酒精性肝炎是一种由长期过量饮酒引起的肝脏疾病，其特点是肝细胞受损和炎症反应。干细胞干预治疗作为一种新兴的治疗手段，在理论上具有修复受损组织和器官的潜力。然而，对于酒精性肝炎而言，干细胞治疗是否适用需要谨慎考虑。

首先，酒精性肝炎的根本原因是长期饮酒导致的肝细胞损伤和炎症，而干细胞治疗主要是通过分化为特定类型的细胞来替代受损细胞或促进组织修复。但在酒精性肝炎的情况下，由于持续的酒精摄入，即使进行了干细胞移植，新移植的细胞也可能受到酒精的影响而无法正常发挥作用。

其次，干细胞治疗目前仍处于研究和临床试验阶段，特别是在酒精性肝炎的治疗上，尚未有足够的临床证据证明其安全性和有效性。因此，将干细胞治疗应用于酒精性肝炎患者之前，需要进行更多的科学研究和临床试验来验证其疗效。

最后，对于酒精性肝炎的治疗，首要任务是戒酒和改善生活方式，同时配合药物治疗如护肝片、水飞蓟素、甘草酸二铵等，以减轻肝脏负担并促进肝细胞恢复。如果病情严重，可能还需要进行肝脏移植手术。

综上所述，虽然干细胞治疗在某些领域展现出了巨大的潜力，但对于酒精性肝炎而言，目前并不是一个成熟的治疗方法。患者应该遵循医生的建议，采取科学合理的治疗措施，而不是盲目追求未经证实的新疗法。