首先，我们来谈谈广州牛皮癣医院的治疗效果。广州作为我国南方的大都市，医疗资源非常丰富。在这里，有许多专门治疗皮肤病的医院，其中一些医院对牛皮癣的治疗有着丰富的经验和先进的技术。然而，我们需要明确的是，牛皮癣是一种慢性皮肤病，目前医学上还没有找到根治的方法。也就是说，任何医院都不能保证能够完全治愈牛皮癣。但是，这并不意味着患者就没有希望了。在广州的这些医院中，有许多医生都有丰富的治疗牛皮癣的经验，他们可以通过药物和物理疗法，有效地控制牛皮癣的症状，使患者的生活质量得到提高。

接下来，我们来谈谈牛皮癣对温度的反应。牛皮癣是一种与免疫系统有关的疾病，因此，它会受到许多因素的影响，其中包括温度。一般来说，牛皮癣患者对温度的变化非常敏感。在寒冷的天气中，皮肤的血管会收缩，皮肤的新陈代谢会变慢，这可能会加重牛皮癣的症状。而在炎热的天气中，皮肤的血管会扩张，皮肤的新陈代谢会变快，这可能会减轻牛皮癣的症状。因此，我们可以说，牛皮癣既怕冷也怕热。

然而，这并不是说牛皮癣患者就应该避免冷热刺激。事实上，适当的冷热刺激可以帮助改善牛皮癣的症状。例如，在寒冷的天气中，牛皮癣患者可以适当地增加室内的温度，或者使用加湿器来保持皮肤的湿润。在炎热的天气中，牛皮癣患者可以适当地使用空调或者电风扇来降低室内的温度。

总的来说，广州的牛皮癣医院虽然不能保证能够完全治愈牛皮癣，但是，他们可以通过药物和物理疗法，有效地控制牛皮癣的症状，使患者的生活质量得到提高。同时，牛皮癣患者也需要根据自己的情况，适当地调整自己的生活环境，以减轻牛皮癣的症状。