白癜风是一种常见的皮肤病，表现为皮肤上出现大小不等、边界清楚的白斑。这种病症可以发生在任何年龄段的人群中，包括儿童。在您提到的这个11岁孩子嘴角边皮肤变白的情况，我们需要进行详细的诊断和治疗。

首先，我们需要了解孩子的病史和家族史，以排除遗传因素。此外，还需要了解孩子近期是否有过外伤、感染等情况，因为这些因素可能导致白癜风的发生。在确诊为白癜风后，我们会根据病情的严重程度和孩子的年龄来制定个性化的治疗方案。

治疗白癜风的方法有很多，以下是一些常见的治疗方法：

1. 药物治疗：使用激素类药物、免疫抑制剂等药物，以调节患者的免疫系统，减轻炎症反应，促进黑色素细胞的再生。这种方法适用于病情较轻的患者。

2. 光疗：通过紫外线照射患处，刺激黑色素细胞的活性，促进黑色素的合成。这种方法适用于病情较重的患者，但需要在医生的指导下进行，以避免紫外线过量导致的皮肤损伤。

3. 微创治疗：如激光治疗、微针治疗等，通过刺激皮肤的再生能力，促进黑色素细胞的再生。这种方法适用于局部病变较明显的患者。

4. 中医治疗：中医认为白癜风与肝肾阴虚、气血不足等因素有关，因此可以通过中药内服、外敷等方法，调理患者的内脏功能，促进黑色素细胞的再生。

5. 心理治疗：白癜风患者往往伴有心理压力，因此心理治疗也是治疗过程中的一个重要环节。家长和孩子都需要学会面对疾病，保持积极的心态，以利于病情的恢复。

在治疗过程中，家长需要密切关注孩子的病情变化，定期带孩子到医院复查，以便医生及时调整治疗方案。同时，家长还要注意孩子的饮食和作息，保证孩子的营养摄入和充足的睡眠，以增强孩子的免疫力。

总之，白癜风虽然是一种较难治愈的皮肤病，但通过综合治疗，大部分患者的病情都可以得到控制和改善。家长和孩子要保持信心，积极配合医生的治疗，相信孩子的病情一定会好转。