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味精,又名“味之素”,学名“谷氨酸钠”,是目前国内外广泛使用的增鲜调味品之一...
一到秋冬季节,火锅店都是人山人海。火锅确实好吃,可是不注意吃法,还会给身体埋...
猪肉的肉质细嫩,可任意烹饪,或烧或炒,或蒸或煮,均有鲜美的口感,是我国人民最...
猪肝是我们日常生活中非常常见的一道菜肴,不管是溜肝尖还是猪肝汤,都是生活中的...
值得一提的是,茄子中还有大量的钾,缺钾的人脑血管破裂风险增大。同时,丰富的钾...
显而易见,对于高血压、动脉硬化的患者,以及广大中老年人来说,茄子是一种是理想...
榛子是重要的坚果树种之一,是木本油料树种,为桦木科榛属植物,全世界有16种,...
柑橘属芸香科下属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑...
与羊肉相克的食物有些什么?吃羊肉不能吃什么?羊肉是温热滋补食物,最适宜于冬季...
秋冬起,蟹壳黄,大闸蟹已成为了时下的餐桌美味。螃蟹性寒,有清热解毒、补骨添髓...
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,...
牛科动物黄牛或水牛的肝,肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营...
早餐是一天中最重要的一餐。但却有人为了减肥戒掉早餐,也有人因出门匆忙而敷衍了...
鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”...
方便面似乎已成为我们生活中不可缺少的食物,既美味又方便,许多学生和上班族都成...
很多朋友都觉得生活中的一些细节微不足道,但是恰恰是这些微不足道的问题,会给生...
水果是我们每日身体所需营养的重要来源之一,在《中国居民膳食指南》中有说到,每...
青提葡萄又名无核白鸡心,欧亚种。原产于美国加州,是由美国加利福尼亚州立大学研...
鸭属脊椎动物门,鸟纲雁形目,鸭科动物,是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。其中鸭...
味精这种方便又能明显提鲜的调料,是每家每户厨房必备品。可味精如果使用不当,不...