怀孕之后准妈妈各方面都要开始注意了，特别是饮食更是要慎重。食物，是怀孕过程中，孕妇和胎儿营养最直接的来源。孕妇和胎儿日常所需的食物都需要来自于平时的食物摄取。保胎，是孕期饮食的原则，所以，食物的选择对宝宝的发育至关重要。那么，有哪些食物是安胎食物呢?一起来了解一下吧。
目录
1孕期饮食的两大技巧
技巧1 饮食卫生不能马虎
为了避免病从口入，影响自身及胎儿的健康，准妈妈对于饮食卫生必须格外注意，例如尽量食用已处理过或彻底煮熟的食物、确认食物或食材的保存期限、烹调食物或用餐前要先洗手、确实做好食物的保鲜工作等，都是一般常见的基本原则。
营养师表示，除了上述原则之外，准妈妈应避免购买来源不明或价格过低的食品，尽量选购印有政府标章的食品，如健康食品标章、GMP及CAS标章，以确保食品质量;一旦发现食品有异味或腐败的情形，也要立刻停止食用。另外，建议准妈妈可多留意新闻报导，才能有效掌握黑心食品的相关信息，替自身的饮食安全把关。
技巧2 善用饮食替换原则
怀孕期间由于荷尔蒙的影响，许多准妈妈会出现饮食习惯改变的情形，而有些准妈妈则是在孕前就有偏食问题，营养师建议，如果您也属于这类型的准妈妈，其实并不需要刻意改变饮食习惯，只要懂得运用饮食替换的方式，一样能达到摄取均衡营养的目的。举例来说，不喜欢吃饭的准妈妈，可选择面条、馒头、地瓜、红豆、马铃薯等食物;不爱吃鱼的准妈妈，则可选择鸡蛋、各种肉类、黄豆制品等食物来取代。
2安胎食物有哪些
最佳的孕吐“良药”—— 柠檬
孕吐是孕妇怀孕期间最正常的反应之一，特别是早晨刚起床的时候，那种感觉真的很难受。选择适合孕妇口味的食物能够在一定程度上缓解孕妇的孕妇反应。柠檬中含有多种维生素，对缓解孕妇孕吐有很好的效果。
最有“智慧”的零食—— 核桃
孕妇除了正餐之外，少不了的还有各种零食，这就是多餐少食。核桃营养丰富，含有大量的脂肪，特别是其中的维生素、钙、铁元素对婴儿到大脑神经发育益处多多。孕妇坚持每天吃几个核桃，对宝宝的智力发育有着很好的作用。
最强大的“小伙伴”——黑芝麻
黑芝麻含有丰富的铁质、维生素E，同时含有丰富的蛋白质和氨基酸。这些氨基酸是脑部神经的重要组成部分，需要及时补充。经常食用黑芝麻有生津、养发、补血等功能。如果孕妇肠胃消化系统不是特别好，可以考虑喝黑芝麻糊糊。
最“解渴”的饮品—— 绿茶
孕妇在平时对水的要求是不能缺失的，但是一直和纯净水未免会觉得乏味。其实，我们有更好的选择，那就是绿茶。绿茶中含有丰富的微量元素，特别是锌元素对婴儿的发育作用突出。锌元素可以促进宝宝味觉发育，改善食欲，智力发育。另外，绿茶中的铁元素可预防宝宝贫血。
3孕妇安胎食谱
杞子二肚汤
食材：鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量
制作方法：把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中，加入清水适量煮到二肚熟后即成。
用法：饮汤食肚及杞子，可使用调味品拌服。
功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
艾叶鸡蛋汤
食材：艾叶50克鸡蛋2个白糖适量
制作方法：将艾叶加水适量煮汤，打入鸡蛋煮熟，放白糖溶化即成。
用法：每日晚睡前服。
功效：温肾安胎。适用于习惯性流产。
安胎鲤鱼粥
食材：活鲤鱼1条(约500克左右)苎麻根20～30克糯米50克葱姜油盐各适量
制作方法：鲤鱼去鳞及肠杂，洗净切片煎汤。再取苎麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鲤鱼汤中，并加糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。
用法：每日早晚趁热食，3～5天为一疗程。
功效：安胎，止血，消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
黄酒蛋黄羹
食材：鸡蛋黄5个黄酒50克食盐少许
制作方法：将鸡蛋黄、黄酒加水适量调匀，可酌加食盐少许，以锅蒸炖1小时即可。
用法：一顿或分顿食用。
功效：温补肝肾，安胎。适用于先兆流产。
4 准妈妈早晨最忌食用的食物
准妈妈刚起床时，身体较虚弱，因此早餐应注意饮食。
1.忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。
2.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的钾，还含有大量的镁元素，若空腹食用，会使血液中的含镁量骤然升高，而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。
3.忌空腹吃菠萝：菠萝里含有强酵素，空腹吃会伤胃，其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。
知道了清晨饮食的禁忌，就该立刻行动起来，寻找一款适合自己的养胃方案，这里推荐几款，供大家选择：
清晨养胃汤
材料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。
做法：1。将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。 2。煮沸后改用小火慢煎15分钟。3。滤汁入大碗，加入白糖调味即成。
功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。
桑椹三明治
材料：切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。
做法：1。将桑椹罐头打开，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。 2。再舀几勺桑椹汁，均匀地浇在面包片上，将面包片对折即可。
功效：不仅养胃，还具有明目、清肝及健脑的作用。
5孕妇营养饮食需要注意什么
妊娠期糖尿病源于水果吃得多
很多孕妇在怀孕早期什么都不想吃，只是大量地摄入水果。这一点要特别注意，因
为水果里面含有很高的糖分致妊娠期糖代谢异常，妊娠期糖尿病的发生。有研究表示，发生妊娠期糖尿病的病人，一大部分都是在诊断了妊娠期糖尿病之前存在饮食的不合理，主要是大量含糖食物的摄入。比如说糕点、水果或者是含糖分的饮料。爱吃水果可以，但是量一定要控制。
怀孕时不是吃得越多越好
在日常饮食方面要注意总热量不要摄入太多。问题较多的是孕妇营养过剩，再加上食物的不平衡，导致孕妇出现糖代谢异常。在医院监测发现，妊娠期糖尿病近几年逐渐上升。轻型糖耐量受损的压力也在增高。这两种已经占到了8%。其实这些可以预防，就是要进行合理的饮食。胎儿是需要一定营养、热量，但是胎儿在早期需要的热量很少。进入十三周以后，到晚期阶段，为了满足胎儿的宫内发育，热卡只需要增加300千卡。半两主食含90千卡，一个苹果含90千卡，一个鸡蛋含90千卡，这样三个90就是270千卡了。等于只需比没怀孕的时候多吃一个苹果、一个鸡蛋以及半两主食。不要吃的太多，对身体没什么好处。
总而言之，孕期要注意热量摄入，饮食摄入不是越多越好，要注意饮食的合理性。再适当做一些运动。不要说整个怀孕期，由于老公和家人的关心，各种营养食物都供给很多，再加上不工作，这样能量摄入增加了，消耗减少了，肯定会导致营养过度。营养过度不但使导致糖代谢异常的几率增加，胎儿也会在宫内过度的发育，形成巨大儿。同时还要注意，孕妇体重长得太多，就限制自己吃一些。还有偏食现象比较严重，像各种的蛋白类食物不爱吃，可能就会出现贫血的现象。
食物补钙很难满足钙的需求
孕妇怀孕之后，容易缺钙，那应该如何合理的补钙呢?在衅诓垢朴Ω酶莞鋈说男枰R话憷此担焉镏型碓衅冢菩枰?500毫克，这么大的量，单纯从饮食当中获取很难做到。比如说我们食物中含钙比较丰富的食品，包括牛奶(新鲜牛奶、酸奶)、豆浆、肉类(有些人喝骨头汤，但是这个钙量很微小)。我们日常喝的新鲜牛奶，一袋也不超过200、300毫克。因此食物很难补充够。所以提倡孕妇吃一些食物，再吃含有600毫克的钙剂。
综上所述：对于上面讲的也就是孕妇饮食的三大注意事情，对于这些我们大家也要做好了解，同时专家更要提醒孕妇朋友们在还有期间要选择好的食物来进行饮食，像一些糖分过多的水果孕妇们要少吃，要多吃一些利于补钙的食物比较好。