北京作为中国的首都，拥有众多的医疗机构和专业的医生。在治疗牛皮癣方面，北京有一些正规的医院可以提供专业的治疗服务。以下是一些值得推荐的医院：

1. 北京协和医院皮肤科：作为国内知名的综合性医院，北京协和医院皮肤科拥有一支经验丰富的专家团队，擅长各种皮肤病的诊断和治疗。该院采用先进的医疗设备和技术，如激光治疗、光动力疗法等，为患者提供个性化的治疗方案。

2. 北京大学人民医院皮肤科：作为一所具有悠久历史和良好声誉的三甲医院，北京大学人民医院皮肤科在皮肤病领域具有较高的知名度。该院拥有一流的医疗设施和技术力量，可以为患者提供全面的诊疗服务。

3. 北京积水潭医院皮肤科：积水潭医院是一家以皮肤病为主要特色的专科医院，其皮肤科在业内享有较高声誉。该院拥有一批资深的皮肤病专家，擅长各类皮肤病的诊断和治疗，包括牛皮癣。

在选择治疗牛皮癣的医院时，患者需要考虑以下几个方面：

1. 医院的资质和信誉：选择一家有良好口碑和信誉的医院是非常重要的。可以通过查阅相关评价、咨询朋友或家人等方式了解医院的信誉情况。

2. 医生的专业水平：选择一位有丰富经验和专业知识的医生进行治疗是关键。可以通过查看医生的职称、学历、从业经历等信息来判断其专业水平。

3. 治疗方案的个性化：不同患者的病情可能有所不同，因此需要医生根据患者的具体情况制定个性化的治疗方案。患者在选择医院时应关注医生是否能提供个性化的治疗建议。

4. 治疗效果的稳定性：患者在选择医院时还应注意观察治疗效果的稳定性。如果某家医院的治疗方法能够长期稳定地改善患者的病情，那么这家医院就更值得信赖。

总之，在选择治疗牛皮癣的医院时，患者应综合考虑多方面的因素，以确保获得最佳的治疗效果。