治疗结肠炎的方法多种多样，具体选择哪种方法取决于病情的严重程度、病因以及个体差异。以下是一些常见的治疗方法：

1. 药物治疗：根据病因和症状的不同，医生可能会开具不同的药物来缓解炎症、减轻症状或控制感染。例如，对于细菌感染引起的结肠炎，医生可能会开具抗生素如阿莫西林、头孢克肟等；对于炎症性肠病，医生可能会开具免疫抑制剂如硫唑嘌呤、甲氨蝶呤等；对于腹泻型结肠炎，医生可能会开具止泻药如蒙脱石散、洛哌丁胺等。

2. 饮食调整：在治疗期间，患者需要注意饮食卫生，避免食用不洁或者刺激性的食物。同时，建议患者多吃易消化、营养丰富的食物，如稀饭、面条、蒸蛋等。此外，患者还需要保持充足的水分摄入，以预防脱水。

3. 休息与运动：适当的休息有助于身体恢复，但长期卧床不动也不利于身体健康。因此，在治疗期间，患者可以适当进行轻度的运动，如散步、瑜伽等，以促进肠道蠕动和血液循环。

4. 心理调适：结肠炎的治疗过程可能会比较漫长，患者需要保持良好的心态和信心。可以通过心理咨询、放松训练等方式来缓解焦虑和压力。

总之，治疗结肠炎需要综合考虑多种因素，包括药物治疗、饮食调整、休息与运动以及心理调适等。患者应该积极配合医生的治疗方案，并注意个人卫生和饮食习惯，以促进身体的康复。