每逛食品超市，花花绿绿的罐头食品比比皆是，这给许多孕妇带来惊喜：省事、省时、省力，而且有些罐头食品如水果罐头还可弥补产地、季节的缺陷，以调节余缺，丰富饮食。有些孕妇以多吃罐头来增加营养，特别是部分早孕反应较明显的孕妇。
目录
1孕妇不宜多吃罐头食品
其实，罐头食晶风味虽好.孕妇却不宜多吃。罐头在制作过程中，为达到色、香、味俱佳及长期贮存的日的，都要加入一定量的化学添加剂.如人工合成色素、香精、甜味剂等。这些人工合成物，对成人健康一般影响不大，但对处于特殊时期的孕妇可就不能等闲视之。孕妇食用罐头食品过多，会加重自身脏器的解毒排泄负担。如果母体长时间不能转化或排泄这些化学物质，则可能通过胎盘输送到胎儿血循环中。
由于胎儿正处于快速生长发育阶段，身体各组织对化学物质的反应非常敏感.而且解毒功能低下，这些物质会影响胎儿身体尤其是大脑的健康发育，甚至还可因某些化学物质的蓄积而引起慢性中毒。化学添加剂还可影响胎儿的细胞分裂，造成发育障碍，引起流产或早产。此外，罐头中的维生素因为经过加热处理以及存放时间长等原因.也会有相当多的损失。据研究，罐头食品经过加热处理后.维生素C：损失大约有10%～60%，维生素B，损失20%--80%，维生素B与维生素P损失不到10%，泛酸损失20%-30%，维生素A损失15%～20%。长期进食罐头食品易导致维生素缺乏。
所以，孕妇忌以罐头食品“丰富”自己的营养，应食用各类新鲜食品为好。
2黄桃罐头吃多有危害吗
黄桃罐头吃多有危害吗
1、黄桃罐头吃多有危害吗
黄桃罐头是最受欢迎的水果罐头,但不宜多吃,因为黄桃罐头吃多了容易上火。
黄桃是属于热性的水果,所以黄桃罐头也是热性的食物,因此吃多就容易引起上火。若爱吃,又不想上火的话,那就要控制好食用的量,要慢慢的每天吃一点,这样慢慢的将其营养吸到我们的身体上,这样才能让它的营养被我们充分吸收。每天吃两只,可起到通便、降血糖、血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老及提高免疫力等作用、堪称保健养生之佳果。
2、黄桃罐头的危害是什么
2.1、黄桃罐头制作中常加入一定量的添加剂,如人工合成色素、甜味剂、防腐剂等,这些人工合成物,对成人健康影响不大,但对儿童来说,由于他们发育未健全、成熟,身体各组织对化学物质的反应及解毒能力低,常食用罐头,势必加重脏器的解毒排泄负担,影响身体的健康与发育,甚至还会因某些化学物质的逐渐积蓄而引起慢性中毒。
2.2、外面售卖的黄桃罐头里面增加防腐剂的,然而防腐剂是有害健康的,长期吃多了会有癌症的可能。
3、孕妇要慎吃黄桃罐头
水果罐头中都含有添加剂,长期累积对身体有害。而且很多黄桃罐头为了增加口感,也会添加大量的糖,这些糖被摄入人体后,能量较高。同时,可在短时间内导致血糖大幅度升高,胰腺负荷加重。另外,孕期要慎食。罐头中的人工合成色素、香精、甜味剂等食品添加剂,对于孕妇、胎儿的发育非常不利。因为在胎儿器官的形成阶段,对有毒物质的解毒功能还未健全,很容易受到伤害。同时,母体摄入较多防腐剂后,体内各种代谢过程和酶的活性都会受到影响,从而波及胎儿。
黄桃罐头的功效
1、黄桃罐头含有丰富的抗氧化剂
黄桃罐头中的β-胡萝卜素,番茄黄素,维生素C,黄桃罐头有很好的延续衰老的作用,可以祛除黑斑作用,同时黄桃罐头中的维生素B2在铁和蛋白质的代谢作用中起到了重要的作用。
2、黄桃罐头含有丰富的膳食纤维
黄桃罐头含有大量的果胶和纤维素,很容晚被吸收,同时可以起到通便的作用,也可以降血糖,隆血压,降血脂,对人体的健康有好处。
3、黄桃罐头的铁、钙成份较高
黄桃罐头含有大量的微量元素:如铁,钙硒、锌等,这些含量量黄桃罐头可以说是在众多的水果中是果中之王。
4.黄桃罐头的美容保健功效
黄桃罐头含的丰富的维生素C很丰富,常嘱黄桃罐头有祛除黑斑的作用,对于很多女性朋友来说都有斑,同时黄桃罐头也可以延缓人体的衰老,可以提高人体的免疫力。可以说黄桃罐头是不错的养生水果。
黄桃罐头的其他吃
蛋挞黄桃：一般可以开盖即食,也可以高温加热食用。炎热的夏天,将黄桃罐头放入冰箱内冷藏后,口味更佳。
材料:奶油奶酪50g、糖40g(这个糖量一点都不甜,如果喜欢甜,可是稍微多加一点糖)、鸡蛋2个、牛奶50ml、玉米淀粉15g、黄桃罐头2块(切成8块)、杏仁片少许、糖粉少许。
做法:黄桃果肉切开,沥干汁液备用;在烤碗里排入切好的4块黄桃果肉;奶油奶酪放入耐热容器,微波炉加热10秒,使其变软。用打蛋器打至光滑;依次加入糖、鸡蛋,每加入一种都要拌匀;加入淀粉,搅拌至看不到干粉,加入牛奶,拌匀;将面糊均匀的倒入放了黄桃的烤碗里,表面撒上杏仁片;烤箱预热200度,烤10分钟左右,至面糊蓬松。(为防止表面烤焦,可以在表面加盖锡纸);出炉,表面撒糖粉,就可以了。
3如何自制黄桃罐头
如何自制黄桃罐头
每年8、9月份是盛产黄桃的季节，如果新鲜的黄桃不能在短时间内吃完，小编建议将它们做成黄桃罐头。
黄桃罐头不难做，黄桃6个，冰糖400克，水，盐少许。将黄桃洗净，然后去皮，切成小块后用淡盐水浸泡;浸泡5分钟后倒掉淡盐水，放入锅中，加水，加冰糖煮;煮大约20分钟的样子，黄桃变软关火冷却即可。这样，干净卫生的黄桃罐头就做好啦，装入密封罐，放冰箱储存。
自制的黄桃罐头能保存多久
自制黄桃罐一般没有经过太严密的消毒，也没有添加防腐剂，如果放在冰箱中尽可能要在3天内食用。另外如果容器消毒严密，密封又非常好，放的糖，盐比较多的话，可以保存几个月，不过自制黄桃罐头不建议储存太长时间，毕竟不含防腐剂，而且最好是吃多少做多少。
黄桃罐头的营养价值
自制的黄桃罐头和新鲜的黄桃在营养价值上差别不大。
黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素，易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显，高于其他水果，是果中之王)。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。
吃黄桃罐头的好处
1、滋阴补肾
黄桃是一种特别适合于体质虚弱人群食用的水果，因为这种水果可以起到补益气血，和滋阴补肾有作用，对于那些肺气不足有气血亏损的患者，有很好的食疗功效。
2、生津止渴
黄桃是一种果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多种微量元素，人们食用之后能起到生津止咳的作用，对于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的调理作用，人们在食用之后，有种神轻气爽的感觉。
3、活血化瘀
黄桃里面含有能够加快人体中血液的流动速度的营养物质，能够起到很好的活血的作用，对人们常会因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状都能起到很好的消除的作用。
4、调经和治疗便秘
黄桃是女性的保健水果，这种水果在调理气血的同时，可以缓解女性月经期间出现的肚子疼症状，另外对于女性经期时的腰痛也有治疗功效。再就是黄桃中还有刺激人体肠道运动的作用，对治疗便秘效果也十分不错。
黄桃虽然有利于人体健康，但不是所有人都能吃的。
食用黄桃注意事项
适宜人群
容易疲倦的人，在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状，色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。
不适宜人群
内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃，婴儿、糖尿病患者、孕妇、月经过多忌食。
4吃罐头的坏处
概 述女儿对罐头情有独钟，几乎隔三差五的就会买着吃，在这之前，我总觉得罐头营养比较好，所以也允许女儿吃，后来听老同学说经常吃罐头食品会危害健康，现在真的不敢给女儿吃了，吃的话也是少量的吃。常吃罐头到底有哪些坏处呢?我给大家说一下吧。
步骤/方法：
1大家都知道罐头食品多种很多样，像水果之类罐头简直就是五颜六色，颜色挺吸引人的，难免会给人以食欲感。像这些颜色多样的罐头，大多数都是添加的色素与香辛料，还含有铅物质，如果儿童常吃的话会损害儿童的造血功能，影响神经系统的发育。
2罐头食品中有些是鱼罐头，鱼是提前腌制的，腌制的食物本身都含有致癌物，特别是鱼罐头，含有致癌物成分亚硝胺，常吃易患食道癌。罐头中为了保证质量都添有防腐剂，如果常吃会影响肝脏，减少肝脏的排毒功能，所以应适量。
3罐头的质量也很难保证，罐头种类繁多，在加工过程当中，有些食品厂会用烂掉或是发霉的食物做罐头，加工出来的罐头含有病菌，人吃后会引起腹泻或食物中毒，严重影响人体健康。
注意事项：要注意的是罐头中的糖分也极多，小儿不宜食用，糖吃多了影响食欲，不利于小儿生长发育。
查看详情>>5产妇能吃水果罐头吗
概 述很多人都喜欢吃水果罐头，水果罐头是大人、小孩子的最爱，害的很多产妇也很嘴馋，想要吃水果罐头，那么产妇吃水果罐头好吗?产妇能吃水果罐头吗?下面，我给大家讲一讲。
步骤/方法：
1水果罐头虽然好吃，但是，产妇是不能吃的，吃了水果罐头对产妇没有什么好处，因此产妇最好是不要吃水果罐头，应该多吃一些新鲜的水果，这样对产妇更有好处。
2水果罐头里面的水果，多半都没有什么营养价值了，因为水果长期在罐头水里面泡着，水果的营养早就流失掉了，因此产妇吃了水果罐头，身体也没有什么营养，还是别吃的好，倒不如吃新鲜的水果，更有营养。
3水果罐头里面含有很多的防腐剂，产妇把水果罐头吃到肚子里面，也会把防腐剂也带到肚子里面，到时候给孩子喂奶的时候，奶水里面就含有防腐剂，孩子吃了这样的奶水，对孩子的身体发育是不好的，因此为了孩子的健康成长，产妇还是不要吃水果罐头。
注意事项：水果罐头里面还含有很多的糖分，产妇要是吃了很多的水果罐头，是很容易得糖尿病的，因此产妇最好别嘴馋吃水果罐头。
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