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哪些食物防病胜过吃补药

传统中医理论认为肾为“先天之本”、“生命之源”。其生理功能是藏精、主水、主纳气、主骨、生髓,跟人的骨骼血液、皮肤乃至牙齿、耳朵都有莫大的关系。而中医讲究药食同源,即食疗。中医认为可以通过食疗来改善我们的体质,那么哪些食物防病胜过吃补药呢?对于饮食有哪些禁忌呢?下面我们一起来了解下。

目录 豆浆搭配四种食物胜过吃补药 哪些食物防病胜过吃补药 女性吃哪几类水果胜过吃补药 常见的食物搭配禁忌有哪些 老人饮食的注意事项有哪些

1豆浆搭配四种食物胜过吃补药

  冬季药补一堆 不如豆浆一杯

  豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

  除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,如这4种食物:红枣、枸杞、绿豆、百合,是豆浆的最完美搭档!秋冬季节饮用,能滋补养颜、驱寒暖身。在寒冷的冬日为家人送上一杯“独一无二”,且美味营养的豆浆,温暖又体贴。

  豆浆最完美的四个搭档

  1、红枣

  豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;红枣更有补血养颜的作用,这款五谷豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。

  2、枸杞

  枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。

  枸杞子味甘,性平,入肝、肾、肺经,有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜,培元乌发等功效,是提高男女性功能的健康良药。

  3、百合

  这是一款适合秋日饮用的养生豆浆。百合润肺止咳,清心安神,薏米美白祛湿,配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量,更有美白肌肤的功效。

  4、绿豆

  豆浆味甘、性平,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;绿豆更有清热解毒的作用,这款豆浆具有很好的秋季润燥养颜的功效。

2哪些食物防病胜过吃补药

  1.韭菜:

  韭菜可温肾助阳,活血散瘀,理气降逆,别名又称"起阳草",既可轻易让他亢奋,又能提高耐久力喔!掺酒效果更佳。

  2.生鱼片

  含高蛋白质,增加体内荷尔蒙。

  3.生蚝

  海鲜中的一种,含锌,有助于合成男性荷尔蒙,维持摄护腺正常运作,生吃是保留蚝内的锌的最佳方法。其他如龙虾、海胆、海参、鱼卵、虾卵、贝壳类、海藻类等等也不错。

  4.人参

  这不只是老人家用来进补的补品,其中所富含的植物性荷尔蒙可提升固酮的含量,并增加精子的制造量和性活动频率。

  5.巧克力

  巧克力中含有一种名为PEA的化学物质,有兴奋作用,有助减低压力,性趣当然就能提高。

3女性吃哪几类水果胜过吃补药

  1、吃苹果预防癌症

  每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,美国癌症研究中心特别建议,人们常吃苹果还可以预防癌症,因为苹果当中含有丰富的天然抗氧化剂,这种物质能够有效消除自由基,降低癌症发生率。

  2、吃葡萄增强免疫抗衰老

  女性常吃葡萄能增强免疫力抗衰老,并且葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有营养,红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。而葡萄子中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质,进入人体后有85%被吸收利用。

  3、吃西瓜利尿排毒

  西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃,疗效显着。

  4、吃梨帮助器官排毒

  梨子水分充足,富含维生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼,但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。

  5、吃火龙果缓解重金属中毒

  火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。

4常见的食物搭配禁忌有哪些

  1.萝卜(莱菔、芦菔)

  严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。

  2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)

  不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食。

  3.韭菜(起阳草、懒人菜)

  不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食易引起心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。这里要特别提醒农村的朋友,炒蔬菜时注意不要放韭菜,况且色泽搭配也不科学。

  4.茄子(落苏、昆仑紫瓜)

  忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃,并且,一般过老熟的茄子不宜食,易引起中毒。

  5.菠菜(菠棱莱、赤根菜)

  不宜与豆腐同食,易使人缺钙,当然亦忌与韭菜同食。

5老人饮食的注意事项有哪些

  温度宜热

  食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差,一旦食用生、冷、硬的食品,就会影响到消化、吸收,甚至引起肠道疾病。因此,老人的食物以温热为主。

  质量宜高

  质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。

  饭菜宜香

  老人食欲降低,在食品的制作方面要更加精心,注意色、香、味、形的调配。此外,优雅、安静、整洁的就餐环境;集体或结伴就餐的形式,都可提高老人的就餐兴趣。

  饮水宜多

  老人对口渴的感觉不像年轻人那么敏感,因此,要自觉多喝水,可选择淡茶或白开水。千万不要等到口渴再喝,以免缺水。缺水会引起老人便秘和体内代谢失调。

  饮食宜淡

  菜品要清淡,口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成:谷类150-250克,鱼虾类及瘦肉100克,豆类及其制品50 克,新鲜蔬菜300克左右,新鲜水果250克左右,牛奶250克,烹调用油30克,食盐6克,食糖25克,少饮酒,喝足够的水分。