白癜风是一种比较常见的后天色素性皮肤病，表现为局限性或泛发性皮肤黏膜色素完全脱失。由于皮肤的黑素细胞功能消失引起，但机制还不清楚。全身各部位可发生，常见于指背、腕、前臂、颜面、颈项及生殖器周围等。女性外阴部亦可发生，青年妇女居多。

白癜风患者油腻食物食用过多可能会对身体造成一些危害。首先，油腻食物中通常含有较高的热量和脂肪，长期摄入过多可能会导致肥胖、高血脂等问题。这些问题不仅会影响患者的身体健康，还可能对白癜风的治疗产生不利影响。

其次，油腻食物中的反式脂肪酸和饱和脂肪酸含量较高，这些物质会增加心血管疾病的风险。对于白癜风患者来说，由于皮肤黑素细胞功能消失，皮肤对紫外线的防护能力减弱，因此更容易受到紫外线的伤害。而心血管疾病又可能导致血液循环不畅，影响皮肤的营养供应和新陈代谢，从而加重白癜风病情。

此外，油腻食物中通常缺乏膳食纤维和维生素矿物质等营养素，长期食用过多会导致营养不良。营养不良会影响身体免疫系统的正常功能，使患者更容易感染各种疾病。对于白癜风患者来说，由于免疫系统异常是导致白癜风发病的一个重要原因之一，因此保持良好的营养状态对于控制病情发展非常重要。

综上所述，白癜风患者油腻食物食用过多可能会对身体造成多种危害。因此，建议患者在饮食上要注意均衡搭配，适量摄入各类营养素，避免过度依赖油腻食物。同时，在治疗过程中也应积极配合医生的治疗方案，并注意个人卫生和保护皮肤，以促进康复。