白癜风是一种常见的皮肤疾病，其主要特征是皮肤出现白色斑块，严重影响患者的外貌和心理健康。对于白癜风患者来说，除了积极接受治疗外，饮食也非常重要。以下是一些白癜风病人不能吃的食物：

1. 富含维生素 C 的食物：维生素 C 具有美白作用，会影响黑色素的合成，加重白癜风的病情。因此，患者应避免食用橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等富含维生素 C 的水果和蔬菜。

2. 辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、姜、葱、蒜等，容易刺激皮肤，导致白斑扩散。患者应尽量少吃或不吃这些食物。

3. 海鲜类食物：海鲜类食物如鱼、虾、蟹等，属于发物，容易引起过敏反应，加重白癜风的病情。因此，患者应避免食用海鲜类食物。

4. 羊肉、狗肉等温热食物：羊肉、狗肉等温热食物容易助热上火，导致白斑扩散。患者应尽量少吃或不吃这些食物。

5. 烟酒：烟酒对身体的危害众所周知，对于白癜风患者来说，烟酒会影响皮肤的血液循环和新陈代谢，加重病情。因此，患者应戒烟戒酒。

除了以上食物外，白癜风患者还应注意以下几点：

1. 合理饮食：患者应多吃富含酪氨酸和矿物质的食物，如瘦肉、蛋类、动物肝脏、豆类、花生、黑芝麻等，有助于黑色素的合成。

2. 均衡饮食：患者应注意饮食的均衡，多吃新鲜蔬菜和水果，保证营养摄入的全面。

3. 避免食用刺激性食物：患者应避免食用辛辣刺激性食物、油腻食物和甜食，以免加重皮肤负担。

4. 注意饮食卫生：患者应注意饮食卫生，避免食用不洁食物，以免引起肠胃不适，影响身体健康。

总之，白癜风患者的饮食非常重要，合理的饮食有助于控制病情，促进康复。患者应在医生的指导下，注意饮食禁忌，养成良好的饮食习惯。同时，患者还应保持良好的心态，积极配合治疗，争取早日康复。