7—9个月的孕妇吃什么好? 在这个特殊的阶段,胎儿器官迅速增长,妈妈的子宫也增大,母体也为产后分泌乳汁开始储备能量及各种营养;所以这个阶段孕妈要有针对性的补充一些蛋白质及维生素还有矿物质。今天小编就为大家介绍怀孕7—9个月的孕妈们应该吃些什么,一起来看看吧。
目录
1怀孕7个月了吃什么好
橙汁鸡片
营养:这道菜鲜而不腻,口味宜人,富含蛋白质及人体必需的多种氨基酸,对胎宝宝大脑发育有益。
用料:鸡胸肉300克,橙汁1杯,淀粉,蒜茸各适量,盐,料酒,生抽,香油各少许。
做法:1、鸡肉切片,加生抽,料酒,香油少许,和淀粉一起搅拌均匀。
2、起锅热油,下蒜茸,炒出香味之后放上鸡肉片,翻炒片刻。
3、炒至鸡肉颜色变白,倒入橙汁继续翻炒,当橙汁快收干时,加少许盐即可。
黄花菜熘猪腰
营养:黄花菜和猪腰搭配食用,能够促进宝宝神经系统和大脑的发育,防止缺铁性贫血。
用料:猪腰1对,干黄花菜100克,葱半根,姜2片,蒜2瓣,水淀粉1大匙,盐,白糖各适量。
做法:1、将猪腰剔去筋膜和臊腺,洗净,切成小块,剞上花刀。
2、黄花菜用水泡发,撕成小条备用,葱洗净切段,姜切丝,蒜切片备用。
3、锅内加入植物油烧热,放上葱,姜,蒜爆香,再倒入腰花,煸炒至变色。
4、加入黄花菜,白糖,盐,煸炒片刻,用水淀粉勾芡即可。
核桃蒸羊肉
营养:羊肉能为人体提供丰富的蛋白质,B族维生素,硒,核桃则为胎宝宝提供了大脑发育所不可缺的亚油酸等不饱和脂肪酸。
用料:羊肉500克,核桃仁50克,葱段,姜片各少许,料酒,盐各适量,大茴香,花椒,香油各少许。
做法:1、羊肉洗净切块,下锅中焯透,捞出洗净,切薄片,码成梯形,垫入碗底。
2、核桃仁洗净,摆在四周,加入料酒,葱段,生姜和适量清水,上笼蒸烂,取出后去葱和生姜。
3、锅内倒入适量的清水,加入味精,盐,花椒,大茴香煮出味,淋上香油,浇入盛羊肉核桃的盘中即可。
2怀孕7个月的饮食原则有哪些
多吃利水肿的食物
冬瓜,红豆,鲤鱼都有不错的利水作用,水肿的准妈妈可以常吃,准妈妈每天坚持进食适量的蔬菜和水果,可以提高机体抵抗力,加强新陈代谢,有利于减轻妊娠水肿的症状。
多吃补脑的食物
从本月开始胎宝宝将进入大脑发育的第二个高峰期,这是不可错过的大脑发育黄金时间,摄入充足的营养是必要的,只要准妈妈保持饮食多样化大多都 能满足胎宝宝的发育需求,樱桃,草莓,苹果,蓝莓,核桃,沙丁鱼,牡蛎等,都富含对大脑发育有益的营养物质,可常吃。
少吃易加重水肿的食物
过咸的食物:发生水肿时要吃清淡的食物,不要吃过咸的食物,尤其是咸菜,以防止水肿加重。
难消化易胀气的食物:如油炸的糯米糕,白薯,洋葱,土豆等,以免引起腹胀,使血液回流不畅,加重水肿。
少吃影响智力发育的食物
锅巴,虾条等休闲小吃含大理味精,糖精和甜味剂,影响锌的摄取,容易导致智力发育缓慢,准妈妈不宜常吃,油条也不宜吃,其中含影响人思维能力的铝,每天摄铝超过60毫克容易损伤神经。
临睡前吃过多食物
准妈妈的肠胃功能在孕期有所下降,进食过多会加重肠胃负担,导致烧心,消化不良,引起失眠,建议准妈妈晚上吃的简单些,吃饭后至少2-3小时再睡觉,如果需要吃宵夜,要选择粥,面包等易消化的食物。
空腹睡觉
让胃空着会加重恶心想吐的感觉,尤其是孕早期,影响睡眠,实在吃不下东西时,可吃些清淡的零食。
睡前喝水
虽然准妈妈需要保证饮水量,但我们不提倡准妈妈睡前喝太多的水,以免导致频繁起夜上厕所,打扰睡眠,如果担心饮水量不够,可以在第2天白天多喝几杯水。
3怀孕第7个月的营养搭配要求
一、营养食谱
早餐
主食:营养菜粥2小碗,芹菜馅包子3—4个(量约150克)。
副食:肉片百合、西芹果,餐后水果香蕉2个(约200克)。
午餐
主食:米饭2小碗,或金银卷2—3个(玉米面、白面相掺,量约150克)。
副食:肉末烧茄子(茄子250克、瘦肉150克),麻酱菠菜(菠菜250克),鲜鱼汤2小碗,餐后水果可根据条件选择(量约200克)。
晚餐
主食:米饭2小碗,或蔬菜肉丝挂面1碗(量约150克)。
副食:黄瓜炒鸡蛋(黄瓜250克、鸡蛋120克),醋熘白菜(白菜250克),骨汤或粥2小碗,餐后水果石榴1个。
二、其他可供选择的营养菜谱
肉末烧茄子
用料:茄子500克,精瘦肉250克,葱、姜、蒜各少许,黄豆酱约25克,糖15克,绍酒、油、盐、鸡精各适量。
制作方法:
①将茄子去皮洗净,切成约5厘米长条。葱、姜、蒜洗净,切末待用。
②将精瘦肉冲洗干净,加盐剁成肉末,黄豆酱用水调匀。
③锅内放入少许油,放入肉末略炒至变色,加入黄豆酱炒熟,盛出待用。
④锅烧热放油,待油热时放入茄子,煸炒至茄子由硬变软时放入肉末、酱油、葱末、姜末、蒜末、绍酒和少量水,盖上锅盖焖烧,剩少许汤汁时,放入适量鸡精,炒匀调味即可出锅。
营养作用:茄子含有黄铜类化合物、脂肪、蛋白质、钙、磷、色素茄色甙、紫苏甙等多种营养成分。其中色素茄色甙、紫苏甙被医学证明具有一定的生物活性,对人体具有保键作用。麻酱菠菜
用料:菠菜500克,麻酱50克,葱、姜、蒜、鸡精、精盐、醋、香油各适量。
制作方法:
①选择小而均匀的菠菜择去老叶,切根洗净。
②葱、姜切末,蒜去皮,捣碎成泥。
③将麻酱、葱姜末、蒜泥、精盐、鸡精、香油、醋一同放入碗内搅匀,兑成料汁。
④将锅内加水烧沸,放入整棵菠菜焯烫片刻,取出浸入凉开水中过凉,挤去水分,再一棵棵整齐的摆放在盘内,蘸兑好的调味卤汁一起食用。
营养作用:菠菜营养丰富,佐以麻酱,有利于主菜中营养素的吸收。孕妇多吃菠菜,有益于胎儿大脑神经的发育,防止胎儿畸形,还可治疗孕妇贫血。
芹菜炒五香豆腐干
用料:芹菜250克,五香豆腐干100克,香油、料酒、盐、鸡精、葱末各适量。
制作方法:
①将芹菜择洗干净,切成3厘米长的段。
②五香豆腐干一切两片,然后切成细条。
③锅置火上,注油烧热,下入葱末炝锅,随即投入芹菜煸炒均匀,然后放入五香豆腐干、料酒、盐、鸡精炒拌,淋入香油即可。
营养作用:芹菜含有多种营养成分。其中的膳食纤维,可润肠通便;芹菜苷、佛手苷内脂及挥发油有醒胃健脾、利尿等功效。豆腐干含有丰富的蛋白质,营养价值很高。
猪肝炒冬笋
用料:鲜猪肝200克,水发冬笋150克,精盐、鸡精、姜丝、白糖、料酒、水淀粉、食油各适量。
制作方法:
①将猪肝剔去筋膜,洗净用冷水泡去血水后,控干水分,切成0.3厘米厚的薄片。冬笋切成同样厚的薄片。
②将锅置火上,加入清水,水开后,将冬笋片下入,焯透后捞出控水。再将猪肝片下入,焯至变色后捞出放人冷水中,凉透后控净水。
③将锅刷净置火上,加入适量食油,待油热时,先用姜丝爆锅,出味后,下入猪肝、笋片煸炒,均匀后淋入料酒,再用精盐、白糖、鸡精兑好口味,用薄芡拢汁即可。
营养作用:猪肝含铁、锌丰富;冬笋中含有大量的优质蛋白以及人体所必需的八种氨基酸,适合孕妇食用。
蒜烧鲈鱼
用料:鲈鱼1条(约500克),蒜100克,酱油7克,料酒5克,醋3克,盐4克,鸡精4克,白糖2克,葱、姜各5克,鸡汤500克,油300克。
制作方法:
①将鱼刮鳞,去内脏,洗净,在鱼体两侧斜切数刀花刀,要求刀距1厘米、刀深0.5厘米。加入酱油2克、料酒2克、盐2克,腌10分钟。
②葱切段、姜切块,蒜去皮去根切末,待用。
③炒锅置火上放油250克,烧至八成热时将鱼放入,把两面均炸成金黄色取出。
④炒锅回火,加油50克,烧至五成热时,加入蒜(5克)用小火炒出香味,待表面呈金黄色时下葱、姜略炒,放入鱼、酱油、料酒、醋、盐、鸡精、白糖、鸡汤,待锅烧开后用小火烧制20分钟。
⑤烧制过程中将鱼翻动两次,以使鱼入味。待汁将要收净时盛盘中,蒜放在鱼的周围即可。
营养作用:鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B2、磷、铁等多种营养成分。可治疗胎动不安、妊娠水肿。
葱烧鱿鱼
用料:鲜鱿鱼500克,葱头半个,精盐、鸡精、米醋、姜丝、酱油各少许,水淀粉适量,食油500克。
制作方法:
①将鱿鱼去骨、洗净、劈开,切成0.5厘米宽的丝。葱头去皮洗净切成丝。
②将锅置火上,加入清水,水开后,下入鱿鱼丝,待稍一打挺时捞出,放入冷水中过凉,再捞出控干水分。
③调料兑成汁装碗待用。
④将锅刷净后重置火上,倒入食油,待油七成热时,把烫好的鱿鱼丝过油,并迅速捞出沥油。
⑤锅内留少许油,用急火烧热,下入葱丝、鱿鱼丝,急速颠炒,均匀后,倒入调料汁。料汁收拢时,即可装盘食用。
营养作用:鱿鱼属于高蛋白低脂肪的营养食品,孕妇适量食用,对健康有利。
三、营养汤羹
鸡汤卧蛋
鸡蛋4个,鸡骨架2个,菠菜100克,香菜少许,精盐、鸡精各适量。
制作方法:
①菠菜洗净,切段。香菜洗净切成碎末待用。将鸡骨架洗净,控去水分。
②将锅置火上,加入清水250克,下入鸡骨架,用大火烧开,撇去浮沫,再改用小火慢煮。煮至汤汁发白浓稠时,捞出鸡骨架撕下鸡肉。
③将鸡蛋打入汤内(保持完整),待鸡蛋凝结时,用手勺轻搅起,放人精盐、鸡精、菠菜,汤再滚时撒入香菜末放入鸡肉即可。
营养作用:此汤富含钙、铁、磷、蛋白质、氨基酸,可促进胎儿健康发育。
虾仁豆腐汤
用料:豆腐2块,鲜虾仁200克,香菜少许,西红柿200克,精盐、鸡精、骨汤、香油、食油各适量,姜丝少许。
制作方法:
①将虾仁去肠洗净后控干水分。豆腐冲净切成1.5厘米厚的片。
②西红柿洗净切成块待用。香菜洗净切成段待用。
③将锅置火上,下入骨汤,再将虾仁、豆腐、西红柿、姜丝放入汤中,然后用小火慢炖。
④待汤汁浓稠时,撒入香菜段,用精盐、鸡精兑好口味,淋入香油即可。
营养作用:虾仁钙质、蛋白质含量丰富,再加上豆腐营养齐全,可均衡补充孕期营养。另外,孕妇常食虾仁可预防抽搐症及胎儿缺钙症。
四、营养粥点
猪肚蔬菜粥
用料:熟猪肚约150克,大米、小米各150克,菠菜200克,香菜少许,其他调味料适量。
制作方法:
①熟猪肚切成小块待用。
②将菠菜、香菜洗净,控干水分,切成7厘米长的段。
③将米淘洗干净,放入锅内与猪肚同煮成粥。待粥将出锅前,下人菠菜、香菜,调好味即可。蜜制地瓜
用料:地瓜500克,红枣、蜂蜜各100克,冰糖50克,植物油500克。
制作方法:
①地瓜洗净去皮,先切成长条块,再削成若干鸽蛋形。
②红枣洗净去核,切成碎末。
③炒锅上炉,放油烧热,将地瓜下入炸熟,捞出滤油。
④炒锅去油置于大火上,加清水300克,放冰糖溶化,加入过油的地瓜,熬至汁黏,加入蜂蜜,撒入红枣末拌匀,再煮5分钟即可。
47至9个月的孕妇吃什么好
1.适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量:鱼、禽、蛋、瘦肉是优质蛋白质的良好来源,其中鱼类除了提供优质蛋白质外,还可提供n-3多不饱和脂肪酸(如二十二碳六烯酸、DHA),这对孕20周后胎儿脑和视网膜的功能发育极为重要。
2.适当增加奶类的摄入:奶或奶制品富含蛋白质,同时也是钙的良好来源。
孕末期钙的需要量明显增加:胎儿每日需积累约110毫克的钙,有研究证实,孕期吃传统中国膳食(不含牛奶),产后骨密度比同龄非孕女性下降16%,另外,孕期低钙摄入也会增加孕末期患妊娠毒血症的危险。
3.少吃刺激性食物:浓茶、咖啡应尽量避免,刺激性食物亦应尽量少吃。
5怀孕七个月检查哪些
一、孕晚期的饮食
在妊娠最后3个月里,胎儿长得快,需要充足营养,所以此时孕妇的饮食原则是:
1、不要偏食、不要限制饮食;
2、甜、酸、苦、辣、咸不要过分,少吃多餐,选择易消化的事物;
3、多吃水果和蔬菜,鱼、肉、蛋不可少。
另外,孕妇喜欢喝汤,但不要把营养的吸收完全寄托在那两碗汤上。孕妇的体重以一个星期内不超过1公斤为宜。
值得注意的是,有些孕妇害怕自己吃得过多,胎儿太胖生不下来。其实孩子的大小与孕妇的自身条件成正比,
1.7米的孕妇生7斤的孩子就是正常,而对于1.5米的孕妇就困难。新生儿体重大于
2.5公斤小于4公斤都是正常的范围。
二、胎动的监测
进入孕晚期后,胎动强度会逐渐减弱,但由于不少孕妇缺乏一定的医学知识,生怕胎动减弱是由于孩子出现什么问题所致的。这种想法使孕妇在无形中产生了焦虑,而这种情绪却对胎儿的发育极为不利。
孕晚期,孕妇应该注意的是胎动次数,而不是胎动的强弱。因为在晚期,孩子个头长大了,肢体只能弯曲,子宫没有多余的位置让胎儿在妈妈肚子里活动了,因此,胎动减弱是正常现象。正常情况下,早、午、晚胎动的三次平均数为5-10次,少于5次就不正常了。