治疗酒精性肝炎的方法多种多样，但关键在于早期诊断和及时治疗。首先，戒酒是治疗酒精性肝炎的首要步骤，因为继续饮酒会加重肝脏损伤。其次，药物治疗也是重要的一环，包括使用抗炎药物、肝保护药物以及针对并发症的治疗药物。此外，营养支持和生活方式的调整也对恢复肝功能有积极作用。

具体来说，治疗酒精性肝炎的方法主要包括以下几个方面：

1. 戒酒：这是治疗酒精性肝炎的基础，必须彻底戒酒，避免进一步损害肝脏。

2. 药物治疗：常用的药物包括抗炎药（如泼尼松）、肝保护药（如还原型谷胱甘肽）和针对并发症的药物（如利尿剂）。

3. 营养支持：提供充足的蛋白质和热量，以支持肝脏修复和再生。

4. 生活方式调整：包括适当的体育活动、避免接触肝毒性物质等。

5. 监测和随访：定期检查肝功能，及时发现并处理可能出现的并发症。

综上所述，治疗酒精性肝炎需要综合考虑多种方法，包括戒酒、药物治疗、营养支持和生活方式的调整。通过这些综合措施，可以有效地控制病情，促进肝脏功能的恢复。