老年人吃肉好吗?日常生活中,肉类对于我们来说必不可少,然而,对于老年人来说,吃肉可是件值得养生考究的事情,那么,老年人吃肉好吗?老年人吃肉有哪些注意事项呢?一起来看看吧。
目录
1老年人的饮食特点有哪些
(1)食物要全面:保持多样化,不要偏食,五谷杂粮、畜禽蛋乳、水陆菜蔬、干鲜果品、鱼贝虾蟹、山珍海味等都要吃。不要因为有高血压、冠心病,就“谈荤色变”,患这两种病的老人,瘦肉、牛奶可以吃,豆类更宜多吃。否则会因营养不良而身体消瘦,抵抗力减退,反而对身体健康不利。
(2)饮食宜清淡:由于老年人味觉减退,因此特别喜欢吃味浓油腻和油炸的食物,但这类食物不易消化,应该节制。中医认为,过食肥甘厚味,容易助湿生痰,甚至化热为毒,所以应以“清淡饮食”为主。以谷为养,果菜为充,肉类益之,既可满足各种营养素的供应,又可保持大便通畅。但清淡不等于吃素。
(3)饮食有节:老年人胃肠道适应能力较差,应避免暴饮暴食。暴饮暴食会使运化功能失常,气血郁滞,食物腐败,从而引起腹胀、泄泻、嗳气等症状,甚至因发生急性胃扩张或诱发心肌梗塞而死亡。曾有一高龄老人,当他152岁时,因饮食过度而死,他的尸体曾被著名的解剖生理学家哈维氏所解剖,发现他的各器官的衰老现象还不明显,如不暴食还不致死亡。
2老年人吃肉好吗
老年人吃肉好吗?
在老年饮食养生问题中,老年人应该多吃肉还是少吃肉,是很多人关注的一个问题。有的观点认为,肉类含有饱和脂肪酸,老年人吃多了有可能增加心血管病风险。也有的老年人说吃肉更长寿,那么,老年人吃肉到底好是不好?怎么吃肉才健康呢?
许多人认为,饮食最好越清淡越好,尤其对于肠胃功能减弱的老年朋友,吃得过于油腻不易消化,而且容易增加心血管疾病风险,其实也不完全正确,老人吃得过分清淡,体内的血红素含量就会降低,容易引发缺铁性贫血。另外,缺肉还会降低老人的身体免疫力,使体质下降,更容易受到疾病的侵袭。尤其是很多老人都喜欢锻炼,锻炼会消耗能量,如果长期不吃肉,更没有足够的体力锻炼身体了。
3中老年如何选购奶粉方法
随着社会的发展与进步,我国人口已逐渐步入老龄化的行列,中老年人已占我国总人口数的一半。
在中老年阶段,由于年龄的增长,其生理机能已发生了显着的变化,特别是中老年人体质的下降,免疫机能的降低,对各类营养的吸收能力的减退,极易造成如骨钙丢失引起的骨质疏松营养缺乏病症等,所以中老年人更需在营养上注意协调。
对中老年人群而言,中老年奶粉产品质量的优劣将直接影响人体健康,甚至会对一些中老年人有害。所以产品的各项指标必须符合配方的要求。由于该类产品目前尚无统一的国家或行业标准,都是由企业自行制订企业标准,产品质量相差悬殊。
消费者在选购此类产品时应注意以下几点:
一、包装上的标签标识应齐全。在外包装上应标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等项目。
二、营养成分表中标明的营养成分应齐全,含量合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,维生素类如维生素A、维生素D、维生素C、部分B族维生素,微量元素如钙、铁、锌、磷,或者还要标明添加的其他营养物质。其中,蛋白质含量应在18%-25%;脂肪可分为低脂型和高脂型,低脂型含量一般为≤14%,高脂型含量一般为14%-20%;碳水化合物含量一般为≤60%;维生素A一般应为≥1000IU/100g、维生素D为≥200IU/100g、维生素C为≥30mg/100g、钙为≥600mg/100g、铁为≥6mg/100g、锌为3-6mg/100g。
4中老年人抗癌防癌怎么做
自己能够掌控自己的无非是情绪、生活方式和对自身状态的警觉,关键在自己如何掌控上。我以为掌控的原则应是以不损为上,损而补之为其次。就拿情绪来说,人的喜、怒、忧、思、悲、恐、惊七情过之则有伤情感,带来心情不悦,使情绪低落,心理失衡。短时间的心理失衡不会造成大的伤害,而一旦长久的心理失衡必然会产生精神乃至行为障碍。据世界卫生组织报告,精神障碍已成为当今世界最值得关注的疾病,每10人当中就有一人经历精神或行为障碍,到2020年,抑郁将是全球除去心脏病外,第二位导致残疾和死亡的疾病。
传统医学也认为,癌症是由于七情郁结,脾胃受伤等原因,致使气血停滞的结果。现实生活中,影响情绪,使人心理失衡,甚而导致精神或行为障碍的事时有发生,中老年人必须正视现实,以豁达的胸怀看淡一切,勿为物所役,勿为名所累,勿为情所扰,勿为愁所伤,坦然处之,乐观面对;看事物一分为二,少看、淡看不利的一面,多看、重看有利的一面,就会感到欣喜和满足;在必趋死亡的人生中,清心寡欲,乐观向上,自寻快乐,对顺境逆境一概高兴接受,选择适合自己的方式,如看书读报、书法绘画、养花种草,会友垂钓等陶冶情操,提升品位,排遣富余时间和精力,使生活更充实、更愉悦,更加有意义。积极乐观的生活情绪必定会刺激机体的免疫力,遏制疾病的发生,使人健康而长寿。
5 中老年如何补钙好呢
骨质疏松症是绝经期妇女和老年人群中常见的疾病,其发病率在世界各种常见病中排第7位。随着人民生活水平的日益提高和我国人口老龄化进程的加快,骨质疏松症已越来越被大家所重视。如何预防骨质疏松已成为一个全社会的话题。
从我国国人的膳食结构分析,我们属于缺钙人群。我们应该每天摄取800~1000毫克钙,但是我们每日的普通膳食只能提供我们500~600毫克的钙,有时甚至更少。一般一袋250毫升的牛奶可以提供200毫克的钙。
所以,理论上讲,我们每天多喝一袋牛奶就可以弥补钙的摄入不足,但是很多人不但喝牛奶还吃其他补钙的保健品却仍然患有骨质疏松症。为何我们加强了补钙,但是骨质疏松症未能够得到有效的控制呢?因为一部分人缺乏补钙知识。
许多人认为缺不缺钙化验个血钙就知道了,其实这是错误的。因为人体99%以上的钙是存在于骨骼和牙齿里面,血钙只是维持生理作用的一部分钙,受到钙调节激素的调节,一般机体生理功能正常,血钙水平总是保持正常范围的。