线粒体中的酶DHODH在保护细胞免受铁死亡方面发挥着重要作用，这为开发新的抗癌疗法提供了新的思路。

首先，DHODH是一种关键的线粒体酶，它参与调节细胞内的氧化还原平衡。通过维持适当的氧化还原状态，DHODH有助于防止细胞受到过度的氧化应激损伤，从而减少铁死亡的发生。

其次，DHODH还参与了线粒体的能量代谢过程。它能够促进三羧酸循环的正常进行，提供足够的ATP供细胞使用。充足的能量供应可以增强细胞的抗逆能力，降低铁死亡的风险。

此外，DHODH还与细胞凋亡通路密切相关。它能够调控Bcl-2家族蛋白的表达和活性，从而影响细胞凋亡的进程。通过调节细胞凋亡，DHODH可以在一定程度上抑制癌细胞的生长和扩散。

综上所述，线粒体中的酶DHODH在保护细胞免受铁死亡方面具有重要作用。这一发现为开发新的抗癌疗法提供了新的思路，有望为癌症治疗带来突破性的进展。