牛皮癣 是一种常见的慢性皮肤病，其症状包括皮肤红斑、鳞屑、瘙痒等。对于牛皮癣患者来说，除了接受专业的治疗外，饮食也非常重要。以下是一些大众点评中关于牛皮癣 饮食的注意事项：

1. 避免辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物如辣椒、姜、蒜、葱等，容易刺激皮肤，加重牛皮癣的症状。因此，患者应尽量避免食用这些食物。

2. 少吃海鲜：海鲜类食物如鱼、虾、蟹等，容易引起过敏反应，加重牛皮癣的症状。因此，患者应少吃或不吃海鲜。

3. 戒烟限酒：吸烟和饮酒会影响皮肤的血液循环和新陈代谢，加重牛皮癣的症状。因此，患者应戒烟限酒。

4. 多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质，有助于增强免疫力，缓解牛皮癣的症状。因此，患者应多吃蔬菜水果。

5. 注意饮食均衡：牛皮癣患者应注意饮食均衡，摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质。

6. 避免高糖高脂肪食物：高糖高脂肪食物如糖果、巧克力、油炸食品等，容易导致体重增加，加重牛皮癣的症状。因此，患者应避免食用这些食物。

那么，广州哪家治疗牛皮癣医院效果好呢？以下是一些患者的评价和建议：

1. 广州银屑病医院：该医院是一家专业的皮肤病医院，拥有先进的设备和专业的医生团队。医院的治疗效果得到了患者的一致好评，尤其是在牛皮癣的治疗方面，采用中西医结合的方法，能够有效缓解症状，提高治愈率。

2. 中山大学附属第一医院皮肤科：该医院是一家综合性医院，皮肤科是其重点科室之一。医院的医生团队实力雄厚，治疗经验丰富。患者对该医院的治疗效果也比较满意。

3. 广东省中医院皮肤科：该医院是一家中医医院，皮肤科在中医治疗牛皮癣方面有独特的优势。医院的医生采用中药调理、针灸等方法，能够有效缓解症状，提高患者的生活质量。

需要注意的是，不同的医院在治疗方法、设备和医生水平等方面可能存在差异，患者应根据自己的实际情况选择适合自己的医院。同时，患者在治疗过程中应积极配合医生的治疗，注意饮食和生活习惯的调整，以提高治疗效果。