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克罗恩病吃什么好

发布时间:2024-12-16

克罗恩病是一种慢性炎症性肠病,会导致消化道出现溃疡、炎症和狭窄。由于其病因不明,目前尚无彻底治愈的方法,但通过合理的饮食管理可以有效减轻症状,提高生活质量。

对于克罗恩病患者的饮食建议主要包括以下几个方面:

1. 低纤维饮食:在急性发作期,应避免高纤维食物如全麦面包、坚果、种子、豆类等,因为这些食物可能会刺激肠道,加重症状。可以选择去皮的水果和蔬菜,如土豆泥、烤梨或烤苹果。

2. 低脂肪饮食:高脂肪食物会增加胰腺分泌,加重消化不良和腹泻症状。建议选择低脂食品,如去皮鸡肉、鱼类、低脂奶制品和健康油脂(如橄榄油)。

3. 适量蛋白质:高蛋白食物有助于修复受损的组织,但过量的红肉和加工肉类可能会加重症状。推荐食用瘦肉、鱼类、豆腐和鸡蛋等优质蛋白来源。

4. 无乳糖饮食:如果患者对乳糖不耐受,应避免乳制品。可以选择无乳糖奶粉或乳糖替代品。

5. 少食多餐:将每日三餐改为五到六餐小份量进食,可以减轻胃肠道负担,更容易被消化吸收。

6. 补充营养:由于克罗恩病患者常伴有营养不良,建议补充维生素和矿物质,如维生素D、钙、铁、锌和叶酸等。可以在医生指导下使用口服营养补充剂(ONS)。

总结来说,克罗恩病患者需要根据自身症状和病情调整饮食,避免刺激性食物,选择易消化、营养丰富的食物。同时,定期进行营养评估,并在医生或营养师的指导下制定个性化的饮食计划,以改善营养状况,减轻症状,提高生活质量。