肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，通常由病毒、细菌或寄生虫感染引起。确诊肠胃炎需要综合考虑患者的临床症状、体征以及实验室检查结果。

首先，医生会详细询问患者的病史，包括症状的起始时间、持续时间、严重程度以及是否有其他伴随症状，如发热、呕吐、腹泻等。此外，还会了解患者近期的饮食情况、旅行史和接触史，以判断可能的感染源。

其次，体格检查也是诊断肠胃炎的重要环节。医生会检查患者的腹部是否有压痛、反跳痛等异常表现，同时观察患者的精神状态、皮肤弹性和脱水情况。这些体征有助于医生初步判断病情的严重程度。

为了进一步确诊肠胃炎，医生通常会建议患者进行一些实验室检查。血常规检查可以了解患者的白细胞计数和分类，从而判断是否存在感染。粪便常规检查可以检测粪便中的病原体，如细菌、病毒或寄生虫。如果怀疑是细菌感染引起的肠胃炎，还可以进行粪便培养，以确定具体的致病菌种类。

在某些情况下，医生还可能会建议患者进行腹部超声检查或CT扫描，以排除其他可能的腹部疾病，如阑尾炎、胆囊炎等。这些影像学检查可以帮助医生更准确地判断病情。

综合以上信息，医生可以做出肠胃炎的诊断。如果确诊为肠胃炎，医生会根据患者的具体情况制定相应的治疗方案。一般来说，轻度肠胃炎可以通过休息、补充水分和电解质来缓解症状。对于细菌感染引起的肠胃炎，医生可能会开具抗生素进行治疗。在治疗过程中，患者应遵循医生的建议，按时服药，并注意饮食卫生，避免再次感染。

总之，确诊肠胃炎需要综合考虑患者的临床症状、体征和实验室检查结果。通过详细的病史询问、体格检查和必要的实验室检查，医生可以准确地诊断肠胃炎，并制定相应的治疗方案。