慢性支气管炎是一种常见的呼吸系统疾病，其特点是长期咳嗽、咳痰和呼吸困难。在治疗过程中，除了药物治疗外，饮食调理也非常重要。以下是一些慢性支气管炎患者应避免的食物：

1. 易致过敏食物：过敏性体质者需注意避免食用可能引起过敏的食物，如海鲜（如黄鱼、带鱼等）、昆虫等。这些食物可能导致气道痉挛，加重病情。

2. 难以消化食物：慢性支气管炎患者应避免食用难以消化的食物，如红肉、炸鸡块、坚果等。这类食物会增加胃肠道负担，影响营养吸收，延缓疾病恢复。

3. 生冷食物：生冷食物如冰淇淋、冷饮等会降低胃肠道温度，影响消化功能。慢性支气管炎患者应尽量避免食用。

4. 油腻辛辣食物：含脂肪高的食物如肥肉、奶油、油脂等，以及辣椒、芥末、韭菜、葱、姜等辛辣食物应少吃。这些食物会刺激呼吸道，加重症状。

5. 过咸食物：过咸的食物如咸菜、泡菜、酸菜等会导致血液渗透压增高，引发高血压，进一步加重病情。

6. 酒类：酒精刺激性强，容易损伤气道及胃肠道黏膜，应避免饮用。

7. 甘酸食物：柑橘、樱桃等甘酸食物可生津敛津，聚生痰湿，导致病情加重。

8. 温补食物：急性期禁止食用具有温补作用的食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、麻雀肉、荔枝等。

9. 海腥发物：鱼、虾、鲑鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、蟹和禽蛋类、鲜奶或奶制品等常见过敏源应忌食。

总之，慢性支气管炎患者在饮食上应注重清淡、易消化，避免食用易致过敏、油腻辛辣、生冷及过咸的食物。同时，保持良好的生活习惯，适当运动，增强体质，有助于疾病的恢复。在医生的指导下进行合理的饮食调理，可以有效缓解症状，提高生活质量。