过敏性皮炎是一种常见的皮肤疾病，主要由于人体免疫系统对某种物质产生过敏反应而引起。以下是过敏性皮炎的引起原因及其详细解释。

1. 遗传因素：遗传因素在过敏性皮炎的发病中起着重要作用。如果家族中有过敏性皮炎的患者，则个体患病的风险会增加。这表明人体对过敏原的敏感性可能与遗传因素有关。

2. 免疫系统异常：免疫系统异常也是过敏性皮炎发生的重要原因。当人体接触到过敏原时，免疫系统会产生过度的反应，释放出多种炎症介质，导致皮肤发红、肿胀和瘙痒。免疫系统异常可能与遗传、环境和免疫调节失衡等因素有关。

3. 外界刺激：外界刺激是引起过敏性皮炎的常见原因之一。例如，接触到某些化学物质、草木花粉、宠物皮屑、尘螨等过敏原物质时，会引发过敏反应，导致皮肤发炎。此外，气候变化、紫外线照射、刺激性物质和摩擦等也可能导致皮肤过敏。

4. 食物过敏：某些食物也可能引起过敏性皮炎。常见的食物过敏原包括鱼、虾、牛奶、鸡蛋、花生、大豆、小麦等。当人体摄入这些食物后，免疫系统会对其中的蛋白质产生过敏反应，导致皮肤发炎和瘙痒。

5. 环境因素：环境因素也可能导致过敏性皮炎的发生。例如，空气中的污染物、化学物质、尘螨等都可能成为过敏原。此外，湿度、温度和气候变化等环境因素也可能影响皮肤的免疫状态，增加过敏性皮炎的发病风险。

6. 其他因素：除了以上几点外，还有一些其他因素可能引起过敏性皮炎。例如，压力、焦虑、紧张等精神因素可能导致免疫系统紊乱，增加过敏性皮炎的发生。此外，药物过敏、感染、激素水平的变化等也可能引起过敏性皮炎。

总结起来，过敏性皮炎的发生是由于遗传因素、免疫系统异常、外界刺激、食物过敏、环境因素和其他因素的综合作用。了解这些引起原因，可以帮助我们更好地预防和治疗过敏性皮炎，提高生活质量。