸味食物中的钠离子更易使血液中的浓稠度增加,而让新陈代谢受到影响,造成血液循环减缓。新妈妈坐月子期间最好避免酸咸的食物。
因为新妈妈身体各部位都比较弱,需要有一个恢复过程,在此期间极易受到损伤,酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的遗患。食醋中含醋酸约3%~4%,若仅作为调味品食用,与牙齿接触的时间很短,不至于在体内引起什么不良作用,还可以促进食欲。所以,醋作为调味品食用,就不必禁忌。过咸的食品有回奶作用,在提倡母乳喂养的今天,新妈妈口味宜偏淡。
7、忌多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。
过量的谷氨酸钠对婴儿,尤其是12周内的婴儿发育有严重影响,它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。