营养学家建议，早餐应摄取约占全天总热能的30%，午餐约占40%，晚餐约占30%。而在早餐能量来源比例中，碳水化合物提供的能量应占总能量的55%-65%，脂肪应占20%-30%，蛋白质占11%- 15%。上班族无非就是每天做在办公桌前，久而久之不免会情绪低落，身体疲劳等等，那上班族该吃些什么食物，该如何进行选择呢，下面我们就一一来盘点。
目录
1上班族的饮食保健方法
1、早餐选择要用心
对很多人来说，早餐可有可无，感觉没吃也没什么关系，这种想法就大错特错了，更不能为了减肥而不吃早餐，早餐是一天的开始，吃好早餐我们才能更有精力去面对新的一天。早晨我们的脑部细胞需要足够的糖类来供给人体活动的能量，因此，早餐可以选择牛奶、麦片、面包、奶茶等食物，吃点糖都是可以的，早餐可以少吃，但是一定要吃。
2、午餐
大部分上班族都是在外就餐，可以选择自己中意的餐厅，选择自己喜欢的食物。对于工作强度比较大的上班族，午餐最好不要选择面食，因为面食会让你很快有饥饿感，食物要粗细搭配、荤素搭配，不要吃单一的食物，吃饭的食物最好选择比较安静的环境，在30分钟内解决，但是也不要吃太快，更不要边吃饭变玩电脑。如果晚上要参加宴会，可以适当少吃点。
3、晚餐要吃少
“晚餐要吃的像乞丐”，这种说法虽然有点夸张，但还是有道理的，我们晚饭后活动的少，而且睡觉时，消化变慢，如果吃太多东西会让脂肪变多，会导致肥胖，因此晚餐就不要大鱼大肉，吃清淡点好。
4、关于零食
工作之余吃个小零食，是很多人上班最爱做的事，特别是女性，抽屉里少不了薯条、巧克力、果仁、话梅的影子，上班之余吃零食，其实可以缓解工作紧张，但是一定要注意控制量，这些零食都是高脂、高糖食物，吃多了会长胖的。
5、咖啡要控制
为了提神、集中注意力，咖啡成了上班族最常喝的东西，但是，咖啡饮用过量会刺激荷尔蒙分泌，会导致人精神紧张、焦躁不安，甚至会导致失眠，建议一天咖啡不要超过4杯(1杯150毫升)。
6、喝茶也要适量
除了咖啡，茶也是上班族经常饮用的，喝茶可以提神，也具有养生的作用，但是不同的茶有不同的作用，也有禁忌，凡事都要适量，喝太多了也不好。另外，上班族要少抽烟少喝酒，要拒绝二手烟。
2适合上班族吃的九种食物
橙子排废气
橙子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素。
香蕉缓和情绪
香蕉可以使服务员对消费者的态度更好一些——它能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳。
猕猴桃提高免疫力
老人和孩子可以多吃一些猕猴桃。因为其维生素C的含量是橙子的两倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。此外，葡萄(葡萄食品)有祛痰作用，咳嗽的时候可以吃点，但糖尿病患者不宜食用。
抗衰老抗癌食品——西兰花
西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
番茄抗氧化
番茄中含有丰富的维生素c和番茄红素，番茄红素具有其他水果不能比拟的抗氧化作用，而且可以有效预防癌症，男性前列腺炎等病症，还具有美容的效果。适合IT、上班族、司机、中老年人等人群。
3都市上班族7条饮食对策
1、“迷你”食品定时“充电”：
紧张的节奏，繁杂的事务，经常令白领们在正常的进餐时间内只能简单地吃上几口，食物中的热量和营养物质不能满足机体代谢的需要。解决的办法是每隔2～3小时就少量进食，一杯脱脂奶或营养麦片，几片面包或若干块饼干足矣。
2、最佳中式、西式早餐：
对于想在早晨多睡片刻而又没有太多时间进餐者，为使您吃饭、上班两不误，可以选择以下两种最佳的早餐方式替自己“排忧解难”：一是最佳西式早餐——牛奶+面包+水果(或复合维生素);二是最佳中式早餐——豆浆+煮鸡蛋+面包。
3、商务餐尽量远离海鲜：
据测定，海鲜中存在寄生虫和细菌的几率很高，加之酒楼餐馆过于追求味道的鲜美，煮制往往不够充分，当人们津津乐道品尝其鲜美时，也许病已从口入。
当夜餐时间较晚，持续时间较长，食物中脂肪和碳水化合物含量过高而维生素和矿物质含量不足时，危害甚大。一则此时人体吸收能力增强，容易发胖;二则破坏了人体正常的生物钟，容易导致失眠，经常这样者，还容易诱发神经衰弱症。
4、吃水果要小心：
虽然水果富合营养，但不能随便吃，吃多了弊大于利。白领族费心劳神工作压力大，精神长期处于紧张之中，容易患消化道溃疡病，不宜吃柠檬、杨梅、李子、山楂、西瓜等酸性或凉性的水果。新鲜菠萝能诱发过敏、头痛，应在盐水中浸泡30分钟后再吃。甘蔗、新鲜荔枝、橘子等含糖量很高，空腹食用会刺激胃粘膜，使得脾胃胀满、胃痛加剧。香蕉味道鲜美、质地柔软，但性寒，多食容易导致腹泻。
4上班族合理早餐搭配原则
1、补充蛋白质和钙质
奶类除了提供蛋白质，还是很重要的钙质的主要来源。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类，所以把牛奶当做每天早餐的饮品，比喝其他含糖饮料要营养得多。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍，可以尝试多喝下自制的豆浆，对于东方女性来说，豆浆其实比牛奶更易吸收。
2、早餐食物搭配不单一
早餐的食物组合很多，但不要单吃一种营养素，至少要包含碳水化合物(如土司，馒头，稀饭)，蛋白质(如蛋类，三文鱼，豆腐等)，早餐奶，当然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。
3、早餐尽量清淡
早餐过于油腻会造成胃肠的负担，而且还会导致高血脂。如果实在抵挡不住诱惑，一周一次也未尝不可。早餐还是比较适合清淡但营养全面的饮食，尽量少摄入油炸类食品。有的人早餐喜欢吃油条，其实未必不可，但一次不要吃太多，并尽量一周只食用一次。
4、早餐多样化
很少有人受得了每天都吃一样的早餐。其实只要多花些心思，做些不同的搭配，早餐可以有很多变化。鸡蛋可以水煮，油煎，或是清蒸……牛奶可以泡麦片，也可以泡饼干，甚至可以兑入米酒中……这样的安排可以摄取到不同食物，不同营养素，更易达到营养的均衡。
5上班族必备的保健攻略
1.五十肩的年轻化
一般打字的毛病是手指打字，腕、肘、肩都会出力，甚至耸肩，造成手臂肩膀绷紧、痛风、睡不好、五十肩都是这样造成的，打字造成疲累病痛都是不该出力的部位猛出力所引起的，但是一般人却无法控制。
解决方法：首先要将键盘靠近身体，双手可以轻松放在上面，这样子脊椎才不会弯曲。在打字的时候，只要手指出力，其余不可用力，这样的境界即是放松打字。修练放松的好处是在打字当中，可以注意腕、肘、臂、肩是否乱出力或耸肩。这要透过不断的观照修练之后，才有能力察觉哪些部位不正当出力，之后才有能力放松之。
2.当心电脑骆驼族
现代人在电脑上打字、玩游戏、聊天的机会越来越多，而且在电脑前往往就是几个小时，尤其IT族和高科技业，到了年底加班，工作时间更长达10小时，甚至15小时以上。用电脑最大的毛病是久坐和久视，久坐伤腰和脊椎，久视伤眼力和伤神，伤神方面最严重。当下巴一翘、背一驼，就成了典型的“电脑骆驼族”。
解决方法：防止久坐伤腰和脊椎，最重要是要把腰杆打直，头要尽量垂直。眼睛最好以30度角轻松看到萤幕中央，让脸和萤幕平行，用眼上下左右去看文章，不但可以进行眼睛运动，还可以降低久视对视力的影响。头脸和萤幕平行之后，脊椎也要直，若能盘坐，更容易进入气沉丹田的境界，可以暖身薰蒸筋骨，再怎么久坐也不会疲累。
3.自律神经失调、抵抗力下降
使用电脑的室内环境正负离子失去平衡，对人体会引起自律神经失调、忧郁症;其次，电脑萤幕不断变动和上下翻滚的各种字元会刺激眼睛，对眼睛有一定的损害，电脑操作人员若在缺水、营养不足、缺乏维生素的状况下工作，身体对辐射的抵抗能力下降，就容易患病。
解决方法：电脑操作者在饮食上应该合理地调节好。早餐应吃得好，营养充分，以保证旺盛的精力，并有足够的热量。中餐应多吃含蛋白质高的食物，如瘦肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、动物内脏，各种鱼、豆类及豆制品。晚餐应吃得清淡些，多吃点含维生素高的食物，如各种新鲜蔬菜，饭后可吃点新鲜水果。