打完干细胞后，是可以吃鲅鱼的。干细胞治疗是一种先进的医疗技术，它通过将健康的干细胞注入患者体内，以修复受损的组织或器官。在干细胞治疗后，患者需要注意饮食，以确保身体的恢复和健康。

鲅鱼是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。这些营养成分对于身体的恢复和健康非常重要。因此，在干细胞治疗后，适量食用鲅鱼是可以的。

然而，需要注意的是，患者在食用鲅鱼时应注意以下几点：

1. 避免过量食用：虽然鲅鱼营养丰富，但是过量食用可能会导致消化不良等问题。因此，建议患者适量食用鲅鱼。

2. 注意烹饪方式：鲅鱼可以烤、煮、蒸等多种方式烹饪。但是，为了避免对胃肠道造成刺激，建议选择清淡的烹饪方式，如清蒸或煮汤等。

3. 注意过敏反应：有些人可能对鲅鱼过敏，如果出现过敏反应，应立即停止食用并就医。

总之，在干细胞治疗后，适量食用鲅鱼是可以的。但是，患者需要注意以上几点，以确保身体的恢复和健康。