人们总认为孩子不生病，就是最健康的。但随着经济条件的改善，社会对青年人才要求的提高，家长对孩子的要求已经不仅仅满足于无疾病状态，而是希望自己的孩子有健康的心理和良好的外形。所以，近年来家长越来越关注孩子的身高情况。人体增高有两个生长发育期：一周岁内;青春期(13至18岁)。这两个时期都是人体发育的猛增时期，所以，这些时期的营养问题非常重要。
目录
1让孩子快长高秘诀
小孩子长不高的原因有哪些?
1、吃得太饱
人在饥饿状态下，会促进脑垂体更多地分泌生长激素，可以刺激儿童骨骼生长。然而，老一辈都为了让小孩子营养充足，快高长大，每顿饭都会让孩子多吃一点。吃得过饱反而会影响生长激素的分泌，导致长不高。
营养过剩还会让小孩子性发育期提前，造成性早熟。这样的小孩子在一定年龄阶段可能比同龄人要高，至少不矮，但过早地促进骨骼发育，导致骨骺在生长发育期之前提早闭合，最终成为矮个子。
2、缺少运动
阳光中富含红外线和紫外线，红外线可使血管扩张、促进血液循环，刺激骨髓造血。紫外线可以杀灭皮肤和空气中的细菌病毒，加速体内维生素D的合成，改善血液中钙、磷代谢，促进小孩子生长发育，并能预防贫血和佝偻病。
阳光有助于促进小孩子的生长发育，但现在小孩子放假多是呆在家中玩电子游戏或者看电视，长期宅家里遮天蔽日，小孩子想长高就很难。
3、整天坐着
运动时，尤其是走、跑、跳等运动，会拉扯关节，使身体的长骨受力，从而刺激骨骼两端软骨的发育，刺激身体分泌生长激素，有助于小孩子长高。但有些家长会买来一大堆小孩子益智玩具，希望能够促进小孩子大脑发育，变得更聪明，这确实很好，但小孩子长期坐着一动不动，对小孩子的身体发育和协调能力的发展有很大影响。长期不动，就有可能成为矮个子。
4、睡眠不足
生长素的分泌在人入睡后45-90分钟内明显升高，且夜间生长激素的分泌超过全天量的一半以上。小孩子只在睡眠时才分泌生长激素，清醒时并不分泌。
而家长们因为早早要赶去上班，只能早一点叫小孩子起床，好让能够帮小孩子尽快梳洗、吃早餐再送去幼儿园。但过早地叫醒小孩子，扰他清梦竟然会影响到他的身高发育，小孩子要长高个子，就要保证有足够的睡眠，每天至少确保8小时以上。
5、乱补钙
小孩子生长发育离不开钙的吸收，因此有些家长就很注重给小孩子补钙，生怕他身体的钙不够，影响生长发育。但过量补钙可能导致幼儿骨骺提前闭合。儿童在生长发育阶段，随着年龄增长，骨骺线逐渐愈合，骨成熟也在加快。在骨骺线闭合前，增长的幅度和潜力都较大，如果骨骺提前闭合，那小孩子怎么能长高呢。
6、太好动
过于好动的孩子也有可能会长不高。过于活泼好动，反而消耗大量的体力，也不利于孩子的身高发育。
2对孩子增高有害的食物
1、各种碳酸饮料：偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高，过量饮用导致体内钙、磷比例失调，造成发育迟缓。
2、各种糖果、甜饮料：吃糖过多会影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积，还会影响钙质代谢。过量饮用含糖分多的饮料，会扰乱消化系统，以致影响正常进食，造成营养不良。
3、各种垃圾食品：油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大，又使用了各种添加剂，如香精、防腐剂、色素等，虽然它们提供了大量热量，但蛋白质、维生素等营养成分却很少，长期食用这类食品，可导致儿童营养不良。
3吃什么能长高
牛奶：牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是“最接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品，它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。
菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用。
胡萝卜：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
橘子：柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的青睐。
4喝牛奶长高的注意事项
喝牛奶长高的注意事项一：补充蛋白质
牛奶是含有丰富的蛋白质，人体的发育与蛋白质有很大的关系，但只从牛奶里面摄取蛋白质，是不够供给身体需要的，想要有效增高，还应从其它食物上来摄取，例如鱼、肉、豆制品和花生类都含有丰富的蛋白质，日常生活中应多吃。
喝牛奶长高的注意事项二：补充维生素和纤维素
要有效长高除了要摄入足够的蛋白质外还要摄入足量的维生素和纤维素，其中维生素A、B、C是直接关系到人体的生长发育，而在日常生活中，维生素和纤维素是可以从蔬菜、动物肝脏或鸡蛋中摄取，特别是新鲜蔬菜，维生素和纤维素的含量特别丰富。
喝牛奶长高的注意事项三：增加矿物质
人体骨骼的生长，与矿物质紧密联系在一起，要长高，就要令骺骨中的软骨细胞生长活跃，而钙和磷这两种矿物质是骨骼的重要成分，而喝牛奶只可以获得一部份的矿物质，日常生活中还可以从骨头汤、豆制品或海产品中获得更多的矿物质。
喝牛奶长高的注意事项四：参加体育锻炼
只是从食品上补充营养来增高还是不够的，如果再参加体育锻炼，长高计划就能事半功倍了，运动可以促进骨骼的生长，还能促进分泌生长激素，令骨骼、肌肉等更好地发育，配合牛奶喝，可以有效长高。
喝牛奶长高的注意事项五：充足的睡眠
补充足够的营养物质和参加运动对长高很重要，但有足够的睡眠也是很重要的，人体在睡眠中，生长激素比醒着时更旺盛，这样对长高有很大的帮助，在睡前喝一杯牛奶，可以更好地入睡，也可补充钙质，这样对长高也有很大的帮助。
5喝牛奶能长高吗
喝牛奶相对而言是可以长高的。
多喝牛奶，多做运动，只要注意生活中的科学，一定能长高。经常参加体育锻炼，营养供应充足，骺软骨的新陈代谢旺盛，骨骼便逐渐加长。再者，运动时压挤和牵拉骺软骨，局部血液循环加速，骺软骨的骨化时间便会延缓，腿骨就会不断加长。这样，个头也就自然长高了。
据统计，经常参加运动的青少年比不参加运动的青少年，身高能高出4～6厘米。最有效的锻炼项目是单杠、弹跳、游泳、吊环、自由体操、打篮球和引体向上。
青少年如果每天喝一杯牛奶对长高也有很大作用。赖氨酸对促进生长发育有着举足轻重的影响。青少年对赖氨酸的需求量比成人高5倍。除了蛋白质以外，钙质和维生素也不可忽视。如奶类、豆制品、鱼虾、瘦肉、骨头汤内含有丰富的钙、磷等无机盐。而新鲜蔬菜则含有大量的维生素。此外，充足的睡眠、愉快的情绪均可使生长激素分泌增加，青少年对这两方面也要注意。