五谷杂粮是人类生存必不可少的东西，在古代道家有一种说法就是辟谷，这其实与五谷杂粮有一定关系，但它并不是食物，而是一种养生方法。在如今讲究健康养生的年代里，辟谷似乎特别受欢迎，它的主要功效在于帮助人体排毒。那么辟谷能让肠道休息并恢复活力?下面一起来看看吧!
目录
1辟谷的好处和坏处
辟谷有什么好处：排毒
辟谷养生，源自道家养生中的“不食五谷”，但是它不是单纯的不吃饭，它是不吃主食，而且是少量饮水。所以在辟谷期间，人体不进五谷，人体代谢系统会进行重新调整，有助于排除体内毒素和宿便。一般辟谷进行到第5天，就会排出黑色的略带油腻的大便，并且味道很大，这就是排出来的体内毒素和垃圾。
辟谷有什么好处：减肥
辟谷最主要的目的不是因为减肥，而是为了强身健体，但是如果使用辟谷方法养生，却是最安全最有效的减肥法。因为平时人主要靠糖代谢供能，辟谷2-3天后体内糖耗尽，便自然启动脂代谢。所以辟谷减肥其实就是减脂肪，而且辟谷减肥不会使人面容憔悴，相反还会皮光肉滑、明艳动人。
辟谷有什么好处：调理脾胃
人体的脾胃不仅是营养之源，也是毒素来源。辟谷期间，脾胃冬眠，一方面得到充分的休息，另一方面辟谷相当于将脾胃返还归零，回归到婴儿胃肠状态。这种归零，包括肠道菌群恢复、脾胃功恢复等。辟谷是调理脾胃病最安全最强效的方法，80%有胃病的谷友一次辟谷便可以疗愈。
2辟谷能让肠道休息并恢复活力
辟谷在人们印象中有点神秘，但现在已成为恢复身心健康的治疗方法之一，正重新受到重视。在衣食无忧的现代社会，不吃饭似乎感觉不是健康的方法。然而，正是因为处在饱食时代，有必要让机体饥饿一下，等完全饥饿后再进食，这其实是生物本来的状态。
让连续工作的肠道休息一下，恢复活力
所谓辟谷，就是在一定的时间内不进食。为何它对肠道有利呢?
辟谷有几方面作用，第一是让平时连续工作的胃肠道等内脏器官休息一下。胃肠道对每次吃进的食物要进行消化，吸收营养，稍过一会，马上又有下一顿食物进来。现代人经常吃肉类等含脂肪多的食物，消化更费时间，加之有的人喜欢吃零食、点心，胃肠道更是一刻不停地工作。辟谷就是让连续工作的胃肠道休息一下，通过一定时间的休息，使其恢复活力。
其次，平时肠道内经常有食物残渣积存，辟谷可让肠道负担减轻，并使残渣废物的排泄活跃。有的人在开始辟谷后数日内，排泄出多达2升的大便。
另外，辟谷还能减少使肠道内产生有害菌的有害物质。有研究报告显示，辟谷能使肠道内有益菌增加，有害菌减少。此外，还能大量减少肠道内蛋白质被有害菌腐败分解后产生的吲哚、粪臭素等有害物质。
3辟谷期间可以吃什么
辟谷期间可选用红枣、南枣 、核桃，胡桃、杏仁、人参、桂园、荔枝、松子仁、花生仁和蜂蜜等作为辟谷药饵。但注意每次食用不宜太多，服用时尽量不要饮用白糖水。
此外，水果和蔬菜亦可适量进食，一般宜少，以不感口渴和饥饿为度(世忌吃到饱)。可选用梨子、苹果、桔子、香蕉、西瓜、桃子、葡萄西经柿、黄瓜、香瓜、罗卜等。最好不采用单一水果，也尽量不要采用冰冻过的水果。其中，选用红枣时，应口含 枣核以受气，细细含着枣核以以咽津，常可起到不可低估的作用。
以上药饵或食饵，只是在确有饥饿感才根据自己的情况选用，若没有饥饿感或意志能坚持不吃，最好不吃。
4辟谷注意事项
1、辟谷养生与饥饿有本质区别，所以辟谷一定要有正确的指导下进行服气、吞气、静坐冥想，吸收能量，才是辟谷养生的核心，否则没有能量作保证，就会出现副作用，或者没有辟谷养生指导师，容易出现不良反应，或者出现不良的事故，导致不安全因素。
2、辟谷养生，应该循序渐进，不可操之过急，要根据不同人的实际情况制定辟谷养生方案，切不可能一概而论。也就是说辟谷养生由浅入深，逐渐提高的，要确定辟谷养生的时间长短要量力而行，比如开始三天、五天、七天等，让自己有个适应的过程，当然一些特殊的只能现场随机而变。
3、低层次的辟谷养生可吃点水果、蜂蜜之类的进行调节;高级的辟谷养生，或者是辟谷减肥，要根据不同的身体壮况，决定是全辟谷，还是半辟谷。
4、辟谷养生三天之后，或者更长的时间。高血压患者，练习者要尽量避免长时间下蹲，如下蹲后应慢慢立起，睡在床上也要慢慢的起来，不要急速爬起，过分剧烈的动作也要避免，以便造成体力不支，或者头晕等现象。
5极端“辟谷”修行可夺命
如今，社会上不乏一些带有宗教色彩、打着“精神导师”旗号、招揽盲从“信徒”的极端“辟谷”修行团，这些“修行团”一般到深山修行，且强调数月甚至半年可以不吃不喝;有的甚至宣称通过“辟谷”修行，吸收天地灵气而使皮肤排毒;还能使乳腺癌等癌症患者通过绝食，让癌细胞处于“饥饿”状态，从而治愈癌症。
“皮肤排毒”是一个不科学的概念。“首先，‘毒’从哪里来?其次，因为皮肤表皮层致密的上皮细胞对人体的保护作用，皮肤除了能吸收少部分脂溶性物质外，其他吸收作用十分有限，说皮肤能吸收天地灵气、大自然的精华，这一说法是不成立的。此外，皮肤作为排泄器官，最主要的作用是通过汗液的分泌散热、调节体温，其次分泌皮脂保护皮肤。人体最重要的代谢产物排泄器官不是皮肤而是肠道、肾脏、肺部等器官。”
“至于通过‘饥饿’达到让癌细胞死亡，也是没有科学依据的。”曾晶说，癌症是一种恶性消耗性疾病，即使癌症患者处于饥饿状态时也是处于高代谢高分解状态，因此应该给癌症患者适宜的营养供给，如蛋白质、糖分、脂肪、能量等。癌症并不能通过少吃食物和不运动的方式进行治疗。