碘缺乏病是由于从外界摄入的碘量太少，致使人体中的碘含量过低所引发的病症。碘缺乏病在全世界都很普遍，给整个人类的发展带来巨大的伤害。碘缺乏病一般分为两种，一种是造成甲状腺肿，就是老百信常说的大脖子病，另一种叫做克汀病。人类通过食物来获取自身必需的碘，而由于一些环境中的土壤、水中缺少碘，就导致人类靠自然界提供的食物来摄取碘的量已经不能满足身体正常生长的需要，从而导致碘缺乏病。
目录
1碘缺乏病的危害
碘缺乏病的危害主要是对机体生长发育，尤其是神经系统、大脑的发育所造成的损害。缺碘对人体的损害以及损害的程度，与缺碘的严重程度、缺碘发生的时期、个体对缺碘的反应性三方面因素有关。
缺碘的严重程度不同，对人体的危害不同。人体碘元素主要来自于各种食物和饮用水。与人类食物有关的动物、植物所含的碘是从它们所生长和生活的土壤和水中直接获得的。如果人类生存环境中的土壤和水缺碘，通过食物链的作用，就会造成人体缺碘。水中碘含量的多少，能基本反映出土壤中的碘水平。科学家们通过调查发现：一个地区居民的饮用水中碘含量应该在10微克/升浓度以上。如果一个地区饮用水碘含量小于5微克/升，人群中就会出现地甲肿;如果饮水碘含量低于2 微克/升，地甲肿发病率就会更高，并会有
地克病的发生。人体碘主要通过肾，从尿中排除，尿中碘含量能反映出一个人的碘营养水平，当人的尿碘低于50微克/升时，就会出现地甲肿;低于20微克/升，则会有克汀病儿出生。
缺碘发生的时期不同，对人体的危害不同。国际控制碘缺乏病理事会现任主席Hetzel教授认为，缺碘对各年龄阶段的人群都有影响，这一观点已经被人们广泛接受。(1)胎儿期缺碘：孕妇早产、流产或死胎的发病率增高;先天畸形或异常的发病率增高;围产期和婴儿期的死亡率增高;神经型克汀病：智力缺陷、聋哑、痉挛性瘫痪和斜视;粘肿型克汀病：智力缺陷、身材矮小、神经运动障碍。(2)新生儿期缺碘：新生儿甲肿、新生儿甲低。(3)儿童和青少年期缺碘：甲肿、亚临床克汀病、青少年甲低、智力缺陷、体格发育落后、单纯聋哑。(4)成人期缺碘：甲肿及其并发症、甲低、智力障碍。
个体对缺碘的反应性，主要表现为性别及年龄差异。一般而言，女性比男性更容易受到缺碘的影响。一方面因为女性的生理特点不同于男性，另一方面女性对碘的需求量大于男性。因此，处于同样缺碘环境，女性的甲肿率要高于男性。儿童和青春期少年儿童因生长发育较快，对碘的生理需要量大，特别是青春期的女孩表现得更突出，一旦缺碘，她们是最容易出现甲状腺肿的人群。孕妇因怀孕而使碘的需求量提高，如果碘摄入不足，不仅妇女本身会出现甲肿，而且其胎儿受威胁的可能性也显著增加，胎儿容易患有克汀病。此外，碘缺乏病还明显影响牲畜的生长发育、繁殖和生产力，影响肉、蛋、乳等的产量和质量。
2碘缺乏病病因
防治碘缺乏病的主要方法是食盐加碘图册1.自然地理
环境中碘的水平受地形、气候、土壤、水文、植被等因素的影响，所以碘缺乏病的流行与自然地理因素有着极其密切的关系。容易造成流行的自然地理因素，包括远离海洋、山高坡陡、土地贫瘠、植被稀少、降雨集中和水土流失等。[1]
2.水碘含量
人体需要的碘归根结底来自环境中的土壤和水。土壤中的碘只有溶于水才能被植物吸收，最后通过食物被人体摄入。水碘含量不仅反映了环境中碘的水平，而且反映了人体碘的摄入水平，水碘含量与碘缺乏病的流行有着密切的关系。
3.协同作用
环境中广泛存在的致甲状腺肿物质，一般情况下含量甚微，不致引起甲状腺肿的流行。但如果在环境严重缺碘的同时致甲状腺物质含量也很高，二者就会产生强大的协同作用，成为形成重病区的主要原因。
4.经济状况
现今地方性甲状腺肿主要分布在发展中国家，而且越贫穷的国家流行越严重。同在一个病区内，也是越贫穷的家庭发病越多。病区大多在偏僻的山区和农村，交通不便，经济落后，食用当地自产粮菜。一旦交通条件改善，物质交流频繁，生活水平提高，即使不采取食盐加碘等防治措施，流行情况也会缓解。[1]
5.营养不良
蛋白质和热量不足以及维生素缺乏，会增强碘缺乏和致甲状腺肿物质的效应，促进地方性甲状腺肿的流行。
3怎样治疗碘缺乏
碘缺乏的治疗：
①口服小剂量碘化物，简便而有效，尤其对较早期患者。口服碘化钾片含碘1mg，每2—3日服一片，直至甲状腺肿消退，或口服1%碘化钾溶液，每日6滴，连服3个月为一疗程。或口服复方碘溶液lugol液。每日1—2 滴，连服2—3周为一疗程，休息4—6周后再服，可持续半年。
②口服甲状腺制剂能反馈性抑制脑垂体分泌TSH，因而使甲状腺缩小。口服于甲状腺片，每日60—180mg由小剂量而逐渐增加剂量，如出现心慌、心动过速、多汗、烦躁等为过量所致甲亢症状，应即减量或暂停，连服20—30d为一疗程，休息20—30d可再服。或口服甲状腺激素，I-T4 100μg每日一次，或I-T4与I-T35:1的混合制剂100μg每日一次。口服药物均以早晨空腹一次服下，吸收效果较好。
③肌注碘化油，因口服简便有效，一般不必注射。
④手术治疗适用于巨大甲状腺肿伴压迫症状、结节性肿大而有癌肿可疑、异位甲状腺引起症状者等。
⑤中医中药治疗，应用海带、海藻、昆布等含碘药物。
碘缺乏可以通过中医和西医进行治疗，两种方法各有长处。患者的身体状况各有不同，应该根据自己的患病情况和身体素质选择最适合自己的治疗方法。碘缺乏，一定要及时医治，千万不要因为错过了治疗的最佳时间而给自己造成了遗憾。以上的治疗方法仅供您参考阅读，详细的用药需要咨询相关的专业医生。祝愿您能够早日康复，身体健康。
4如何预防碘缺乏
碘缺乏，就会导致人体的正常功能发生障碍，也会影响小孩子的正常发育。那么碘缺乏的预防就显得更加的尤为重要了，那么在日常生活中我们应该怎样去预防碘缺乏呢?
碘缺乏病的病因十分清楚，是碘缺乏造成的，预防是最重要的措施。只要正确地食用碘盐，就可以预防碘缺乏病。预防碘缺乏病最重要的对象是婴幼儿、儿童，以及准备做母亲或正在给宝宝喂奶的妇女。只要这些人的碘营养水平能够满足生理需要，下一代人的智力发育才能得到基本保障。
补碘最基本的方法是食盐加碘。碘油等其它手段只能起到补充作用。只要我们能够吃到合格碘盐，就能够保证我们的碘营养，不需要再吃任何含碘保健品和碘强化食品。
盐是我们每个人每天都必须吃的一种食品，把一定数量的碘加在食盐里，便能确保每人每天都能吃得到一定数量的碘。
所以在每天食用适量的碘盐外，还可多吃些海带、紫菜、虾皮等含碘量高的食物。孕妇在围产期还可实行全程尿碘监测，掌握孕产期的碘营养水平，一旦发现碘摄入不足，便可及时纠正补充。
通过上面的介绍，相信您对碘缺乏的预防已经十分清楚了。碘缺乏的预防十分地简单，只要在生活中稍加留意即可。食用碘加炎就是最为简单而有效的预防方法，希望大家能够注意使用。祝愿大家身体健康。
查看详情>>5碘缺乏的饮食
碘缺乏病是由于自然环境中缺乏碘而引起的疾病，碘的摄入不足，将导致甲状腺肿大、聋、哑、瘫痪等疾病。其对人类最大的危害是影响智力发育，缺碘引起的轻度智力低下十分普遍，严重缺碘会造成呆傻等残疾。目前全世界有三分之一人口受到碘缺乏病的威胁。
为尽快控制和消除碘缺乏病危害，摸清现阶段小学生中碘缺乏病病情，主要是一些群众购买食盐时图便宜，购买的盐是未加碘的私盐、散装盐所致。此外，在生活条件较好的市内各区，也发现患病儿童，其原因是家长不懂得正确的烹调方法，将食盐直接放入油锅内爆炒，造成碘挥发，致使儿童碘摄入不足。
食用碘盐是防治碘缺乏病最有效最简单的方法，但要注意正确的使用方法：购买合格的定型小包装碘盐;随吃随买，不要长期存放;防热、防潮，用有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸盛碘盐，放在阴凉、干燥处，远离炉火;炒菜、做汤待快熟、出锅时放盐效果好;不要用油炒碘盐;腌制咸菜时用碘盐，不要淘洗碘盐。
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