苦夏就是指在进入夏季后由于气温升高，出现胃口下降不思饮食进食量较其他季节明显减少并伴有低热(体温在37℃--37.4℃之间波动)身体乏力疲倦精神不振，工作效率低和体重减轻的现象。那么得了苦夏怎么办？苦夏可以吃什么？下面一起了解下。
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19招对抗苦夏
1、不要过早开空调
夏天刚到，就早早打开空调，最容易患上自律神经失调症，其症 状是感觉腰脚冰冷、头痛、浑身没力气等。
2、让身体出出汗
我们都知道一天当中最热的时候是从上午11点一只到下午2点这段时间，虽然很热，但是这段时间也是可以利用的。
这个时间段多到户外走走，能帮自律神经进行体温调节，随着气温逐渐上升，身体也能渐渐适应屋外的热度。
3、少食多餐
一顿饭吃的东西越多，为了消化这些食物，身体产生代谢热量也就越多。特别注意少吃高蛋白的食物，它们产生的代谢热量尤其多。
4、温水冲澡
使用稍低于体温的温水沐浴，特别是在睡前进行。虽说冲凉水澡听起来很诱人，但是身体会在凉水澡后产生更多的热量以弥补冲澡时失去的热量。
5、控制甜饮
一般含有一定的糖分的食物在缓解疲劳方面是很有效果的，但是如果您喝的过多含有糖分的饮料的话是非常容易导致吃不下东西的，还会让您在这个苦夏的症状更加的严重。
热茶是最佳饮品。它有利于对体温中枢进行调控，并能强心利尿，使体内多余热量随尿液排出体外。
6、穿棉质服装
穿上轻薄的浅色棉质衣服，合纤维衣料容易锁住热量，而棉质衣服利于排汗，汗水的蒸发又能使你感觉更加凉爽，浅色衣服还能反射更多的阳光。
7、三大时段注意补水
夏天到了，应该把每天喝1.8—2.0升水作为目标。这个季节有三个时间段最容易缺水，分别是起床时、睡觉前、洗澡后，应注意适时地给身体进行水分补给。
8、睡眠要充足
睡眠的质量对解除“苦夏”十分重要，临睡前1小时左右，还可采用食疗催眠，如喝点牛奶等。
2苦夏的自我保健
心理调节
在炎热的夏季，大约有16%的人会出现情绪和行为异常，特别是中老年人。医学上称之为“夏季情感障碍”，其表现为：情绪烦躁，爱发脾气;心境不佳;行为古怪。现代医学研究表明，其发生与气温、出汗、睡眠时间和饮食不足有密切关系。当环境温度超过30℃，日照时间超过12小时，情感障碍发生明显增多。加上出汗多，人体内的电解质代谢障碍，影响大脑神经活动，从而产生情绪和行为方面的异常。古代夏季养生学倡导：“调息静心，常如兆雪在心”。人们常说的心静自然凉是有科学道理的。要保持恬静的心理状态，不要过于激动，更不要发怒急躁。
饮食调理
夏天气温高，人体消化液分泌减少，胃酸降低，食欲神经受到抑制，饮食营养的调理和水分的补充至关重要。膳食应多样化。专家也指出，从营养学观点出发，煮沸后自然冷却的凉开水最容易透过细胞膜促进新陈代谢，增加血液中血红蛋白含量，促进机体免疫功能，抵抗人体的抗病能力。习惯于喝白开水的人，体内脱氢酶活性高，肌肉内乳酸堆积少，不易产生疲劳。纯净的白开水容易解渴。为了健康，奉劝老年人夏天不渴也要主动喝点水。此外，夏天喝绿豆汤可以解热毒、止烦渴。茶叶水防癌，荷叶粥、薄荷粥、百合粥、菊花粥等对风热感冒者、高血压患者及患有眼科炎症者均较适宜。这样既保持钾另外，一些新鲜凉拌菜，加些蒜泥、姜末、醋及辛辣调味品，既可增进食欲，又能防肠道传染病，吃时切忌一次过量和过凉，老年人还要注意吃新鲜瓜果、蔬菜、豆制品及瘦肉、鱼和蛋，、钠平衡，又补充水分，又能保持对蛋白质和多种维生素的需要。
睡眠要充足夏季昼长夜短，又因躁热，一般睡得晚，因而可用午睡补充。午睡有利健康，有助提高工作效率，研究者发现，午睡可使体内激素分泌平衡，能使心肌梗塞等发病率减少30%左右。午睡只需小憩片刻，不宜坐着或伏案而睡，更不易在凉风处睡，在过堂风处或电风扇旁睡。为凉快，整夜开着空调，当时舒服，睡后皮肤肌肉松弛，汗毛孔扩张，容易着凉感冒。睡眠的质量，对解除“苦夏”十分重要，劝中老年人注重提高睡眠。
3苦夏或是脾虚
一、清晨起床，如果感觉胸闷气短、头晕脑涨时，说明我们的脾胃功能较为虚弱。
中医认为，脾气一虚，肺气先绝。也就是说脾与肺的功能是相互影响的。脾虚到一定程度的时候，肺金失养，就容易出现气短，动则气促等肺气虚的表现。
二、刷牙时注意舌苔的变化。
舌头的变化是脾的外在表现。健康的舌头表面应为红色，看上去很润泽。舌面有一层舌苔，轻薄且非常干净。如果舌头边缘已经出现明显的齿痕，那说明身体机能已经出现问题了。
如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔，则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。同时，在夏季，脾湿的人也常常感觉口内粘腻，面色晦暗发黄。
三、如厕时还应检查宿便的情况。
如果出现宿便形状软烂、黏腻即为脾湿的症状，说明消化功能出现异常现象。
四、食欲也能看出脾湿症状。
因为在中医理论中，当湿气进入体内后最容易伤脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到体内的各种食物和液体，把这些物质转化为能够被人体利用的营养物质，为人体新陈代谢提供新的能量。
大多数人在夏季湿热的环境中，都会出现食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影响，有较强的饥饿感，可是吃了东西后却有饱胀的感觉，这也是胃强脾弱的表现。
五、湿气重的人还可能在短期内体重明显增加，严重时会出现下肢水肿等问题。
身体肥胖的人，90%都是体质虚弱者。体虚是身体脾胃功能减弱衰退导致的。体虚会导致新陈代谢减慢，机体活力减弱，从而消耗营养的能力减低，营养不能消耗掉于是堆积在体内，形成肥胖。
4苦夏的食疗方
春砂仁鲫鱼汤
材料：春砂仁末3克，豆蔻1枚，活鲫鱼500克，葱、姜、黄酒及其他调料少许。
制法：将活鲫鱼宰杀处理洗净，煎至微黄，加入黄酒、葱姜等调料及适量水煮沸，再将豆蔻打碎制成粉与春砂仁末用纱布包好放入锅中同煮，鱼肉煮熟即可。
专家点评：砂仁化湿开胃消食，温脾胃止泻、止呕，并能行气宽中，配以豆蔻燥湿健脾，温胃止呕，加强理脾胃之效。同时鲫鱼营养成分高，富含蛋白质并提供人体其他必需成分，能滋养脏腑，健脾胃。所以本品是一款调养脾胃、行气化湿的食疗方，味道鲜美，芳香诱人，食欲不振、体虚水湿内盛、脘腹胀痛的人群可多食用，同时也可用于有妊娠反应的早期孕妇。
砂仁性温，阴虚有热、火热内炽者忌服。有些人口服时偶有过敏反应，也不适合使用。
选购要点
市面上以春砂仁为多见，当优选大个头、椭圆形或卵圆形、外表棕褐色并密生刺状突起，果身坚实、饱满，果皮薄而软、搓之不易脱落，闻之有浓烈的芳香气味，尝之味辛凉微苦之品。
5苦夏可以吃什么
吃冷饮或洗冷水澡的防暑效果之所以不佳，是因为“冷”刺激人体的温度感受器之后，使调节中枢产生了“冷”的感觉。以致皮肤毛细血管收缩，毛孔关闭，汗液分泌减少。多喝热水，多洗热水澡，“以热解暑”，才是防暑良方。
中医认为，夏时暑盛湿重，心火当令，而苦味食品既能泄暑热，又可燥湿邪，利于恢复脾胃纳运的功能。
现代科学研究也证明，苦味食品多含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等，具有消暑退热、促进血液循环、舒张血管等功用。
西瓜：清热解毒，除烦止渴，而且能利尿，帮助消化。
海带：表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗食物中毒。
丝瓜：味甘性凉，有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰等功效，是夏日保健的佳品。
苦瓜：清暑解热，明目解毒。苦瓜维生素含量很高。
黄瓜：气味甘寒，清热利水。黄瓜含水量达百分之九十以上，为蔬菜中含水量最高的。
具有消暑功能的食物还有，草莓、黄豆、绿豆、荠菜、冬瓜、芹菜、茼蒿、茭白、竹笋、荸荠、蚕豆、赤豆、青鱼、鲫鱼、鲢鱼等
