要增强免疫抵抗力，合理的饮食是非常重要的。首先，维生素C是一种强大的抗氧化剂，能够促进白细胞的生成，提高机体的抗病能力。常见的富含维生素C的食物有柑橘类水果、猕猴桃、草莓等。其次，锌是维持免疫系统正常功能的重要矿物质，它参与细胞免疫和体液免疫的过程。富含锌的食物包括牡蛎、红肉、豆类和坚果等。此外，益生菌也对增强免疫力有帮助，它们可以调节肠道菌群平衡，促进营养物质的吸收，从而间接提升免疫功能。常见的益生菌食品有酸奶、发酵豆制品如纳豆和味噌等。通过均衡摄取这些食物，可以有效增强身体的免疫抵抗力。