吃橘子蛋糕不会影响干细胞治疗。干细胞治疗是一种先进的医疗技术，它利用人体自身的干细胞来修复受损的组织或器官。这种治疗方法与饮食没有直接关系，因此吃橘子蛋糕不会对干细胞治疗产生任何影响。

然而，需要注意的是，虽然吃橘子蛋糕不会影响干细胞治疗，但在进行干细胞治疗期间，患者需要遵循医生的建议和指导，保持良好的生活习惯和饮食习惯。这包括避免过度饮酒、吸烟等不良习惯，以及保持充足的睡眠和适当的运动。此外，患者还需要定期接受医生的检查和评估，以确保治疗效果和安全性。

总之，吃橘子蛋糕不会影响干细胞治疗，但患者在进行治疗期间需要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯，以促进治疗效果和安全性。