益气维血颗粒是一种常用于改善气血两虚症状的药物。在为患者开具此药并指导使用时，需要特别关注以下几个方面。

首先，了解药物的成分和功效。益气维血颗粒主要由猪血提取物、黄芪、大枣等成分组成。其具有补血益气的作用，适用于面色萎黄或苍白、头晕目眩、神疲乏力、少气懒言等因气血两虚所致的症状。

在使用方法上，通常建议口服。成人一次 10 克，一日 3 次。儿童的用量则需要根据年龄和体重进行适当调整。对于 3 岁以下的儿童，建议一次 5 克，一日 2 次；3 岁以上的儿童，一次 10 克，一日 2 次。

用药期间，患者需要注意一些事项。饮食方面，应尽量避免食用油腻、辛辣、生冷的食物，以免影响药效。如果患者正在服用其他药物，尤其是滋补性中药，需要提前告知医生，以避免药物相互作用。

对于孕妇、哺乳期妇女、年老体弱的患者，在使用前应谨慎权衡利弊，并在医生的指导下使用。如果在用药过程中出现了恶心、呕吐、腹泻、皮疹等不良反应，应立即停药，并及时就医。

此外，用药期间要注意观察症状的改善情况。一般来说，按疗程服用一段时间后，气血两虚的症状会有所缓解。但如果症状持续不改善或者加重，需要重新评估病情，调整治疗方案。

需要强调的是，虽然益气维血颗粒是一种相对安全有效的药物，但患者不应自行增减药量或停药。严格按照医生的建议和药品说明书的指导使用，才能更好地发挥药物的疗效，促进身体的康复。

总之，正确使用益气维血颗粒对于改善气血两虚症状至关重要。患者在用药过程中如有任何疑问，应随时向医生咨询。