干细胞治疗脂肪肝的费用相对较高，这主要是由于以下几个原因：

1. 技术复杂性：干细胞治疗涉及高度复杂的生物技术，包括细胞的提取、培养、分化和再植入等步骤。这些过程需要精密的设备和专业的技术人员操作，从而增加了治疗成本。

2. 个性化治疗方案：每位患者的病情不同，因此需要根据个体情况定制个性化的治疗方案。这种定制化服务通常费用较高，因为它涉及到更多的医疗资源和时间。

3. 研发成本：干细胞治疗作为一种前沿医疗技术，其研发成本非常高。这些成本最终会转嫁到患者的治疗费用中。

4. 监管和审批：干细胞治疗需要经过严格的监管和审批流程，以确保治疗的安全性和有效性。这一过程涉及大量的行政和法律工作，也会增加治疗的总体成本。

5. 市场需求和供应：目前，干细胞治疗的需求逐渐增加，但供应相对有限，这种供需关系也会导致治疗费用上升。

综上所述，干细胞治疗脂肪肝的费用较高，主要是由于技术复杂性、个性化治疗方案、研发成本、监管和审批以及市场需求和供应等多方面因素共同作用的结果。