广州银屑病医院是一家专门治疗银屑病的医疗机构，具有较高的医疗水平和丰富的临床经验。该医院采用国际先进的诊疗技术，结合中医药治疗，为患者提供个性化、全方位的治疗方案。因此，从专业角度来看，广州银屑病医院看银屑病是正规的。

关于银屑病患者能否吃蛇肉的问题，这需要根据患者的具体情况来判断。一般来说，蛇肉富含蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，对人体有一定的滋补作用。但是，对于银屑病患者来说，是否可以吃蛇肉需要考虑以下几个方面：

1. 过敏体质：部分银屑病患者可能对蛇肉产生过敏反应，如皮肤红肿、瘙痒等。因此，对于这类患者来说，建议避免食用蛇肉。

2. 病情稳定期：在银屑病病情稳定期，患者可以适量食用蛇肉，以补充身体所需的营养成分。但需注意不要过量，以免加重肝肾负担。

3. 病情活动期：在银屑病病情活动期，患者应遵循医生的建议，控制饮食，避免食用可能诱发或加重病情的食物。此时不建议食用蛇肉。

4. 中医辨证论治：中医认为，银屑病的发生与肺、肝、脾等脏腑功能失调有关。蛇肉性味甘温，有滋阴补肾、祛风除湿的作用。因此，对于属于湿热内蕴型、血热犯皮型等类型的银屑病患者，适量食用蛇肉可能有益于病情的缓解。但需根据个人体质和病情进行调整。

总之，银屑病患者能否吃蛇肉需要综合考虑个人体质、病情稳定期等因素。在病情稳定期且无过敏反应的情况下，适量食用蛇肉是可以的。但在病情活动期或有过敏体质的患者应遵循医生建议，控制饮食。同时，银屑病患者在治疗过程中还需注意保持良好的生活习惯，加强锻炼，以提高身体免疫力，促进病情康复。