达立通颗粒是一种常用的中成药，在临床上用于治疗多种消化系统疾病，如胃食管反流病、功能性消化不良等。然而，对于其人体摄入的安全剂量，许多患者和医生都存在一定的疑问。

一般来说，达立通颗粒的说明书上会明确标注其推荐剂量。通常情况下，成人一次 1 袋（5g），一日 3 次，开水冲服。但这只是一个常规的剂量范围，具体的安全剂量还需要根据患者的个体情况、病情严重程度以及其他相关因素来综合判断。

在临床上，医生会根据患者的具体情况进行剂量的调整。对于一些病情较轻的患者，可能会按照说明书上的剂量进行服用；而对于一些病情较重或特殊人群（如老年人、儿童、肝肾功能不全者等），则需要谨慎使用，可能需要适当减少剂量或延长用药间隔时间。

此外，药物的安全性还与用药时间有关。长期大量服用达立通颗粒可能会增加药物的不良反应风险，而短期适量使用一般较为安全。但具体的用药时间也需要根据患者的病情和医生的建议来确定。

需要注意的是，不同厂家生产的达立通颗粒可能在成分、规格等方面存在差异，其安全剂量也可能有所不同。因此，在使用达立通颗粒之前，患者应仔细阅读药品说明书，严格按照医生的指导用药，不要自行增减剂量或随意停药。

同时，患者在用药过程中如出现任何不适症状，如恶心、呕吐、腹泻、皮疹等，应立即停止用药，并及时就医告知医生相关情况，以便医生及时调整治疗方案。

达立通颗粒的人体摄入安全剂量需要根据患者的具体情况来确定，患者应在医生的指导下合理用药，以确保用药的安全和有效。在使用药物过程中，如遇到任何问题，应及时与医生沟通交流。